回不去的童年(八)

望云阁出品

回不去的童年(八)

一一一又到收麦季

又是一年麦熟季，朋友圈里有人转发了儿时收麦的图片，看的我热泪盈眶，回忆满满。有些90后、00后看着图片发出感叹:哇，好美呀，好想体验一把！这时，我就想对他说:其实，那时的收麦，根本没你想象的那么好，那是要脱皮掉肉的！

　　三十多年前的收麦季节，是一年中最重要的事情。是老人们所谓的“虎口夺食”的季节，各级政府、各个村、各个家庭都极为重视。村里早早就开了动员会，大喇叭里反复播放着麦收注意事项和交公粮的时间。各家各户也开始厉兵秣马，严阵已待，捎信给家里在外上班的男丁开镰的时间，以便和单位请假回家帮忙，家里的男主人早早就备好了木铣杈耙，收拾好了碌轴推板，碾实溜光了打麦场，垫平了地头村口的道路，磨快了镰刀，喂肥了牲口。还要再到镇上赶一个割麦集，置办一些捆麦绳和木制的绳头(俗称“革芭”)，割上二斤平时舍不得吃的猪肉，再买上一些塑料布、麻袋之类的物件…。总之，一切都是在为即将开始的收麦做准备。

　　开镰前的几天，村里有经验的老农一天三趟的往地里跑，查看麦子的成熟程度。因为开镰的火候一定要掌握好，开镰早了麦粒发青，磨出来的面粉发粘发涩。开镰迟了麦子会自已脱壳掉到地上而影响收成。一旦火侯一到，老农们会扯开嗓子在村里喊: 东岭可以开镰了，西凹可以开镰了…

　　这喊声，就是动员令，这喊声，就是冲锋号。于是，家家户户男女老少齐动员，只要能拿得动镰刀且腿脚利索的都奔赴各自的战场。这时，男丁多的家庭的劳动力优势马上就展现出来了，一个好的劳动力一天能割一亩多，而像我这种当时只有十一、二岁的小屁孩，一天连半亩也割不下。但没有办法，因为父亲要上班，麦假是有限的，弟弟又太小，母亲只好带着我加入到滚滚的割麦大军中。

　　那时，还没有收割机，收麦的一切劳作都是人力的。每家割麦的“把式”先在前面挥动镰刀收割三行麦子，俗称"拉行(音he)"，当“拉行”的人割开一条道路后，后面的家庭内其他成员也按顺序跟进。因为不忍母亲太劳累，后来几年稍大点的我便主动承担了“拉行"的任务。火辣的太阳炙烤着大地，阵阵热浪扑面而来，没有一丝荫凉，脸颊脖子手臂被麦芒扎的生疼，汗水顺看脸颊一颗颗滑落到地上，望着还老远老远的地头，耳边传来隔壁地里一声声的挥镰声…。此时，没有任何偷机取巧的办法，也没有任何人会帮你，你必须一镰刀一镰刀的把麦杆从根部割断，机械而无奈的重复着这个动作。

　　熬过了十天左右的收割时间，脸上、脖子上、胳膊上已经因为曝晒、汗水、扎划等开始褪皮，露出来的新皮嫩肉稍有刺激就会很疼。而接下来要进行的偏偏就是要反复刺激她的工种---捆扎。用束麦的绳子把收割时的一小捆一小捆的麦杆，抱起来放到一起，用绳子使劲捆扎成一个个大捆，俗称“束麦笺(音jian)”。当弯腰抱起那些小捆时，褪皮之后的嫩皮新肉被麦芒和断茬扎的钻心的疼，每抱一次，都像受刑一样痛苦。但连着麦穗的麦杆就在那里，无论如何也要把它抱起来捆扎好，运回家。

　　捆成大捆的麦子要运到碾麦场，又是体现男丁力量的时候，束成的大捆是非常沉重的，没有壮劳力是很难把它装上车的。刚开始几年是牲口拉的平车，后来有了四轮拖拉机，车厢离地面的距离更高了。装车的活一般需要两个壮劳力才能完成: 一个在下面使劲往上推，一个在上面使劲向上拉并码放整齐，再用绳子相互连接牢固了，才能继续往前行驶，否则装上去的麦捆又会掉下来。一般是父亲在下面推，我在车上码放，有时一脚踩空，脚和腿溜进两个麦捆的缝隙，麦杆的断茬会毫不留情的在腿上留下道道伤痕，这时就体会到什么叫体无完肤了。一般家里得有二三百个这种大麦捆，就这样一次又一次的咬紧牙关举起、拎好、码齐，运回。

　　费尽力气运到碾麦场，卸完车之后就是垒放这些大麦捆了，俗称“上大积(音)"。因为收回来的麦捆太多，一次是碾压不完的。只能先码起来一部分一部分的碾，遇到天气变化也好用塑料布盖好以防雨防水。又一次的将这些大捆拎起、垒好、压实、码齐…。将地里所有的捆好的大捆运回来并上好“大积”之后，就该碾麦子了。天不亮就要起来摊场，因为天不亮时比较凉快，要抓紧时间把这些大麦捆摊开，摊的越散越乱越好，太阳出来就能好好的晒场了。晒到中午太阳最毒的时候，人们就会开始翻场，要把下面的麦杆翻上来再晒，以利于碾场时能碾的干净，麦粒脱壳利索。

　　一般过了中午一点，拖着石头碌轴的牲口或拖拉机就进场了，一圈圈的旋转，一遍遍的碾压。渐渐的，蓬松的麦杆被压扁了，如刺般的麦芒被揉碎了，金黄的麦粒从壳里脱落出来了。这时，碾场的舵手会驶离麦场，其他人则再一次开始翻场，目的是把下面的麦杆翻上来，再碾压一遍，尽量达到最高的脱壳率。经过又一遍碾压后，就该起场了。把碾碎的麦杆用木杈挑起来堆在一边，把脱壳的麦粒和混在一起的壳皮堆放在另一边。然后准备下一个步骤一一一扬场。扬场的目的是借助风力把麦壳吹走而留下麦粒。有时天公偏偏不作美，从下午等到天黑也没有风，那就只好吃过晚饭睡在碾麦场继续等了。反正无论如何，今天碾的今天必须要扬完，因为明天还要碾下一场。半夜，疲惫的人们在天地为被的碾麦场睡的正香时候，不知是谁喊了一声:有风了！人们便会机械的爬起来，抄起木铣、扫帚，挣扎着用身体的本能开始扬场了。

　　扬完场，东方已经露出了鱼肚白，胡乱吃一口东西后，又要把扬好的麦粒装进袋子并转运出碾麦场，这又是一番重体力劳动。干完这些还是不能休息，已经疲惫到极致的人们又要从垒好的“大积”上，摊当天要碾的麦场了…

　　这就是三十年前的收麦，这还不算后期的晒麦子、交公粮、归仓等等。从开镰的第一天算起，到最后归仓，大概需要一个多月时问。这其中的每一个过程，都是极为辛劳的付出，收获的每一颗麦粒，都浸满着庄稼人的汗水。亲历过的人会终生难忘，没有经历过的人再也无法体会其中的艰辛。

我们感恩这个美好的时代，让我们结束了那个每年漫长而难捱的收麦季，让我们在享受现代化文明的同时最大限度的解放了生产力。那时的农具已经成了年轻人眼中的文物，那时的故事已经成了闲暇时的谈资。感恩过往，让我们珍惜当下，感恩未来，让我们更加期待！

★文中图片来自网络感谢大家鉴赏，敬请期待《回不去的童年》系列之九。