<h3> 四月七日,洛阳《拓乐4+2俱乐部》一百余名骑友骑游美丽的杜康造酒遗址公园。</h3> <h3><br></h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> 杜康画像</h3> <h3> 杜康,字仲宁,周代人,生于陕西白水,为县之康家卫人,善造酒。”。</h3><h3> 杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”, 汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”</h3><h3> 《左传·哀公元年》载:“后缗方娠,逃出自窦,归于有仍,生少康焉……逃奔有虞,为之庖正。少康就是在有虞国国都虞城(今河南省商丘市虞城县利民镇)担任庖正期间酿造出了酒。 因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。</h3><h3> 传说在黄帝的时候,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食。当时,随着农耕的发展,粮食每年都获得大丰收。可是,粮食多了吃不完,只能储藏在山洞里,山洞阴暗潮湿,时间一久,粮食全部腐烂了。杜康见状,开始苦思冥想储粮的方法。这一天,杜康来到树林里散步,发现了几棵枯死的大树,只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动,把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间,杜康来到树林里查看粮食,他惊奇地发现,储粮的枯树前,横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子,一动不动。他连忙走近看个究竟,原来盛粮的树干裂开了几条缝,由里向外不断渗水。看来,这些动物是舔吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢,杜康凑过去一闻,只觉一股清香扑面而来,他不禁尝了几口这浓香水,顿觉神清气爽。后来,杜康把浓香水带回家,请大家品尝,大家你一口,我一口,都说好味道。就这样,酒在民间逐渐普及开来,杜康也被人们尊称为“酒神”。</h3><h3></h3><h3> 杜康雕像</h3> <h3> 杜康仙庄</h3> <h3>杜康仙庄</h3><h3> 据清《直隶汝州志》记载了这样一个传说,公元770年,周平王因半壁江山被西戎蛮主侵占,不思饮食,卧床不起,于是便引招天下名医诊治,杜康后人献上美酒,平王食后振神增食,龙顏大悦,遂封杜康酒为“贡酒”,杜康村为“杜康仙庄”。</h3><h3> 杜康仙庄位于城北25公里,龙岭和凤岭之间,依山傍水,仿古设计,主体建筑为廊院式格局,高低错落,虚实对比,结构、造型、色彩集汉、唐、宋、明、清之萃,表现了显 著历史、文化时代风尚之格局。</h3> <h3> 杜康祠</h3> <h3>杜康祠</h3><h3> 杜康祠是占地200余亩的一个大型建筑群,为唐宋“廊院”制格局,高低错落,虚实对比,布局均衡对称,纵横轴线分明,结构、造型、色彩则集汉、唐、宋、明、清之萃,表现了显著的时代风尚。杜康祠最前面的一座悬山式建筑,便是该祠山门,其明间立栏上悬挂着中国书画家李可染亲书的“杜康祠”匾额。</h3> <h3><br></h3><h3> </h3> <h3> </h3> <h3> 酒祖殿</h3> <h3>酒祖殿</h3><h3> 酒祖殿位于祠院后部,为全祠的主体建筑,砖木结构,歇山重檐,二十根大柱构成四面回廊,抱厦额枋上的那块镌有“酒祖殿”三个黑底金字是中国末代皇帝之胞弟,当代著名书法家爱新觉罗·溥杰八十四高龄所书。</h3><h3> 酒祖殿前两侧的那对“朝天吼”石狮,原放置在杜康仙庄寨门两旁,造型奇特,做工精细,其配座镌刻有“八仙醉酒”浮雕,各路大仙抱坛执壶,俱成醉态。据有关学者考证,该狮为明代成化年间遗物。</h3><h3> </h3> <h3> </h3> <h3> 杜康酒泉</h3> <h3> 酿制杜康酒的泉水--酒泉,位于杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。 </h3> <h3> 杜康酒树.</h3> <h3>杜康酒树.</h3><h3> 杜康河西岸,杜康祠 门前有一个雕栏池, 其中长着一棵老态龙钟但枝叶繁茂的暴皮柘桑,人们都称之为 “酒 树”。古树胸围l70厘米,树高 7米,树龄约 2800年,相传是当 年杜康在其树洞中发现酒的空桑之后裔,故名 “酒树”。 </h3><h3><br></h3><h3> 华夏第一窖</h3> <h3> 这个被誉为“地下酒城”的立体酒窖,建造在杜康村特有的玄武岩地貌结构之下,总面积16000多平方米,总容积6万多立方,可放置100斤装陶坛8万多个。</h3><h3> 目前,杜康地下酒窖是亚洲白酒酿造企业中容积最大、条件最优、技术标准最严格的一座地下酒窖,地窖内还设有洛神馆、华夏馆、酒器馆等数个酒文化区。</h3><h3> </h3> <h3> 美丽的花园</h3>