<h3> 烤面筋，如今已经是小吃街上一道人气极高的美食了，相信大家都曾被它的美味诱惑过，小编就是那种见了烤面筋就挪不动脚的一个，嘿嘿……，必须现烤现吃一串，回家还要带几串回味的主。这些年，但凡能走到的地方，只要有我们回族清真烤面筋，都要尝一尝。</h3><h3> 无独有偶，六月初夏时节，和两位姐姐去银川探亲的时候，在位于西夏区的怀远夜市发现了一个在小编看来，卖相最好，口味超赞，吃着最安全放心的一家清真烤面筋，真的是超级美味，超级爽口，那种看起来就让人有强烈的食欲，闻起来就想流口水，吃进嘴里香辣筋道，Q弹十足，唇齿留香的感觉，真的是从没有过，那时那刻，突然就觉得，以前吃过的那都不叫烤面筋。</h3><h3> 到底是什么样的烤面筋，能让堪称吃货的小编如此赞不绝口呢。小编当时就有种想把美味带给大家的冲动，索性吃完就没离开，看着络绎不绝的吃客，看着忙的不亦乐乎的老板和老板娘，拍了些视频和照片，在此分享给各位吃货们！哈哈。</h3><h3><br></h3> <h3>老板和老板娘是我们宁夏当地的穆斯林，和他聊天得知，他的纯手工面筋从采购原料到制作，都是由他们夫妻二人亲自完成，因为创业不易，所以更加珍惜，每个环节都严格把关严格要求。他说，生意要做长久，终究是要靠诚信靠口碑，投机取巧做不长。</h3> <h3>色泽诱人，份量十足，Q弹筋道，看看吧，是不是吃一串想两串，回家还想带几串呀！</h3> <h3>口味一绝，秘制酱料，大串面筋，手工制作。包装袋上的这十六个字，是这个烤面筋的真实写照，无论从色泽，外观到口感上，都无一例外的体现着货真价实，味美绝佳。与老板的交谈中得知，他是专门从外地学习，加盟的口味一绝秘制酱料烤面筋，也算是从烤面筋的发源地取经回来的，难怪他的烤面筋味道独特，吃客满满呢。</h3> <h3>看看这些排队等候的吃客们，想必，他们的味蕾在此处得到了极大的满足吧。</h3> <h3>这年代，微信支付已是常态。当然啦，到宁夏银川必须到怀远夜市，因为她是这个城市的灵魂，而怀远夜市最能满足味蕾的，莫过于【口味一绝】烤面筋！所以啊，吃烤面筋的钱一定不能缺，不能缺呀，嘿嘿…这情景，老板应该偷着乐呢吧！</h3> <h3> 好啦，最后小编再给大家普及一下烤面筋的营养价值，嘻嘻，这个可以忽略，反正怀远夜市的【口味一绝】秘制酱料大串面筋，已经让你大开眼界，就差现场品尝了。</h3><h3> 千万别小看了烤面筋。其实烤面筋小小的身躯里蕴含着巨大的营养呢。因为烤面筋的原料高筋面粉是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，蛋白质的含量很高，在植物中仅次于黄豆，高于瘦肉、鸡肉和豆制品等食物的蛋白质含量;面筋的无机盐，钙，磷，铁等的含量虽比黄豆低，但高于猪，牛，羊肉和其它谷类食品。它属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，因此是一种健康的饮食。</h3> <h3> 最后嘛，反正小编也闲着没事，再给吃货们搜索一下，烤面筋的历史渊源。最起码，有学问的吃货还是蛮可爱的，是不？看完视频，你就知道，以前吃的那些面筋真不叫面筋，如果一定要叫做面筋，那么小编以上分享的【口味一绝】大串面筋，无疑就是面筋中的极品了！👍👍</h3> <p><b style="color: rgb(176, 79, 187);">后记：2020年初春，一场突如其来的疫情，打乱了所有人的生活节奏，响应国家抗疫号召，怀远市场夜市也停业待复工。近日，随着疫情的有效控制，很多店铺陆续搬到线上经营。应老朋友老顾客的要求，怀远夜市口味一绝特色大面筋的原班人马，在平罗县城居家手工制作，现烤现送，保温箱配送，保证新鲜实惠，以答谢新老顾客朋友的厚爱与支持！</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">即日起，接受微信线上预订，</b><b style="color: rgb(176, 79, 187);">一឴᠋串3᠋᠋᠋឴឴ ᠋឴元，឴͏͏平឵឵͏឵᠋罗឴᠋᠋县឴឴᠋឵͏឵᠋᠋城͏឵឴满20឴͏͏元឴᠋送឵឴᠋᠋货上门，订᠋឴͏᠋购឴឴͏឴热͏͏线（͏微͏͏͏͏信͏឵឵同឵឴᠋᠋号）18295627896឵឵឴或13469528776。从怀远回到平罗县，面筋再香也怕巷子深，嘿嘿，小编再次请路过的朋友们帮忙转发！转发有礼，支持获赠哦！</b></p><p><br></p><p><br></p><p>឴ </p>