不尽鸡蛋滚滚来(下)

峰回路转

2019年5月26日，中共山西省委书记骆惠宁，在山西省农业农村厅厅长乔建军、运城市委等领导的陪同下，莅临山西晋龙集团西位300万蛋鸡养殖场视察、调研。

山西晋龙集团创始人、集团总裁王苏龙一边介绍公司情况，一边引领各位领导向蛋库内分拣设备走去：“山西晋龙集团创建于1996年。2009年以前是一个纯粹的饲料生产企业，2009年以后开始转型进入蛋鸡规模化养殖。2018年，6个饲料生产企业生产销售饲料70万吨，产值15个亿。6个养殖场蛋鸡存栏800万只，生产鲜鸡蛋约10万吨，产值8个亿。2018年度，集团公司总产值23个亿。”

进入蛋库分拣设备区，当骆书记看到鸡蛋源源不断地从鸡舍传送到蛋库内的场景时，大步向前走到鸡蛋处，拿起一枚鸡蛋开始仔细观察，并询问道：“鸡蛋上的粉尘这些都怎么处理？”王总笑着答道:“鸡蛋上的粉尘是通过设备中的清洗系统清除的。”王总指着分拣设备接着说：“现在我们看到的这台设备是目前世界上最先进的鸡蛋分级包装生产线，从荷兰进口的MOBO设备，每小时可拣蛋20万枚。通过这台设备上的12道工序，可以对所有鸡蛋从质量和重量两方面进行分级。”

. 王总一边说，一边跟着骆书记往前走。当走到第一道工序时，骆书记问道：“两名人员是在挑拣什么？”王总回答：“在最开始，人工要将破损严重的鸡蛋给挑拣出来，以防后续污染到蛋道。接着将所有的鸡蛋整齐排列成18列，并通过大小头调整装置，将所有鸡蛋的大头均朝向同一个方向。接下来通过45度左右的温水对所有鸡蛋进行四遍冲洗，并进行烘干。然后利用声学原理，对裂纹蛋进行剔除。接着对所有蛋品进行紫外线消毒杀菌，然后由现代化喷油装置给鸡蛋附上保护膜，以防病原微生物的侵入跟污染，再接下来就是喷码，给每枚鸡蛋喷上身份证，实现可追溯，最后就是落盘装箱。”

. 到了蛋库包装及蛋品展示区，骆书记问道：“你们这个场每天大概有多少鸡蛋，销量怎么样？”王总答道：“这个场蛋鸡存栏300万，每天供应精品鸡蛋大概130吨，经常是供不应求。具体情况由蛋品销售负责人给您详细介绍。”

任珊珊答道：“近些年，晋龙除了稳步扩张养殖规模外，也在积极进行品牌蛋销售布局，积极尝试线上线下相结合的发展模式。就电商来说，日均出单量大概在11000单，折合成枚数就是35万枚，全网鸡蛋销量第一。凭借过硬的品质和强大的供应链，我们跟京东、苏宁、贝店等传统电商、社交电商的头部电商企业都是战略合作关系。骆书记，您现在看到的就是我们电商上用的系列包装。就线下市场来说，积极入市，重点开发北京、上海、广州、西宁、兰州、山西等市场。比如北京专门成立蛋品销售分公司，有100多人的营销团队，目前在北市场上的销量是位居第三。比如在全国范围内发展了60多名代理商，在重点区域进行宣传和铺市，提高了品牌知名度。”

这时骆书记从晋龙展台上蛋老大小盒中拿起一枚特别大的鸡蛋，很高兴地问道：“这枚鸡蛋真大、真好，它为什么这么大，零售价卖到多少？”任珊珊答道：“这是1枚双黄蛋，1斤大概6枚，零售价1枚是2元。”

骆书记一行走到蛋库科研报表展示区，王总边走边说道：“目前整个养殖公司共存栏蛋鸡800万，这个体量在国内同行中排名第二。2018年净资产利润率是31%，在国内同行中排第一，国内同行普遍是10%左右。我们 企业之所以有这么高的效益，主要靠的是我们二十多年来的研发和创新。”

这时已走到报表展示区，王总一边翻着报表，一边给骆书记说道：“这是我们多年来的研究成果，既有电子版又有纸质版，纸质版主要是为了方便批注。我觉得您提出的‘对标一流’这个提议太好了，既简单又深刻，我们饲料的科研对比就是如此做的，发现哪家的料好，我们就跟他进行对比，找到差距不断改进。另外过去我们以为每年投入1000多万的科研经费已经很多了，但华为每年1000个亿，对标华为，我们在科研上的经费投入还是太少、太少。”骆书记一边听，一边点头。接着王总又说道：“国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁在见到晋龙的科研数据时，给出了高度评价，并说到这是整个蛋鸡产业的宝藏。”这时骆书记高兴地称赞道：“这些试验资料的确是宝藏！”紧接着他又翻看了晋龙的系列发明证书，王总补充道：“晋龙多年来一直注重研发创新，目前各类实用新型专利和发明专利有近30项。”骆书记一边翻发明专利证书，一边说：“你们的专利还真不少！”

在从蛋库走向养殖区的道路上，王总说道：“骆书记，还有一点，我特别想说一下，我觉得晋龙的发展始终离不开县、镇、村各级政府的支持，在这里我要感谢他们。现在所在的西位300万蛋鸡场2017年建场时，时间特别紧，仅仅用时7个月就投入使用，回忆起当时为了保证进度，县委召集有关部门专门召开了协调推进会，起了很大的作用。特别是我们电业局为了按时完工，守在一线，亲自督促上电，几天几夜住在场里都没回去，渴了喝矿泉水，饿了吃方便面，艰苦奋战按时完工。

骆书记一行走到参观通道内，王总说道：“现在我们看到的是鸡舍内景，这个鸡舍共10层，是晋龙独创的专利鸡舍。”这时，县委廉书记在旁补充道：“这个鸡舍可以养22万只鸡。”王总接着道：“是的，养22万只鸡只需要一对夫妻工。”讲到这里，骆书记很惊讶，问道：“那鸡的饮食、鸡舍内的环境控制这些问题怎么解决？”王总回道：“目前这栋鸡舍的自动化程度很高，鸡群的供水、供料都直接在电脑内进行了精确计算，按钮一开，自动化的传输设备就直接将料跟水进行自动传输，实现精准投喂。同时，鸡舍内的通风、控温、拣蛋等也全都是自动化，晋龙有目前世界上最先进的环境控制系统。这项技术也是我们自主研发的，前期我们收集了世界上最先进的各个环控设备，但因饲养环境不同，这些系统在中国都不适合，于是我们开始了自主研发，我们现在所使用的环控设备，就是我们自主研发的。接下来请我们的环控负责人就此给领导们讲解。

环控负责人苏新贵指着电脑显示屏上的画面说道：“14个画面代表了这个场14个栋内实时的各项指标，比如进风窗开启的大小、二氧化碳指标、舍内相对湿度大小等。利用这套环控设备，我们可以实时综合外界温度及舍内情况，调整运行参数，使鸡群24小时体感温度恒定，鸡群不发病。同时通过物联网技术完成可实现远程控制，仅3个人就可对集团800万蛋鸡实行远程管理。”听到此处，骆书记关切地问道：“都监测鸡舍的哪些指标，是否能自动化完成？”苏新贵答道：“监测鸡舍内的二氧化碳指标、湿度大小、通风量大小、氨气浓度、粉尘浓度等等，完全是全自动控制。

在参观通道走向大院的路上，王总说道：“在对标一流的讨论中，我深深感觉到中国蛋鸡产业的潜力。中国是世界上人口最多的国家，但全世界蛋鸡存栏前20企业中没有一个是中国的。我觉得全世界最大规模蛋鸡养殖场应该在中国，晋龙31%的净资产利润率可充分说明我们的技术优势很明显，所以未来，很可能全世界最大的蛋鸡养殖企业就是晋龙。”

骆书记说道：“好，雄心壮志。现在市场没有问题，品牌也没有问题。你是晋龙的董事长。”这时县委廉书记在旁补充道：“王总是从畜牧局长退下来后发展企业的。”骆书记听后说道：“我们很支持也很鼓励干部创业。到你们企业来之前，看你们介绍说，有两个世界之最，一个是鸡舍最高，一个是技术含量最高，我来看看怎么个高法。应该肯定你们这是一种集约化的发展理念。我现在不评价你这两个最高，我觉得有两个比较肯定，一个是你们现在生产管理经营跟上时代步伐，你们思想上有一种创新的理念、工业互联网的理念。

这次大讨论以后要打破保守思想的理念，争当老大的理念，这很好，这点我很欣赏。第二，就是你刚才讲，工业互联网时代来到了，使我们看到，降低生产成本、扩大生产规模、开拓广大市场有巨大的空间，你们觉得中国应该是蛋鸡生产量老大的，我也赞成，为什么？咱们这不是在稷山嘛，后稷可谓是世界农耕文明之祖，中国现在也是世界人口最大的国家、用蛋量最多的国家，我们应该是老大。

你们想争当世界蛋鸡养殖的老大，我们大力支持，我要的就是这种雄心壮志！你讲的对，工业化时代来到了，工业化水平摆在这，如果说你们再建几个这样的企业，一篮子鸡蛋也别都摆在一个框里，要分几个地方建。同样这一套模式用不了太多的人，成本大大的下来了，重要的是你有品牌有市场。你说你12个亿的资产，贷款只有两千万，那你完全可以扩大规模。你现在资产12个亿是怎么评估出来的？你可以让资产评估公司进一步评估你们的软实力，这也是资产，品牌本身就是资产。另外你在新三板上市，上市可以资本市场融资，像你这样的企业我估计融资困难不是很大，包括地方政府的产业基金，这种企业都可以跟进，我占你一点股，只要你愿意，主板上市以后经营一段时间你要回购，把股权回购回来也可以。一个人力量有限，做大一定程度就是为社会服务。你刚刚说，全世界前20名最少都是2000万只鸡，那咱要进入前20名，2500万只就够了吧，那你要几年呢？咱们要掷地有声！”

王总回道：“我们计划2年内在国内主板上市，加快融资发展速度，5年内蛋鸡存栏达到3000万只，7年内蛋鸡存栏达到5000万只。”

骆书记听后，连声称赞，并说道：“我等着这一天的到来！”

2019年6月于稷山