百香果不仅仅果肉多汁香郁,而果皮也是可以吃的,用简单的方法把果皮直接做成小零食。

新鲜的百香果洗净

  百香果皮外硬的皮刮掉。

  削到露出果肉

  把切好的果皮放入锅中冷水浸泡十分钟。

  温水焯果皮,煮二分钟变色即可捞出。再放入冷水里浸泡十分钟。

  捞出挤干水,放入炒锅中,加入冰糖,小火进行翻炒。

  果皮炒至变的剔透。

  炒到没有水分倒入盘中晾一晾,加入椰蓉进行搅拌。

  百香果果皮糖口感是有弹性但不硬,包着椰蓉的果皮甜而不腻。主要是里面包含着爱与幸福感,老少皆宜,纯天然不添加,快点动手做起来吧!😄😄

  小零食制作:飘雪🐾

谢谢朋友们欣赏🌹🌹🌷🌷