学做丰糕

清静无为

<h3>小时候特别爱吃北京的丰糕。</h3><h3><br></h3><h3>近日突发奇想,自己学做试试呗</h3> <h3>先把250克大米打成粉,加入30克白糖,160克水,3克耐高糖安琪酵母</h3><h3><br></h3><h3>将这几种食材进行搅拌,拌匀后装盘,并用保鲜膜封盖住。</h3><h3><br></h3><h3>放在暖处发酵约一小时左右。</h3> <h3>看,发好了</h3><h3><br></h3><h3>打开保鲜膜排气</h3><h3><br></h3> <h3>在上面撒些枸杞,芝麻</h3> <h3>水开了,上火蒸20分钟</h3> <h3>蒸熟了,挺漂亮吧?闻着很清香呢</h3> <h3>切成小块,趁热可以吃啦</h3><h3><br></h3><h3>真没想到,这一盘眨眼间就被家人吃光了,嘻嘻😁</h3><h3><br></h3><h3>你如果感兴趣,也来试试吧</h3>