烟火人间共沉迷

光影集舍

<p><br></p><p><br></p><p> 远离了一座城,岁月沉寂下来,而味蕾会时常惦记起旧时光的味道。于是,在安静的日子里,便想用光影和文字,记录关于美食与爱的味道 ……</p><p><br></p><p> 摄影/ 文:张丹宾</p><p> 美食制作:张丹宾</p><p><br></p> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 一座城,有美味,有情味。食物是慷慨的,无论是聚光灯下的大牌餐厅,还是昏暗孤灯下的老旧厨房,只要能完美地融合食材的味道,配以娴熟的技巧,总能做出一道让人沉迷其中的味道。好的味道,食材与食材的组合非常重要,它们会在相互弥补和相互融合中,将味道升华。好的搭配,是一种相互成就。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 美食还是情感的维系和传递的重要途径。家人团聚,离不开美食在转盘上的传递。三五好友小聚,美味和情味相互唤醒,情味在美味中得以提升。精心制做的一桌菜,传递了对家人、对亲友的情味。即便是最朴素的蛋炒饭,当用心去烹制时,用餐的人总是能感觉到的。只是我们都习以为常了,在注满了情味的美味中,我们习惯了用味觉去体会。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3> </h3><h3> </h3><h3> 喜欢钻研美食,家里时常会多了几个“蹭饭客”。味觉的欢喜,美食的味道,便成了友情的密码,任时光流转,而那份特殊的味道,却挥之不去。</h3><h3><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;在平淡而忙碌的生活里,有些旧时光的回忆,竟那么地需要一道熟悉的味道来唤醒。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">美味直觉,而情味,却要用一生去细嚼、去沉淀、去感悟 ……</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 一座城,亮了灯,夜幕下笼罩着繁华的烟火味。愿每一个家,关了门,在美味里,散发出暖暖的情味……</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp;唯美食与爱不可辜负。在烟雨江南的暮春时节,愿和你一起,在最深的人间烟火里沉迷。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 【摄 影】张丹宾(悠蓝视觉)</h3><h3> 【文 字】张丹宾(悠蓝视觉)</h3><h3> 【美 食】张丹宾(悠蓝视觉)</h3><h3> 【器 材】Nikkon D5,Sony A7R2 85/F1.4,100F/2.8,35/F1.4, Nicefoto&nbsp;GB400,Nicefoto nc600</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><p style="text-align: right;">悠蓝视觉原创</h3><p style="text-align: right;">2019年5月于浙江台州</h3><p style="text-align: right;"><br></h3><p style="text-align: right;"><br></h3>