那时的饲养院,很忙,很美,很温馨

天涯

文/孙立(原创)

图/网络

　　人民公社的时候，每个生产队都有一个饲养院。所有的大牲口，都集中在饲养院里，由大家信得过的饲养员专门侍弄。饲养员比上山干活的社员轻省多了，可算是一件美差。

　　白天，牲口们上山干活，饲养员便背了筐，到地里割青草。晚上，牲口们回来，干了一天的活，都是功臣，就须得好好侍弄了。料草早已经拌好了，清水呢，也已经倒上了。只等牲口们美美地吃喝一通，歇了夜。饲养员千好万，但有一条不爽，就夜里睡不了囫囵觉。尤其是农忙的时节，牲口们辛苦，总得起来两回，给它们添夜草。马无夜草不肥呢。当时第一生产队的饲养员是玉才叔。他爱牲口可是出了名的。脾性多烈的牲口，到了他手里，都变得服服帖帖，像低眉顺眼的小媳妇。玉财叔最喜欢干的，就是侍弄牲口。每天晚上，他都要给牲口洗澡。他拿一把鬃毛刷子，蘸了清水，细心地把牲口的全身擦遍。牲口呢，这种时候，像疲惫的孩子，尽情享受着母亲的呵护。它们一改白天里的风驰电掣，鬃毛飞扬，它们变得温绵，乖顺。它们的眼睛亮晶晶的，在灯影里，闪着湿漉漉的光。

　　乡间常有几个兽医，专门修理牲口，劁牲口，铲蹄子，剪鬃毛儿，还给牲口治病。这种兽医常在各村游荡。目标就是生产队的饲养院。兽医来的时候，玉才叔总把他请过来。有时候，也并不做什么，只是蹲在地上，一边瞅着牲口们吃料，一边扯一些闲篇儿。比方说，哪个队的牲口脾气暴，连人带车都翻了沟。哪个队的牲口温吞水，抽断了鞭子，也撒不开蹄子。说着说着，玉才叔总是会把话题转向自己饲养的牲口。这个时候，他就打开了话匣子。别看那个灰灰，是个淘气包，干活却是利索得很。那头老黑，真是老了，神态安详，目光柔软，让人忍不住想多疼惜它。

　　正午的阳光照进来，星星点点的落在草苫子旁边的地上，映着水筲里的水，微微荡漾着，像柔软的绸缎。牲口们正在吃草，沙沙的咀嚼声，马嚼子碰在石槽上的撞击声，偶尔，不知哪个家伙打一声响亮的喷嚏，一只鸡探头探脑地走过来，瞪着谨慎的眼睛，朝屋里看，这个时候，倒被这声音吓得哆嗦了一下，飞快地跑开。牲口房里弥漫着青草的腥气，混合着牲口们身上热烘烘的气息。墙上，挂着一杆把鞭子。这可真是一把漂亮的鞭子。鞭子的梢儿由几股麻绳拧成，由于常年的磨砺，变得油亮。鞭子的柄，缠着各种颜色的塑料绳，密密匝匝，一段红，一段黄，一段绿，斑斓极了。当时，俺们几个小女孩儿，眼馋得很呢。俺们极渴望有一天，玉才叔能从上面拆下一缕儿，俺们拿来扎小辫。然而，一直没有如愿。玉才是使牲口的好手。对于这把鞭子，自然格外偏爱。他把它高高地悬挂在墙上，轻易不让俺们够得着。

　　怎么说呢，那时候，饲养院有一种很特别的吸引力。俺们常常跑到饲养院去，蹲在地上，看牲口们吃青草。它们和俺们熟悉极了，像朋友一般。俺们熟悉它们每一个的脾气，秉性，它们的口味，它们的怪癖。当然，这些，大都是从玉才叔那里学来的。玩累了，俺们就会爬上那铺得平展的土炕。土炕席子下面铺着厚厚的干草，蓬松，柔软，翻起身来，沙沙响。干草散发出浓郁的谷草的气息，有丝丝缕缕的芬芳，也有一点刺鼻。如果是冬天，饲养院的炉火燃烧起来，这里简直就是天堂了。你见过火炉子吧？可是，你一定没有见过饲养院的火炉子，用一个大大的铁桶做成，里面，糊了黄泥。煤块在里面欢快地燃烧着，火苗跳跃起来，有金色、蓝色、红色，把炉边俺们的小脸蛋儿映得闪闪发亮。当然。俺们这些小孩子，最感兴趣的，是炉口的那一块铁板。那可真是一块神奇的铁板。玉才叔把花生、地瓜放在上面，绕着炉口，密密麻麻摆上几圈。俺们眼巴巴地瞅着，不时地帮它们翻一下身。玉才叔就悄悄地警告我们，小馋猫，当心烫了手。香气渐渐弥漫开来，俺们的口水都流下来了。有时候，玉财叔心情好，还会给俺们变一些别的花样。比方说，焐地瓜。就是把地瓜放在炉口的铁板上，上面盖上一只大铁盆。这样焐出来的地瓜，又软又甜，别有味道。也有时候，玉才叔会用两只耳朵的铁锅，给俺们炒黄豆、黑豆，或者，用玉米粒，给俺们做爆米花儿。那个时候，饲养院的小屋里常常流荡着诱人的香气。俺们可真是热爱那时的饲养院，饲养院的大火炉，还有火炉旁忙忙碌碌的玉才叔。当然，俺们偶尔也会自己动手。你知道粉条吗？在俺们那儿，粉条是寻常的美食，可以生吃，咬一段，在嘴里反复咀嚼着，长久地填补俺们嘴巴的贫乏，也可以煮着吃，软软的，像面条一样。可是，俺们更愿意烤着吃。把它们在火炉上烧熟。于是，俺们把长长的粉条从家里偷出来，拿到饲养院，然后把粉条伸进火苗里，“呲”的一声，干瘪的粉条 在瞬间膨胀起来，变得又白，又酥。一咬嘎吧脆。多年以后，俺依然会想起那个时候，饲养院里，炉火明亮，温暖，到处弥漫着香气。那香气，在俺的童年岁月里久久流连，令俺时常回味不已。

　　正是因为有这么一段幸福时光，俺长大搞了文字后，曾为玉才叔写过一篇通讯《老来红——刘玉才》，登在《烟台日报》上。记得那一版的大标题是《社员都是向阳花》。这是俺上大学前发表的最后一篇大块儿文章。可惜，这一朵朵美丽的向阳花，都被改革的龙卷风吹谢了，那盛满着温馨记忆的饲养院也随风飘散了。

此为作者最后写的长篇通讯《社员都是向阳花》,发表在烟台日报上。让我没想到的是,这竟然成了为人民公社的最后的绝唱。因为不久后,生产队就解散了,人民公社也走进了历史。令人不胜唏嘘。