【技术干货】黄鳝养殖要想成功，这些关键点不容忽略！

渔美康集团技术中心

黄鳝

出血病

肠炎

下箱

驯食

号斤

防病

水质

美康

发臭

一、黄鳝下箱是决定养殖成功的一个关键点

鳝苗下箱处理注意事项：

• 温差小是放苗成功最重要的关键点（注意收听下箱时前后4天的天气预报，日温差小于4度放苗为好）

• 苗种勿用任何消毒处理，防止增加应激反应，但可用恢复体力的药物（如“水黄金”、“活力宝”）

• 下箱前后勿用消毒剂，可用稳水剂（如“养水宝”）和恢复体力的药

• 下箱前后应增氧，加开增氧机，配合应用“速解宝”“活力宝”增氧、抗应激

• 下雨后放苗好于下雨前。

鳝苗下箱操作步骤-黄鳝下箱五步法：

第一步：培水放苗前6-10天，全池泼洒“肥爽1号+肥爽2号”（5-10亩/组）+“菌美1号”（3-4亩/包）培水，尽量做到肥水下箱。

第二步：解毒放苗前1-2天，用“养水宝”（2-3亩/瓶）+“速解宝”（3-4亩/包）消除所有对黄鳝有毒的物质。

第三步：增强体质运输和下箱前用“水黄金+活力宝”（300斤苗/包）浸泡。

第四部：提高成活率下箱后第一、二、三天加开增氧机用“活力宝”（50箱/包）+“速解宝”（100箱/包）恢复体力，提高成活率。

第五步：防病下箱后3-5天后用“特碘”（80-100箱/瓶）或“特消”（40-60箱/包）消毒，驯食时内服“水黄金”或“美康1号”+“美康3号+美康6号”驯食防病，增加开口率。

二、黄鳝驯食是黄鳝养殖成功的另一个关键点---内服诱食，定点投

黄鳝驯食要注意以下几点：

1、 驯食不能过急，饲料比例过快加高，使开口率降低网箱里容易出现大量老苗（僵苗）（注意：容易驯食的吃食凶猛的苗种如河南苗种，养殖前期饲料的比例千万不能过高，到中后期适当加量，才可降低发病率，延长生长时间，到晚期发病或不发病）

2、驯食过程中不能随意改变料的配方

3、在驯食过程中保持定点、定时投喂

4、增加饲料的诱食性加入“美康3号”（100-150斤/包），同时调整黄鳝营养和消化，增加开口添加“美康1号”（60-80斤/包）+“美康6号”（60斤/包）。

5、严把苗种选择的质量关，多投本地苗、低龄苗、平原苗，苗种放置时间长的坚决不投，运输过程和下箱减少应激，从而降低死不开口苗种数量。 

三、中后期注重水质调节（提高溶氧）是提高产量的一个关键问题。

中后期由于养殖时间过长水质经常出现变清、变白、变红甚至变黑，主要原因是黄鳝养殖大量的高蛋白、高脂肪鲜活饵料污染，大量排泄物沉积于塘底引起的水变，由清到黑，缺氧程度和有毒物质含量逐渐加重，摄食量明显下降。因而首先应加大增氧机增氧，或用“速解宝”（2-3亩/包）增氧，同时用“底康1号”（6-10片/箱）改底，其次用“养水宝”（2-3亩/瓶）调水解毒，待水质转好，藻类出现倒藻后外用“肥爽2号”（5-8亩/桶）与“EM神露”（3亩/瓶）稳水，定向培养绿藻等有益藻类保持水质稳定。

提高池塘溶氧措施：定期应用“养水宝+底康1号” 调水解毒；发现水质不稳定时及时泼洒“肥爽2号+EM神露”肥水。

四、解决池底底臭和箱底发臭是提高产量的一个关键问题

发臭的危害概括为：发臭→缺氧↑→吃食量↓→产量↓

防止底臭的方法：

（1）底层冲气，提高底泥的氧化还原电位，促进有益菌的繁殖，是减少底臭较好的方法

（2）采取定点及少量多餐的投饵方式，避免饵料的浪费及提高饵料转换率

（3）定向培养有益藻类，适当施肥并防止水体老化。

（4）不用砂底养鳝

（5）防止盲目用药，改用降解型底质改良剂（如“底康1号”）代替吸附性底质改良剂。

治只是手段，防才是根本！在日常管理中要每天早晨监测水质尤其是溶解氧要每天早晨必测，一旦发现溶解氧小于5g/ml或黄鳝早晨头伸出水面频率增加就要采取预防措施。网箱里每7天用“底康1号”6-10粒改良底质（发臭增加用量），用过“底康1号”的网箱底层溶氧可以增加0.1-0.2 g/ml，或用“底康3号”(50箱/包)，这些方法连用几次黄鳝活动和摄食都会改善。在整体水质出现变化之前用“肥爽2号+EM神露”稳水。以上措施经常应用黄鳝会保持旺盛的摄食、生长，网箱底部不容易发黑发臭，水质会更加稳定。

注意：很多底质改良剂或水质改良剂多以沸石粉、木炭等吸附性物质为主，明显的特点是使用后能大量吸附水体的颗粒型物质，沉积到池底，造成整个池水迅速变清，底泥中氨等有害物质迅速升高，进而发生底臭，温度一旦变化整个池塘变得更加浑浊。而降解型的底质改良剂（如“底康1号”），通过分解将氨氮等有害物质转化为对黄鳝无害产物来降解，除臭彻底，而且适用较宽的pH值范围，缓慢溶解最少可以6个小时才彻底溶解，对黄鳝的刺激非常小，除臭持久彻底，解决了发臭的根本问题。

五、 正确防治出血病，正确的认识出血病和肠炎病（不用抗生素防病 出血病不要当作肠炎病治疗）

近几年来大量的养殖户都在积极的预防出血病和肠炎病，那为什么还有出现肠炎病久治不愈、出血病不时出现？原因是大家存在以下几个误区：

1、预防出血病的发生，走入用抗生素防病的误区，大量用恩诺沙星、诺氟沙星、氟苯尼考等治疗性药物防病。药物应用的一条基本原则是：“防病时不用药，治病时才用药”。大量的治病药物乱用破坏肠胃内正常菌群，引起饵料消化率降低，极易引起消化不良。更为重要的是给肠胃和肝肾造成不可恢复性的破坏，等到真正发病，敏感的药物全部有耐药性，你连简单的肠炎都治疗不好更不要提出血病、肝肾病了，就是因为内脏器官已经坏死或功能丧失。故生产中除治疗细菌病外，不宜用抗生素药内服或外用防病。

2、不能正确区分出血病和肠炎病，不能认为肛门红肿就是肠炎，当出现黄鳝死亡的时候已经从肠炎病转变成出血病，有很多人就是一门心思见肛门红肿就治肠炎，结果治疗了一年肠炎也没有治好。我们要牢记 “防病”非常重要但是要措施得当，不要再走冤枉路；还要记住“无病内服保健这个原则”这样我们养殖水平才能真正能提高

为了避开这些误区我们在防肠炎时多用“美康1号”（60-80斤/包）+“美康2号”（60-80斤/包）+“美康6号”（60-80斤/包），防出血病时添加“鱼血宁”（60-80斤/包）或“水黄金”（60-80斤/包）加“康倍宁”（40-60斤/包）+“美康6号”（60-80斤/包），调节代谢增强体质抗病，这样发病时治疗也会相对容易。

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