<h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3>众多品牌连锁酒店都采用了免费环保浴巾面巾~</h3><br><h3>直接降低酒店成本;</h3><br><h3>安全卫生让客人更满意;</h3><br><h3>减轻了员工工作量;</h3><br><h3>提高了酒店知名度!</h3><br><br>
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<h3><h3>酒店经营不好,直接的表现就是出租率一直下滑,营业收入减少。<br></br></h3></br><h3><strong>具体分析之后,或许我们会得出这样的结论:</strong></h3></br><h3>1、市场竞争激励,分流严重;</h3></br><h3>2、各种营销渠道贡献下降,造成客人流量不足;</h3></br><h3>3、营销人员能力不够,人手不够,营销能力不强;</h3></br><h3>4、产品老化,没有特点。</h3></br><h3>。。。。。。</h3></br></h3></br>
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<h3><h3><strong>说一个真实例子:</strong></h3></br><h3>四线城市的一家酒店,120多间客房,20个餐饮包房,一间容纳200人左右的自助餐厅,两个会议室,去年的营业收入为4600万。我仔细的看了看携程的差评,发现每条差评回复做的都非常的好。</h3></br><h3>通过沟通后得知,这家酒店已经开业了10年,能够取得如此好的业绩,最核心的因素是老板“搞定”了人。</h3></br><h3>从酒店文化到机制这家酒店的做法让彭老师感到“惊讶”,基本的做法类似“阿米巴”的模式。</h3></br><h3>当一家酒店开始营业,有些事情我们是改变不了的,位置改变不了,硬件产品我们基本改变不了(可以优化),酒店的功能配套等基本也改变不了(可以优化)。在这样的情况下,酒店可以改变的是文化、机制和团队,酒店可以改变的是市场经营策略等。</h3></br></h3></br>
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<h3><h3><strong>所以,当酒店出租率下滑,问题的核心我们要从如下几个方面来分析和破解:</strong></h3></br><h3>01</h3></br><h3>市场发生了什么变化?</h3></br><h3>酒店的各种渠道有没有变化:OTA排名和点评,分值和商圈等;协议客户消费有没有异常?自己的会员渠道增长幅度如何?散客的变化,会议与婚宴的变化等。<br></br></h3></br><h3>就是所在区域竞争对手的变化:是竞争对手开始打价格战还是有新进入者,是竞争对手服务品质提升还是产品升级等。</h3></br><h3>02</h3></br><h3>酒店自己做的如何?</h3></br><h3>先做自我诊断,酒店在各种渠道上的表现如何?</h3></br><h3>OTA上,分值与排名,酒店详情页,SEO,价格覆盖等做的如何?</h3></br><h3>协议客户,开发与维护的如何?新开发与二次开发的具体情况做的如何?具体的 协议客户管理都用了那些方法?</h3></br><h3>酒店直销会员做的如何?有效会员的数量是多少?会员贡献有多少?用什么样的方法做会员管理,通过会员管理提升会员复购率等。</h3></br><h3>其它渠道的具体表现如何?</h3></br><h3>营销部门的薪酬机制有没有实际的激励作用?</h3></br><h3>酒店先把以上问题进行系统梳理,找到核心问题点,然后才是逐步的解决。</h3></br></h3></br>
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<h3><h3>03</h3></br><h3>酒店如何改变?</h3></br><h3>当我们把内外部的情况进行分析梳理之后,需要回归到酒店如何来改变出租率下滑的问题。需要树立正确的“是非观”,从酒店文化入手,然后才是如下几个方面:</h3></br><h3><strong>1、营销团队问题</strong></h3></br><h3>营销团队主要看,营销人员的胜任力够不够,能力不行的话需要提升和学习;如果营销人员不仅仅是能力的问题,做这个岗位不是很合适的话就需要换人了。</h3></br><h3>基本的营销能力包括,OTA实际操作技巧,协议客户开发能力,与客户沟通能力,其它渠道操作能力等。</h3></br><h3><strong>2、激励机制问题</strong></h3></br><h3>激励机制只要是指营销人员的整体薪酬的结构,彭老师建议薪酬结构为:底薪+绩效+提成,权衡好占比就可以了。</h3></br><h3><strong>3、内部协同问题</strong></h3></br><h3>内部协同主要是指信息的有效传递,不能各部门各自为战。</h3></br><h3>比如:协议客户订房直接到酒店的前厅,没有通过营销部门,这里就需要前厅把这个信息快速的传递给营销人员来进行维护。</h3></br></h3></br>
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<h3><h3><strong>4、服务提升问题</strong></h3></br><h3>从酒店营销开始一直到酒店的餐厅是一场接力赛,哪个部门也不能掉棒,都需要在信息充分对称的情况下,做好应该做好的服务。并且需要酒店围绕客人复购来开展所有的复购工作。</h3></br><h3><strong>5、产品优化</strong></h3></br><h3>通过对客人的理解和痛点的洞察,逐步的优化酒店的产品,用最小的成本来改善酒店的产品,主要围绕客人的痛点和体验来展开。</h3></br><h3>酒店出租率下滑,表象是市场竞争激励和分流。</h3></br><h3>市场的流量酒店无法改变,但是酒店可以相对的改变市场流量的方向(渠道引流),做好酒店自己的存量,不断沉淀目标会员和有价值的会员,通过会员系统与会员建立一种强关联。再通过内部的改变,在文化上,在团队上,在机制上,在服务上,在协同上,持续的优化自己,才可以逐步走出出租率下滑的<strong>“陷阱”。</strong></h3></br></h3></br>
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