草莓记忆

白玛奔腾3970750

回味草莓，果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特。

近年来，随着农村调整产业结构，在迪庆与丽江境内的金沙江沿岸农民们栽培了大量的草莓，增收致富。

今天上午，在丽江市玉龙县黎明乡中兴村后卡村民小组的草莓种植地里参观了一番，草莓正在开花、挂果，尚未成熟，收获满满的，就写了此篇短文，与朋友们一起分享。

草莓，原产南美，不知道什么时候传到中国，现在中国各地及欧洲等地广为栽培。

说到，草莓原产南美，我已经纳闷了很长时间，原因是:在藏区的草甸或灌木丛中生长有野草莓，我们在小时候，夏天经常到草甸上采摘野草莓吃，味美酸甜，享受大自然的馈赠。

在《藏汉词典》里记载，草莓的藏语称འབྲི་ཏ་ས་འཛིན།，而在《藏汉大辞典》里འབྲི་ཏ་ས་འཛིན།的汉语解释是短穗兔耳草，是同一种称谓，而不是同一种植物。西藏日报社的穷达说，འབྲི་ཏ་ས་འཛིན།是藏文典籍里的写法，在林芝称འདམ་མོ་སྐྱུ་རུ།，西藏其他地方称འདམ་ཉོག或འདམ་ཉོར།。其意思是生长在湿地里野果子。

我的家乡尼汝藏语称草莓为“嘘嘘呢列（སིལ་སིལ་མཉེན་ལེ།）”，意思是柔软的果子。有白色的、粉色的、鲜红的等花色品种。其实，野生草莓，在中国本土原有，栽培的草莓是从国外传入，这应该是事实。

野草莓，被人们称为“山寨版”的草莓，因为与人工栽培的草莓有相似之处。我认为，这野草莓通过人工栽培后也可能会成为家养草莓，质量与品位更好，我们将拥有中国自己的草莓。

朋友慈仁卓玛微信留言说:“去德钦雨崩的路上也有，我只晓得叫它穗，或者格咧。”

我认为，“穗”是藏语“སིལ།”的变音，也就果子的意思；“格咧（གར་ལེ།）”藏语发音，稀稠的意思。在藏族语境里认为，草莓是稀烂、软扒的果子。

微友陈丽看到我在朋友圈里发的关于草莓的微信后，作为知识点来保存，马上转发我的相关文字，并配发了她在野外拍来野草莓图片。她说:“这种野草莓根部有奶油香味，很特别。”她又根据微友们的互动对话，总结说:“总结了你们各地的说法：蛇泡、蛇莓、泡儿。”“还有人问有毒吗？反正我吃了没事。”

最后，她回微信给我说:“很多人回复说，他们老家说这个有毒。”

我回答她说:“这果子可以吃，没问题，我曾经吃过没有中毒。”

我们小时候，确是吃过这种野草莓。老人们说，不能吃，野草莓旁边有蛇泡的果子。所谓的蛇泡，就是蛇在野草莓旁边吐下的口水。

其实，蛇泡并不是蛇吐下的口水，而是蜗牛吐下的口水。这是我后来长期观察的结果。

（陈丽 摄）

吃野草莓的时候，我们绝不能去吃沾有蜗牛泡的果子，因为有毒，这可能是事实。

（陈丽 摄）

我们去吃野草莓的时候，老人们再三强调说，不管是沾有蛇泡的，还是沾有蜗牛泡的，千万不能去吃，谨慎中毒。

（和梅生 摄）

草莓，也有药效作用。医书记载，具有抗癌症、帮助消化、护心、护眼、护关节等功效。