每周给孩子吃一次它,钙锌同补,孩子大脑发育好!

在上学的孩子,虽然大家看着比较轻松,实际上还是有点压力的。因为孩子的承受能力并没有大人那么强,要想孩子健康成长,还想要孩子成绩好,学习棒,还要培养一些兴趣爱好,或者是特长艺术。


孩子的压力可想而知,因为孩子不管是身体还是大脑,都处于一个正在发育的阶段,并没有发育完全。

今天我要教的就是一道适合孩子吃的美食。孩子在成长过程中,身体需要一些钙,而钙就是身高以及骨骼的重要营养素之一,身体需要适量的钙,孩子个子才长得高。


我相信,大部分家长都希望自己的孩子高一些,不希望自己家的孩子比别人家的孩子矮或者哪里不足。普天之下,所有的家长,都希望自己的孩子能够成才,那种望子成龙,望女成凤的心态只有做家长才懂。

在孩子成长的发育当中,除了要补充适量的钙,咱们还需要补充另外一种对大脑发育有帮助的营养物质,它就是锌元素。


在小时候,电视里就经常会有一种营养液的广告,主要提倡的就是给孩子补锌补钙。今天我就和大家分享的,就是一种可以钙锌同补的美食,做家长的朋友,快来学学吧!

葱香虾滑的做法步骤:


第一步:


首先咱们准备好几只大虾,孩子喜欢吃的话,可以多准备一些。把虾清洗干净,然后去头去尾,然后去除虾壳,取出虾仁,去除虾线备用。再准备一些香葱,洗干净之后,切成葱花备用。准备一个小碗,碗里放入一个鸡蛋的鸡蛋清,蛋黄不需要哈,可以把鸡蛋放进去,然后用瓶子挤压出空气,把蛋黄吸出来。

第二步:


把虾仁全都剁碎剁烂一些,虾仁剁成虾泥之后,放进碗里和蛋清一起搅拌均匀。这个时候,再加入适量的食盐调味,以及少许料酒用来去腥,搅拌均匀腌制一会。腌大概几分钟之后,加入适量的淀粉,然后用筷子快速搅拌好,把虾泥,蛋清,淀粉搅拌成虾滑备用。

第三步:


锅里加入适量的清水,把水慢慢加热,温度大约60度到80度左右,还没沸腾的时候就可以准备下虾滑了。可以把虾滑放在一个保鲜袋里,保鲜袋角落戳一个口子就可以了,放虾滑的时候挤出来就可以了。或者是用勺子舀着放,把虾仁放进去煮熟。煮至定型之后,加入适量食盐调味,撒上葱花就可以吃了。煮的时候,也可以适当搭配一些青菜,营养更丰富哦!