自制营养餐

晟涛妈

<h3>一天之际在于晨!买菜从清晨开始!看着菜摊上各种各样的蔬菜肉类,我对照自己心中的菜单,开始挑选</h3> <h3>白菜是一种常见的蔬菜,妈妈说这个季节正是白菜苔上市的当季,而且含有丰富胡萝卜素,铁和磷的它很快就成了我的第一个购买对象。挑选一捆白菜苔,向下一个菜摊走去</h3><h3><br></h3> <h3>肉是生活中必不可少的食物。牛肉含有的蛋白质比猪肉丰富,脂肪又更少。口感爽滑,受许多人的喜爱。就决定是它了!</h3> <h3>葱也是必备的调料之一,它可去腥提香,看着慈眉善目的老爷爷,这葱想必不错吧!</h3> <h3>回到家,就开始马不停蹄地准备中餐。在煲一锅萝卜排骨汤前,还得先把萝卜剥好皮呀!</h3> <h3>先剥再切,只有大小均匀的萝卜才容易入味!</h3> <h3>再做任何菜前,锅都是要洗干净滴!</h3> <h3>排骨下锅煮至变色。妈妈说这叫焯水,把肉中的血水焯出,肉才好吃!</h3> <h3>切洋葱看着简单,可这味也太…酸了吧</h3> <h3>给所有食材来一张大合照!</h3> <h3>通过清水的浸泡和清洗,可减少白菜上的农残,营养又健康!</h3> <h3>准备做洋葱炒蛋!</h3> <h3>倒油,下洋葱,待至洋葱五分熟,下鸡蛋,再下盐。动作流畅,洋葱炒蛋可以出锅咯!</h3> <h3>清炒白菜,少盐少油,越接近自然的味道就越好!</h3> <h3>最后的芹菜炒牛肉,牛肉已用生抽腌一会,这样更入味。随着油锅中的"哧"一声,一股香味顿时蔓延开来。丰富的营养和美味的口感使它成为压轴菜!</h3> <h3>萝卜炖骨头,看着都好吃吧!</h3> <h3>菜上桌了,这样自己制作营养餐也还是头一次呢?我明白,这是第一次,但绝不会是最后一次。以后我也要多做做菜,帮父母分担家务。希望下一次我的菜会更出彩!</h3>