又是一年风吹麦浪

知行合一

　 初夏，走入田野，骄阳似火，热气蒸腾，放眼望去，是一望无际的金黄。空气中弥漫着麦香的味道，金色的麦浪，在烈日下随风涌动，沙沙作响。

麦浪里的乡村，麦浪里的童年，麦浪里的情结，此刻一直在心里荡漾。

　 农村有古语道：“田家少闲月，五月人倍忙，夜来南风起，小麦覆陇黄”。

随着小满节气的远去，对于农民来讲，一年中最为忙碌的麦收季也即将到来。

　　小时候，麦收是个隆重的季节，持续半个月左右。那时的人们要早早磨好镰刀，买好草帽，压好打麦场，准备好木锨、木杈，缝好装粮食的麦袋………等一切准备就绪，烈日下的奋战也就开始了。

因担心阴雨天气，面对丰收的季节，人们既充满着喜悦，又有点畏惧，因为地里那一垄垄金黄的麦子，就是老百姓一年中最爱吃的、香喷喷的白面馍啊！

　 这时的乡村，所能看到的，所能听到的，所能感受到的，就是"忙"。

那时仍采用传统的手工麦收方式，用镰刀收割，用板车拉运，用碌碡打压，全人工晒藏。越是天好就越得抢收，若是一旦遇上阴雨连绵，麦子因没法晾晒就会发霉，就会令人心焦。

　 这时的季节，所能想到的，所能回忆到的，印象最深的，就是"累"。

“春雨贵如油，麦收累死牛”。头顶火辣辣的骄阳，一天就会晒脱一层皮，麦芒如刺一样，扎着胳膊，再加汗水浸泡，浑身刺痒，一天下来腰酸腿疼。唯有此刻才能更深刻的体会到，"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"。

　 麦子成熟了，农民手持镰刀，挥汗如雨，弯腰抢收麦子，于是整个田野中就呈现出一派热火朝天的劳动场面。

割麦子可是个技术活，左手轻松的抓一把麦杆，右手自如的挥舞着镰刀，在清脆的"刷刷刷"声中，麦杆就整齐的被放倒在了脚下。

　　双手抓起两撮麦秆在麦穗那头轻轻一拧，捆“麦个儿”的绳子就做好了，然后把散放的麦子捆绑成一个个的"麦个儿"。

　　再把一个个厚实的"麦个儿"装上地板车，一车一车的拉回，放到早已压好的宽阔平坦的打麦场中。

　 接着是"捋麦秸秆"，就是将麦穗头与麦秸秆分离。在农村，麦秸秆的用途很大，盖房子时常常用来盖在屋顶。麦秸秆比稻草滑，雨水跑得更快，而且冬暖夏凉。

　　再接下来就是"压场"，农民赶着牲口，拉着笨拙的碌碡，在干燥的麦穗身上一遍遍的碾压，直到所有麦粒都脱离麦壳而脱落。

半机械化的脱粒机很快就出现了，“压场"也就逐渐退出了麦收的舞台。

　 时至傍晚，当天空中开始有风时，"扬场"的活也就开始了。

"扬场活"好的人用木锨把混杂着麦麸的麦粒迎风抛到空中，那晚风就把麦麸皮轻轻地吹落到一边，干干净净的麦粒就噼里啪啦的落到平坦的打麦场上，另外一个人接着用扫把将麸皮扫走，这样借助风力人们就把麦穗皮和麦子粒完美地分离开来。

　　当夜色来临时，晾晒过的麦子被争分夺秒的装进早已备好的麦袋里，扎口装上木板车，拉回家，第二天再拉出来晒，一遍一遍，直到全部晒干。

　 麦粒收走后，还要将打碎的麦秸堆放在一起，形成一个个漂亮的“麦秸垛”，以后可用来喂牛、当柴烧等。

因为麦秸如绸般顺滑，要形成一个个漂亮的"麦桔垛"可不容易，这需要有"踩垛"的技术，这也是一个技术活。

　　为了麦收，农村学校要放十天左右的假，这是专门的麦收假，老少齐上阵。儿童有一个重要的任务，就是在收割后的麦田中拾遗漏的麦穗，真正做到颗粒归仓。

麦收假对孩子们来说，可是一个欢乐的假期，特别是在家庭联产承包责任制以前。

孩子们可以在宽敞平坦的打麦场里翻滚，可以在柔软的麦秸中捉迷藏，可以不参与干活下河捞鱼，酷暑难耐时还可以被允许两分钱买一只老冰棍，解渴降温。

　　那时的农村孩子就是坐在粮袋上，睡在麦秸中长大的。

　 这种传统的人工麦收方式，是一项很繁重的体力劳动，其繁杂流程和农村术语，今天再也见不到了，对现代的年轻人来讲，也无异于天方夜谭。

在感叹我们的父辈承受了太多苦累的同时，更感慨是我们这一代人见证了古老农耕技术的渐渐消失。

　　现代科技高速发展，机械化洪流浩荡荡，解放了农民的双手，缩短了麦收的时间，让麦收这个既隆重又繁忙的季节，变得面目全非、转眼退逝。

现在也只有通过遥远的回忆，才能记起那艰苦并快乐的岁月。

　　时过境迁，生活日新月异，但在匆匆岁月深处，总有一些事，触动过你的灵魂，温馨过你的记忆，即便是渐行渐远，也时刻提醒自已，永远也不要忘记……

(图片来自网络)