《中国文房四宝 之 徽墨》——何宣东摄影

村夫(何宣东 )

<h3>2006年5月,徽墨制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。</h3> <h3>主题:徽墨传统工艺作坊及制墨工序</h3><h3>时间:2017年10月18日</h3><h3>地点:安徽 绩溪 上庄承文堂</h3><div>摄影:村夫(何宣东)</div><div>器材:华为P9手机</div><div>后期:snapseed</div><h3><br></h3> <h3>徽墨,即徽州墨,徽墨是我国制墨技艺中的一朵奇葩,也是闻名遐迩的中国“文房四宝”之一。​徽州的绩溪县、屯溪区、歙县三地为徽墨制造中心。</h3><h3>绩溪县上庄镇,不仅是胡适先生故里,也是清代徽墨四大家之一胡开文的故乡。上庄至今还留存有好几家继承和发扬胡开文制墨传统工艺的制墨作坊。</h3><h3>本组照片均采集于上庄承文堂胡开文墨厂。</h3> <h3><font color="#010101">这是传统制墨头道工序——和料。程师傅正在往灶上的大锅内加水。</font></h3> <h3>将原料骨胶舀入一口小铁锅。</h3> <h3>将装满骨胶的小锅放进装水的大锅中隔水加热。</h3> <h3>程师傅在灶下添柴加火。</h3> <h3>不时观察骨胶的融化状态。</h3> <h3>趁骨胶加热的空隙,程师傅开始将原料炭黑放入青石碓窝。</h3> <h3>将原料松烟筛入碓窝。</h3> <h3>好啦! 骨胶熬制好了。</h3> <h3>将融化状态的骨胶倒入碓窝与炭黑、松烟等原料混合。</h3> <h3>将几种原料搅拌均匀。</h3> <h3>围着碓窝用力捣杵热气腾腾的原料使之调和。</h3> <h3>取出捣杵调和的胶泥状墨泥做成饼状。</h3> <h3>将饼状墨胶泥搬向另一机房,进入下道工序。</h3> <h3>在这里,工人将饼状原料放入机器再次破碎,加入配料后进行精细碾碎、搅拌和挤压成油亮油亮的墨饼。</h3> <h3>这里就是成型车间。</h3> <h3>这位师傅将加热炉中的墨料取出后进行反复捶打。</h3> <h3><font color="#010101">用六磅的铁锤捶打、翻叠,再捶打,再翻叠。。。</font></h3> <h3>将捶打成熟的墨料拧下一小块上天平称量。</h3> <h3>称量符合规格后,被搓成小条。</h3> <h3>将墨条填入模具进行挤压成型。</h3> <h3>为脱模后的墨锭剔除毛刺。</h3> <h3>墨锭被送到干燥间使之晾干。</h3> <h3>晾干后的墨锭。</h3> <h3>对墨锭进行锉边修整。</h3> <h3>女工在为墨锭作批量抛光上腊。</h3> <h3>这是描金车间。女工们为墨锭描上金色图文。</h3> <h3>正在为墨锭描金的女工。</h3> <h3>好,一批成品徽墨诞生了! 这位工人正在为这批小型徽墨进行包装。</h3> <h3>采访结束后看到这墙上的字号,我便作下了一幅对联。😁</h3><h3>上联:名坊何忧招牌旧</h3><h3>下联:香墨哪怕巷子深</h3><h3>横批:畅销就好😀</h3>