为了正确规范食物中毒事件应急处置的工作流程,最大限度地减少食物中毒带来的危害,切实保障幼儿的身体健康,提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力,我园于2019年7月2日下午三点半进行了“食物中毒应急处置演练演习”活动。

在演习前后勤园长方丽文对本次演习做详细解读,让老师们熟悉演习流程与要求。

  下午中二班的老师正在组织孩子们进行游戏活动,突然有三个孩子说身体不舒服,并陆续出现呕吐现象。

 保育员老师立即通知保健医生,并保护好呕吐现场,紧接着留取幼儿呕吐物待查。

经过保健医生对患儿的问询,初步诊断为食物中毒。随即向园长、后勤园长汇报并说明现状。

后勤园长、保健医生和班级一名教师立即陪护患儿到医院就诊,主班老师则赶紧通知患儿家长说明情况。园长接到医院诊治报告确诊为食物中毒时,立即上报了相关部门,并依据指导做好工作部署。

  张甜园长则在食堂对留样食品立即进行封存,食堂管理员也同时封存可能引起中毒的食物和饮用水和餐饮用具等,并封住食堂,禁止人员出入。

  待卫生部门完成现场调查与采样检验之后,保健医生即指导保育老师做好呕吐现场的消毒卫生,先喷洒后覆盖再擦拭,并保持通风换气。

  通过本次演练,我们有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈。同时也促进了幼儿园食品安全卫生工作,提高了幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力,使广大师生对保护幼儿身体健康有了更深刻的认识。