<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">重庆沙平坝磁器口,喧嚣热闹的地方。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">原名龙隐镇,始建于宋代,拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌,形成天然良港,是嘉陵江边重要的水陆码头。曾经“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁盛一时。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">磁器口古镇蕴含丰富的巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">和民间文化,各具特色。“一条石板路,千年磁器口”,是重庆古城的缩影和象征,被赞誉为“小重庆”</span></h3> <h3>逛着逛着,都说好像在杭州清河坊的步行街了,还没这样闹腾拥挤呢,呵呵,游子思故乡了</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">话说火锅🍲,相传,重庆两江(长江、嘉陵江)江流之处的朝天门,原是回民屠宰牲口的地方,回民宰牛后只要其肉、骨、皮,但却将牛内脏弃之不用,岸边的水手、纤夫将其捡回,洗净后倒入锅中,加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物,煮而食之,一来饱腹,二来驱寒、祛湿,久而久之,就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。因此,重庆的火锅发源于朝天门码头。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">再说说鸳鸯火锅吧🍲朝天门对岸的弹子石广场是观察两江交汇最好的地方。每年夏季涨水期,朝天门港的长江、嘉陵江交汇处就会出现“阴阳水”自然奇观。长江和嘉陵江水一浊一清,变成了“鸳鸯锅”。景致十分罕见,蔚为壮观。</h3> <h3>再听听导游小胖的版本吧,重庆火锅以麻、辣、香、鲜为主。因为不是每个食客都能适应。后来就想出了“一锅两制”的做法。把锅中间隔成两半,美其名曰:鸳鸯锅........还说小平同志当年的“港人治港,一国两制”也是借鉴于此……哈哈哈哈,导游的嘴,被他牵扯得似乎有些意思</h3> <h3>到了朝天门,当然要尝尝当地正宗火锅喽。看,兄弟姐妹们喝得多嗨🍺🍺🍺🍺🍺beer.cheers。围裙是店家发的,可不是保洁阿姨聚会哦……😊</h3>