石化城里有条“懒汉街”，街上的故事真不少

心语

       上世纪六十年代，胜利炼油厂根据“备战备荒”的要求，依山隐蔽而建。最初的生产装置区域在桃花峪口山水冲刷的平地处，这样，“生活服从于生产”，生活区就只能建在峪里山下。最早来的炼建和民建工人多数居住在老邮电局附近，随着人口的增多，开始在桃花峪南坡上建房让后来的职工家属居住。

 　　   “地上本没有路，人走多了，也便成了路”，工作、居住的人多了，路必先行。最初的红门是进入“五十五号工地”的必经之地，炼油厂的“古道”也是从红门开始，主道从红门往西沿现在的炼厂中路南侧（原路两侧的大杨树还依稀可见）顺坡而上，在后来的胜利大厦东侧分了一个岔，一条向北到老一区洗澡堂的北侧拐弯向西进老一生活区。

      一条从胜利大厦拐弯向西南方向去，到现在的灯光球场处下坡，顺俱乐部前广场处上坡后转向现在的大庆二路（这里的桥是后来才修的；有桥后，路就顺畅多了），从锐博公司办公楼西转向现在的胜利路，在胜利路和大庆一路路口转弯向西，进老三区。后一条路从胜利路和大庆一路路口向南去合成氨厂。不过，那时八罐区附近没有桥，要下大坡绕谷底到炼厂南门处再折回上坡才能过去。

      “古道”第一次分岔的地方，是“五十五号工地”最繁华热闹的地方。西北侧有排拐折形的红砖平房是百货商店，西侧是人民银行的储蓄所（那时候的国有银行只有中国人民银行一家，工商银行是后来分来出的），北侧有职工医院和新华书店以及邮电局，紧邻的还有副食品商店，东侧是厂办公楼（后改为招待所），南侧是单身宿舍和一食堂。道路的两旁自发形成了自由市场，附近的农民把自己自留地里种植的蔬菜、杂粮和自家鸡蛋等农产品拿来卖给职工家属，厂里的工人下班后从这里走，也就顺便买上菜回家，十分方便。

     　　 说起“懒汉街”这个名字，还与东北的哈尔滨有关系。哈尔滨有个地方叫“懒汉屯”，也是个卖小吃的地方，就在和兴路西大桥附近，如今的“师大夜市”。炼油厂的东北人最多，思乡的缘故，自然把“懒汉”引进过来了。

     “懒汉街”开市异常红火。最受欢迎的是单身宿舍的老爷们，多年的食堂大锅菜吃腻了，加上厂里开始有奖金，收入多了，楼前头有这样一处可以改善生活的地方何乐而不为呢。这里有多种美食任你选择，有烧鸡可以吃，有蒸包可以吃，有小酒可以喝，而且时间自由。不像食堂那样“到点开饭，到点关门”，去晚了就吃不上饭了。其次，是赶班的职工，中午到食堂吃完了饭没有事干，闲的慌，在“懒汉街”上可以喝点小酒，和“哥儿们”侃侃大山。而生活区里孩子们也常常想到这里打打牙祭，年轻的家长们也喜欢到这里开开荤，吃点不用“肉票”的肉。

      懒汉街上最招人的是“王家蒸包”，开包子铺的是才从皇城农场搬过来的王家嫂子，人干活干净、利索，待人热情，只要有人从这里走过总是主动招呼：“来几个蒸包？”，她包的蒸包三多：“肉多、葱多、酱油多”，加上喷香的花生油，老远就能闻见她那蒸包的香味。从早晨五点多开始到晚上天黑，她的铺子都是门庭若市，排长队买包子是常有的事。

       如今，王家包子铺仍然开着。不过，现在经营的是她的女儿和女婿，味道不知如何？
       懒汉街上老杨家的豆腐脑也是相当出名。来自泰安乡下的老杨夫妇憨厚朴实，他家做的豆腐脑用的是山地大黄豆，磨得特别细发（当时本地人都是把新点出还没有挤水的豆腐叫豆腐脑，不那么细致），乳白色的豆腐脑放在碗里就像猪头冻一样，加上他做的乳汤是用猪骨头老汤做的，汤浓调料足，上面再点上芫荽末，吃在嘴里嫩嫩地、软软地，骨头老汤的酱香味掺杂着葱花味、大料味，满口就是一个字“香”！在北方地区能吃到这样的豆腐脑真是从心里美。所以，老杨家的豆腐脑成了懒汉街的标志，一迈进懒汉街先看看老杨家的豆腐脑还有没有？若没有了，在不在懒汉街上吃饭还真的考虑考虑。

       王朱独特的风味美食还真不少。除了烧鸡、肘子肉，还有驴板肠，人家的驴肠套卷密实细致，模样有点象“东北五香干豆腐卷”,但味道相比还是驴板肠香。现在，龙洞市场上还能看到这“驴板肠”，只是现在人的胃口有点“刁”，很少有人那么热衷它了。王朱的“五香牛肉”也不错。

       忽然有很长一段时间见不到他来了。再去闫家赶集，和他村人说起时才知道：他已经离开人世了。小伙子家里有两个儿子，全靠他修鞋供养，家里的房子需要换房顶维修，不舍得花钱雇人，自己爬上爬下忙活。房子太老了，房顶的承重力不足，他一不小心从房顶头朝下栽了下来，顿时就没气了。
       人呐，活着时，有的人日子难过，岁月蹉跎；有的人财富满贯，得意洋洋。可是，遇到突然，消失是瞬间的事，恩怨钱财全无，一切皆终结。
       随着一食堂的拆迁，胜利大厦建成，宽敞通畅的炼厂中路贯通了炼油厂生活区的大部，区域规划逐步走向了正规，懒汉街也开始拆除。可是，人们已经习惯了在懒汉街上吃饭，习惯了有事没事到懒汉街上逛逛。没有懒汉街，炼厂生活区就没了生气；没有懒汉街，炼厂人就少了乐呵；懒汉街是炼厂人心中的宝地。

       随着企业的改制分流和生产规模的限制，以及移居迁出人员的增加，炼厂地区居民和流动人口越来越少。
      懒汉街现在仅半面有店铺，王家蒸包、小笼蒸包、两家拉面馆……，胶东水饺还开着，吃的人却很少很少了。
      早晨起来，兴许能碰见老杨家的豆腐脑，还有一家炸油条的。另外还有一家卖南方馄饨的，味道不比浙江那小两口差，但生意却不怎么好。
      可能是人们的生活条件越来越好了，也可能是人们对美食的要求越来越高了。不管怎么说，懒汉街上的生意越来越难做，这里清冷的再也不能再清冷了……
还是那条熟悉的懒汉街，却不再有当年的繁华和热闹。街上那些故情、故人、故事只能留在老炼厂人的记忆里了。