说说俺胶东话

田舍翁

出来这么些年，始终为说话烦恼。

胶东人，舌头根子硬，有些话说不准确，时常被人耻笑。

其实也不是学不会。有人说跟着电视播音员学习就行，久了就会了。这道理咱懂。关键是压根儿也没怎么想学。家乡话挺好，为啥要学别人的话。

在我看来，所谓普通话远远比不上家乡话。这倒不是多么热爱家乡，是通过比较分析的。不是语言学家，不一定严谨，随便举几例佐证。

先说这个“俺”字。“俺”的本意是有权开合家门的人。说“俺”、“俺们”代表着一定的权威性，“老子说话是算数的”。普通话叫“我”。“我”字原指一种兵器，杀人的工具。“手”持“大斧”的人。后来人人想掌握生杀大权，“施身自谓也”，用“我”替换了“吾”、“予”等成为第一人称。

所以说“俺”、“我”都对，“俺”绝不是方言土语，甚至比“我”更文明些。

再就是时间。我们家乡话把昨天、今天、明天分别叫“夜来”、“今日”、“卯日”。把上午、中午、下午分别叫“头晌儿”、“晌午儿”、“过晌儿”。晚上叫“下黑儿”、早晨叫“早起”。

您仔细品味一下，谁的叫法有道理？

昨天，昨，词义复杂，泛指过去。昨天可以，昨年也可以，“昨和”还是复姓，“昨席”是皇帝宝座。夜来呢，就是刚刚过去的这个夜晚的前一天。唯一性，多么准确！

再说明天，明，本义是日月交辉而大放光明。延伸出来的意义更多，不赘述。卯日，卯时，代表日出、日始、破晓、旭日等。谁准确？一目了然。

还有上午、中午、下午，其实这个“午”字很奇葩，本义是舂杵，引申指抵触，借作“五”而指纵横相交，又借作十二地支的第七位，还可以表示十二生肖中的“马”等。说到底就是“中间”的意思。

表示时间主要利用其地支排位中间，十二地支的第七位，在时间上就是11:00-13:00这个时段。

你用“午”字也就是“中间”为界，命名中午以及上午下午是不是有点儿牵强？因为还可以有“午夜”、“午马”等用途，“中午”不具唯一性。（中午还重义了，两个“中间”叠加。“晌午”是准确的。）

而晌午的晌字呢，没有其他讲，就是日挂中天，晌午、正午的字义。绝没有“晌夜”等其他用途。所以以晌为界，上午叫“头晌儿”，下午叫“过晌儿”显得十分自然，且具唯一性。

再说体肤感觉。我们把天太热叫“怪热的”，天太冷叫“怪冷的”，不太舒服叫“怪难受的”。一个“怪”字玄机多多。

“怪”，它是个物。是跟人不一样的、让人害怕的物。对于人来说不熟悉、不了解的物，平常生活中几乎没见过的物，让人产生神秘感、恐惧感的物，统称“怪”。

用这个带有神秘感、恐惧感的“怪”字来表述“热”、“冷”、“不舒服”等体感，是不是很能代表人们复杂的感受?“怪热”，不正常的热，“怪冷”，不正常的冷，尤其“怪难受”，可能是某种大病的前兆，也可能是“严重的”不舒服。说出来会引起人们关注。

而你弄个“太”字来表述，感觉就不一样了。“太”字代表“过于”、“极”等意思。“太热了”、“太冷了”、“太疼了”、“太舒服了”等，你搞不清他的严重程度，说出来后人们第一认知是与自身比较，然后疑惑是不是有“夸张”成分，等等。

还有食物。我们把小米粥叫“小米汤”，大米粥叫“大米汤”，面条叫“面汤”。这是能吃的，正式的。不能吃的后面加个“子”，如“泥汤子”、“屎汤子”等。不起眼的加个“儿”，如“西瓜汤儿”，“漏汤儿”等。有一个例外，玉米面粥叫“黏煮”，可能因为玉米进中国太晚缘故（明朝才普及到北方地区），煮出来的粥黏黏糊糊的，的确不是汤。

你说，“粥”与“汤”比较谁更贴切？先不说别的，“汤”代表以水为主的食物。仅此一条，“粥”就比不了。这个粥字看不出是水煮物。可能“粥”是某个地方的方言，是不是有更多含义不得知。单从字面上看，很难看出“汤”的性质。

而且，“汤”字不仅形象，我们老家话还巧妙地通过儿化音等不同助词清晰的表明各种“汤”的功用，叫出来就知道是什么性质的汤，能吃的不能吃的，需要认真对待的不需要重视的等。粥就没有这个本事。能喝的叫粥，不能喝的叫坏了的粥，馊了的粥。没听说有叫“粥儿”、“粥子”的。

所以，学不会普通话不丢人，如同学不会英语一个意思。

再说家乡话还是一个标签，一张口人家就知道你是胶东银。多好！不像说普通话的那些人，不问都不知道哪里人。不好。