<h3>如果您正在喝几十元/斤的小青柑普洱茶,或者一百多/2斤的小青柑普洱茶, 那么很遗憾的告诉您, 您可能没有喝过正宗的新会小青柑普洱茶!,市场上的小青柑产量远远大于原产地的数量,价格也是纷扰复杂,其他地方的小青柑成本只是原产地的四分之一,却都打着新会小青柑普洱茶的名号,假冒小青柑的粗造滥制也使我十分痛心!如果您想喝到正宗的新会纯生晒小青柑普洱茶,请微信:hexuxhi 634799246</h3> <h3>你爱喝小青柑吗?你喜欢喝小青柑吗?你真正了解小青柑吗?新会小青柑是"国家地理标志产品",也是最正宗的小青柑!那什么是小青柑茶中的霸主呢?--新会小青柑普洱茶!!如果你是一个爱喝小青柑普洱茶的茶友,没有品过真正新会的小青柑,那你就不要说自己爱喝小青柑普洱茶!由于新会地理位置独特,是享有盛誉的广陈皮之乡,独特的水土,造就了独特品质的小青柑。"正宗地道的小青柑普洱茶口感甜顺、入口舒适、果香(陈皮味)浓郁、滋味协调"假冒的小青柑异杂味重,果皮的味道盖过普洱茶原来的味道,过于香甜或如水果一样略带酸。正宗新会小青柑+勐海宫廷普洱茶底,其茶汤色清润透亮,不浑浊,茶香清扬浓郁并且很独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,十分耐泡,且易于保存。</h3> <h3>微信:hexuxhi 634799246</h3> <h3>为什么说新会小青柑是小青柑茶中的霸主?美丽的小青柑之乡——广东省江门市新会区天马茶坑村(梁启超故居)。</h3><h3> 代代传承的不仅是新会柑的种植手艺,还有那一整套的小青柑茶普洱茶制茶工艺,纯正的新会小青柑,加精选勐海宫廷普洱茶底,全程全生晒制作,才能制成最上等的手工小青柑普洱茶。柑园四周远离村庄、公路和农田种植物,柑园被山林和环抱,空气清新, 常常听见鸟鸣。拒绝使用农药、化肥、除草剂,因此柑园都是有机种植。</h3> <h3>微信:hexuxhi 634799246</h3> <h3>正所谓, "好茶看产地,好柑也看产地",茶坑的这一片柑园,结的果都是柑皮皮厚质硬、色匀、油包粒密实且清晰可见,加上全部使用勐海的宫廷普洱,不用劣质普洱填充,所以制作的正宗生晒小青柑普洱茶,味道非常纯正,好喝。</h3> <h3>微信:hexuxhi 634799246</h3> <h3>现在大家都在呼吁恢复传统生晒工艺,但是实际使用传统生晒制作工艺的人其实并不多。更多的还是采用机器烘干制作,新会小青柑茶生晒制作相当繁琐,需要经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、晒干、包装等繁琐制作工艺,历时漫长,比较费时,但是口感好,利于保存,市面上大部分都是使用机器烘干制作,优点是方便快速,一般2-3天制作完毕,成本非常低廉,当然口感及作用都明显不如生晒制作,所以作为柑农来讲还是喜欢喝生晒小青柑,口感更好!</h3> <h3>微信:hexuxhi 634799246</h3> <h3 style="text-align: center;">(始终坚持传统生晒制作工艺 )</h3><p style="text-align: center;">小青柑普洱茶的冲泡</h3> <h3>微信:hexuxhi 634799246</h3> <h3>同一款小青柑普洱茶,冲泡方法不同,出来的茶汤滋味也会有所不同。小青柑普洱茶的口感与冲泡方法有着密切的联系。由于新会小青柑的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡方式方法不同从而有不同的口感。</h3><h3>掀盖冲泡法柑果的耐泡程度好,果皮的味道与普洱茶汤融合较好,而且容易操作,碎皮泡饮法可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量。普洱茶溶出速度快,对应的,耐泡成都也会降低;九孔泡饮法较为繁复,但冲泡出来的茶汤红浓,清香扑鼻,口感好,耐泡度长。</h3> <h3>微信:hexuxhi 634799246</h3> <h3>纯手工生晒虽然辛苦,但是工艺原始 保存小青柑的有机质!</h3> <h3>微信:hexuxhi 634799246</h3> <h3>有了当地最正宗的茶坑小青柑茶,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。</h3> <h3>微信:hexuxhi 634799246</h3>