花卉文化盛宴中的“粤菜”（参加北京世园会的部分广东作品）

陈方汉（汉唐）

国务院新闻办4月24举行新闻发布会发布：4月28日，中国国家主席习近平将出席2019北京世园会开幕式，并发表致辞。可见，这次世园会对中国来说，是一次最高规格的花卉文化盛宴。

下图为首次亮灯时的世园会夜景。（来源于《中国花卉园艺》4月18日）

2019年中国北京世界园艺博览会，是国际园艺生产者协会批准、国际展览局认可，由中国政府主办、北京市承办的国际级别最高的世界园艺博览会，将于今年4月29日至10月7日在北京市延庆区举办。

下图为首次亮灯时的世园会夜景。（来源于《中国花卉园艺》4月18日）

2019北京世园会的办会主题是“绿色生活 美丽家园”。

这次世园会将打造“世界园艺新境界，生态文明新典范”的文化盛宴。

下图为首次亮灯时的世园会夜景。（来源于《中国花卉园艺》4月18日）

广东将为2019年北京世园会文化盛宴献上最美的一道粤莱：岭南盆景。

下图为广东园林学会盆景园林专业委员会副秘书长、广州盆景协会理事劳辉献上的榕树盆景作品《小鸟天掌》。

作者劳辉告诉我：作品以岭南特色的广东著名风景大树“小鸟天堂”为创造灵感，将绿树成林、百鸟归巢的风景大树浓缩到方寸盆间。

劳辉说，最难得的是，作品突出了岭南技法，不绑不扎，一剪一到地经过了近40年的造型、创作，方能达到今天的苍劲有力，层出不穷的效果。

岭南盆景之美讲究植株与容的协调性，此树不高，但根部体积体硕大，难得一见。作者特为其定制盆器，几架，恰到好处，大大提高了作品的整体美感。

作品以80年代改革开放初期开始创作，完全可以说，是与国家的改革开放同步走来的作品。

经历约40年，作品一直由私人大藏家珍藏，从未参加过盆景比赛和商业活动。

劳辉说，今年由中国政府主办、北京市承办的国际级别最高的世界园艺博览会，同时也是新中国70华诞，该是献出作品的时候了。

最后，作者非常有信心地说，我拿出这个作品将为本次世园会的文化盛宴，增添一道鲜美的岭南菜，并争取为广东收获佳绩。

为了确保岭南盆景在北京世园会的文化盛宴上，确实成为一道让人赞誉的“粤菜”，广省花协和广州市盆景协会全力筹备。

图为广东园林学会盆景林专业委员主委、广州市盆景协会秘书长谢荣耀（图中左边）到现场亲自动手指导作品创作。

为了把广东的优势作品选出来送到北京，广东省花协会长李小川亲自带领专家组到现场，把关评审送京作品。

为确保作品在2000多公里的长途运输不受丝毫损伤，保持鲜活，精心细致包装和装卸很重要。

以下视频为4月17日广东的“粤菜”作品开始装车起程，进京参加世园会。

4月20日，参加北京世园会的广东工作团队已经集结到了广东馆，为做好“粤菜”做最后的努力。

下图中的“粤菜”作品《适者》，已经出现在广东馆内了。

有个一成语叫适者生存，看了《适者》，听完作者对作品的说明，你就完全明白作品表现的正是这个成语。

作者韩学年，中国盆景艺大师，当代岭南派代表人物。

作者说，《适者》的创意及艺术构思源于绝壁逢生野态榕。

1987年，作者受到广州画院欧阳大师一张水墨画“绝壁逢生野态榕”的启发，决心把这幅水墨画种进盆景里，从而创作出了这件作品。

南方的榕树，具有极强的生命力，不着地不粘土，那怕残垣绝壁，照样可以扎根生存，其根系发达，纵横交错，只要大自然赋予阳光雨露，就可蓬勃生长。

该作品不落俗套，脱颖而出地创作思路，抛弃花盆，无土养植，完全没有使用无土技术，这是绝大多人想不到的，正是这一点，作品在中国盆景界产生了不小震撼。

作品的影响力不断扩大，已经超出了盆景界。

有一次，我碰到广东社科院的一位教授对该作品提出建议，将作品《适者》的名字改为《半壁江山》，引起了讨论。经过争论后，作者这一次还是坚持用《适者》的名字进京参展。

从下图看，《适者》就`生长在这段残断壁上，残墙断壁变成了最生动的盆器，树杆、树根、残墙三者浑然一体，构成不可分割的艺术品。

粗壮而野蛮的根系直接刺激着眼珠，给人们带来全新的视觉效果和艺术感染力。

看了作品，人们一定会有物竞天择、适者生存感悟，这就是文化盛宴中“粤菜”表现出来的味道。

1987年，作者受名画“绝壁野态榕”启发，创作出了系列作品，首件作品《生存》曾曾获第六届中国盆景展览金奖。

《适者》作为《生存》的姊妹作品，被中国著名盆景大师徐昊在中国盆景赏石杂志上撰文赞赏，成为盆景界久负盛名的杰出作品。

由于作者的谦逊，屡次谢绝《适者》参加任何盆景展览，本次广东省花协荣幸邀请到了《适者》，首次代表广东在北京世园会上展出，为文化盛宴添加岭南盆景风采。

下图是劳辉的作品《盛焰大湾区》。

  树种是龙船花。

此作品为花卉类盆景，充分利用植物花朵丰满、鲜艳、花期长的特性，结合盆景形态构思与命题。

龙船花也是广东大湾区一带特有的花卉品种，植物优点良多，一年四季花朵盛放，美艳动人。

植株与容器的协调性：配以贴花绿彩釉的传统广东石湾盆，与龙船花的鲜艳火红呼应衬托，乡土之情浓郁鲜明，表现恰到好处。

该作品一直收藏，从未参加任何比赛。这是化者第一次将作品作为“粤菜”中的一个典型特列参加文化盛宴，必将引起关注。

作者告诉我，品尝这个作品，最重要的是品在山野里长大老树桩（如下图），经历了数百年，仍枝枝冲天，朵朵怒放，犹如绽放的焰火，寓意着大湾区美好的未来，蓬勃兴旺，绚丽多彩！作品选材极其难得，以此类树种创作盆景，在全国甚至世界盆景界都是极罕见的，她打破了盆景门局限，以她独特的美感染我们。

下图是谢荣耀的作品《岁月流痕》。       树种：雀梅。       

作者采用双杆大树型造型，以纯熟的岭南技法，蓄枝截干，老树婆娑、却又枝繁叶茂，年功了得，尽显岁月风华。

作品的流派风格：岭南派，蓄枝截干，一寸三弯尽显其中。

作品介绍及奖项：该作品从80年代改革开放初期开始创作，2000年后参加过多次省市盆景展和全国盆景展，分别获得金、银奖项。

下图作品叫《红灯满都城》。

树种：红果仔。

 作者：高佬园艺 萧庚武老先生父子，广东省盆景协会会员。

作品创意来自唐代大诗人李商隐的诗句“月色灯山满帝都”，描绘当时大唐繁华的景象，寓意着当代中国的繁荣昌盛。

此作品风格与技法非常特别，萧老先生经过三十多年的研究和实践，创作出岭南宽叶树种的“雪压式”造型和技法。这是将岭南派“蓄枝截干”的技法与其他流派的缠扎造型有机结合，灵活运用，最后形成了自己特有的风格。现在，这种“雪压式”的盆景作品，已深受各界人士喜爱，成为岭南派的一支新军。

此树高庄“雪压式”构图很好，主干必须高挑却不可过于粗笨，方可体现从顶部高端层层跌枝的造型，同时还要有一定的留白空间感，让果实挂满枝头。

该作品多次参加会员作品展和艺术展，曾获多个广东省盆景展奖项。

红果仔，树种来自南美洲，改革开放初期引进我国广东，树木特性优良，经过广东盆景人的开发创作，已变成了岭南盆景的重要树种之一。当瓜楞型的果实熟透时，如挂满灯笼一般满树红透，惊艳动人。正如大诗人李商隐的诗句，一株《红灯满都城》的盆景作品，歌颂着今天的中华盛世，幸福满人间。

下图作品叫《迎》。

树种：黑檀。       

 作者：劳秉衡为广东园林学会盆景园林专业委员会顾问，广州盆景协会名誉会长，岭南派元老。

作品创意及艺术构思：提根迎客式中型盆景。

作品以岭南独有的素材，黑檀树桩做创作，黑檀生长在南中国海的海岛上，生长极其缓慢，树桩都因自然生长条件的洗礼而变得千姿百态，该作品以提根随型迎客式创作而成。

作品的流派风格：岭南派突出，刚柔并济，突出迎客的创意。

作品注意做到植株与容器的协调，黑檀树皮呈乌黑色，叶片翠绿， 配以清代石湾窑“绿釉冬瓜白”花盆，树盆颜色对比得当，显得苍老沉稳。

下图的《雄霸春秋》  是谢荣耀的另一个作品。

树种：博兰。

作者的创意及艺术构思是：单头多干式大树造型。

我在現场数了一下，从一个硕大的单头主杆上发出了五个分枝。因此，有专家建议作者把作品名改为《五岭春意》。

作品以海南岛特有的热带树种博兰为素材创作，充分利用博兰树身苍老叶芽翠绿形成强烈对比，结合岭南派枝条短蓄硬朗的风格，做出一幅枯木逢春的图画。

在流派风格上，作品充分把岭南派技法用于嶙峋老树桩上，霸气十足。

配以文石湾绿釉盆，为作品凭添了沧桑感。

该作品参加过多次省市及全国盆景展，获第九届中国花卉博览会铜奖。

下图的《树石共舞》，也是谢荣耀的作品。      

树种：榆树。   

作者告诉我，此作为附石盆景，也称为石盆景，它是将树木、山石巧妙地结合为一体的盆景形式。

附石盆景是岭南派的一大门类。由于岭南派的技法善用一寸三弯，硬曲锐角，英石锋利嶙峋，榆树迂回曲折，一旦两者结合起来，双得益彰。

由于有得天独厚的广东英石做素材，所以岭南盆景人就有了创作的天然优势，这就是人们在岭南盆景中常常会看到树石一体的附石盆景作品的重要原因。树石浑然天成，是岭南派独有的风韵。

该作品参加过多次省市盆景展。

下图作品《将出名门》。

作者叶湛华，是广州盆景协会会员。

作品采取了标准大树型创意及艺术构思。

大树型作为盆景界最具代表性的造型，对树桩取材及培养手法最为讲究。

作品中的九里香树桩正型，起托低矮适中，最适合大树型的构图，这一点恰恰说明了好作品必须精选好树桩的道理。

作者选用了岭南名树九里香为素材，大胆裁改，悉心培育30多年，细看，满树大小不一的几百千马眼（蓄枝截干的力口），令枝条真正做到一寸三曲，丰满的枝托分布密而不乱，完美地创作出了一件优秀的大树下九里香作品。

专家们评点该作品，都认为作者对选树桩胚材、立意造型胸有成竹，岭南技法游刃有余，功力深厚。

作者选用深色的紫砂盆，专象牙白瓜九里香搭配，对比强烈，突出树桩盆景。

作品多次参加会员作品展，曾获2018年广州盆景大展银奖。

以上作品个个都来头不小，构造成一道道鲜美可口的岭南盆景“粤菜”。

这道“粤菜”一定会在北京世园会文化盛宴中留下清香，让人回味无穷。

明日，2019年北京世界园艺博览会的大幕将拉开，我们期待岭南盆景这道“粤菜”在这次的文化盛宴上大放异彩。