侄子明天就要结婚了!今天晚上弟弟一家邀请所有的亲朋好友一家一位来我们家吃饺子(其实也是要摆上酒席的)。今天下午当门家族和亲戚乡邻的妇女都要过来帮着包饺子,一是饺子太多,一家一户确实忙不过来;二来这也是多年来延续的良好乡俗,一家喜事大家帮,同时也显得热闹。 妇女们卖力地压白菜馅,把水分尽量挤干。 包饺子的队伍很庞大,这是外间屋那伙人。 院子里还有一大伙。 这是里屋的那伙,大伙八仙过海各显其能。 饺子包好了之后被整整齐齐地摆好。 端走。 这时候得有一位德高望重的老太太把第二天新郎新娘吃的对面饺子包好。 这其中会有四个饺子分成两组,分别被红线绑定:一个肉饺子,一个糖饺子(象征着婚后生活富足甜蜜)一个里面有七个小饺子,一个里面有八个小面团(象征着多子多福)。第二天煮饺子时还会特意不把这四个饺子煮熟,新娘子刚吃到嘴里,就会有人问“生吗”,新娘子说“生”。呵呵,有意思不? 包好的饺子被存放到偏房里。 摆放这么多包好的饺子也挺费劲的。 七手八脚准备酒菜。 夜幕降临,客人们开始登场了! 红总会在酒席开始前安排好第二天所有人员的具体工作。 热闹的酒席达到高潮!人们酒至微醺,品尝着热气腾腾的饺子,期待着明天美好的日子!