雲霄《桂花亭》百年老店

老谋

云霄“桂花亭”早年是一家自产自销神香的店号，系清朝光绪年间，由谢厝街方年高创办的，故址在南强路102号，该店开张后，逐渐发展了红、黄、青、赭、黑、白等色泽俱全的日用工艺化产品，孕育了桂花亭工艺美术的雏形。清未，其子方玉魁继承父业，并加以发展，在质量上务必从南洋进口檀香木配制，确保了芳香扑鼻，在装潢上讲究商标雅观，包装齐整轻巧，在此基础上进一步设计生产了圆盘螺旋式的钟香，中央雕塑福、绿、寿或“喜”等吉祥图案，自圆心至圆周穿结4条红丝线，悬挂起来形如钟，故名钟香，钟香耐燃，小的一昼夜，大的可燃数天，烟缕缭绕，满室清香，沁人心脾。这就是该店工艺美术伊始的产品。30年代起，桂花亭交长孙方棲梧接班，他自小灵巧颖慧，喜爱工艺美术，除生产先辈的经营品种外，凭借长年涉猎积累的基础，开始创作设计工艺品。在50多年的工艺美术生涯中，主要的品种有：以戏剧为题材，以绸锻为材料的戏出人物彩礼，以南洋的罗楠香和本县下河乡龙透村进来香粉（俗名香末）为材料的龙香彩塑，根据奇形怪状的地瓜造型，用面粉装饰面庞和四肢，捏塑姿态多变的猴子组成猴子戏，以面粉、罗楠香为材料彩塑鱼虾、昆虫，相材施艺，把蒸熟的鸡、鸭或猪蹄、内脏雕成飞禽走兽，俗称高低碗等等，年年元宵，中秋佳节，他都巧制了不同类型的工艺品，摆设于谢厝街头或万寿桥畔供群众观赏，在那年，云城、龙透、交洋等地曾举办五天醮、三天醮，他被邀制作了多种工艺品展出，年复一年，其工艺声誉，扬名城乡。

方棲梧有两个儿子，大子方赋水，二子方赋霖二兄弟在父亲应响下从小就喜爱工艺美术，喜欢创作设计，方福霖擅长漆艺、彩扎，其漆艺曾获县首届科学大会油漆艺“艺革新奖”。桂花亭有历代前辈的创业精神和传承，如今桂花亭花开云城大地，工艺美术后继有人，一代胜过代。

《吹箫引风》精美龙风吉祥香，是云霄百年老字号“桂花亭”第四代传承人，民间艺人方赋水先生创作的艺术作品，方赋水在家庭环境熏陶下，从小就喜爱工艺美术，喜欢利用业余时间搞创作设计，除掌握祖上的全部工艺技巧外，还学会灯彩、道具模型、装潢设计、工笔画、美术字等等，是一位多才多艺民间艺术家，1957年云霄县元宵花灯展，制作的花灯参加比赛荣获一等奖，1964年设计了一盏多层次，走马灯名《东风鼓浪》灯彩，参加元宵灯会，灯内标志着钢、粮、棉、煤、林、牧、副、鱼及八艘龙舟竟渡、红旗招展，波浪滚滚，观众赞不绝口，被评为一等模范花灯。党的十一届三中全会后，拔乱反正，工艺美术重获新生，方赋水同志担任县工艺美术社设计员，1979年4月，光荣出席福建省工艺美术代表大会。并多次应新加坡华侨持约题材，设计创作了《大展宏图》、《龙风呈祥》、《八仙过海》等工笔中堂画，80年代设计创作《吹箫引风》故事龙风香，深受海内外友人赞赏。

名，《萧史弄玉》，故事“吹箫引风”，背景：神话故事出自《东周列国志》春秋时，奏穆公之女弄玉善吹笙，自誓需能与她唱和者为夫，太华山仙人箫史善吹箫，能引清风而来，彩云四合，百鸟和鸣，穆公将弄玉许配于他，并筑风楼赐住，后来，夫妻于月夜合奏玉箫引来赤龙紫风，随乘龙跨风翔云而去，彼此知音，夫妻过着快乐美满幸福生活。

萧史弄玉，吹萧引风。

萧史弄玉作品全貌

方赋水国画作品带有浓浓的传统枝法，历史故事：公元一世纪中末叶，东汉明帝时的马皇后持躬节俭，约束奢华，好读书诗，才识过人，亲自教授堵小王《论语》经书督导谦逊待人，虚心劲书，雍和处世，她德冠后天宫被干古传颂贤后。此国画作品赠送好友林串枝先生惠存观赏。

东山县关帝庙大门前珵大龙香

桂花亭第五代工艺美术传承人，方腾从幼也热爱于工艺美术，受祖辈影响，于2006年6月精心于设计创作一支大龙香名《双龙戏珠》龙香精细装饰“八仙过海”和“十仙庆寿”人物，高4.28米，作品参加第十五届海峡两岸（福建东山）关帝文化旅游节，该大龙香立在东山关帝庙大门前中央，引人注目，象征着海峡两岸人民祈求“风调雨顺、国泰民安，两岸一家亲，同圆中国梦，深受海内外嘉宾赞赏。