景迈傣寨百家宴

万诱引力

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傣族新年是一年一度的传统节日，也是最隆重、最盛大的节日。傣历新年在每年公历的四月中旬，历时七天左右。傣历新年期间，傣家人家家户户都会杀猪宰鸡，邀请亲朋好友来家里做客、喝酒，庆祝自己的新年。所以，新年期间，村寨里宾朋满座，歌舞家家户户就烧几道自己拿手的饭菜，久而久之，演变成了今天的“百家宴”。 寨子里的百姓人家，三五家为一个小团体，共同协商，一起烹制一桌独具傣家特色的美味佳肴。“百家宴”保留至今，逐渐演变成了傣族人民崇尚亲情、注重团结、向往自由生活的一种载体。