【漫话青岛】

密州居士

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛的“祖”:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛中山公园有个“会前村遗址”,她是“中山公园的根”,也是“青岛的祖”。据记载,早在明英宗天顺年间(1457年),有王姓始祖王龙、王虎兄弟二人携家眷自云南来到太平山西南坡立村,取名会前村,并建家庙“明秀堂”,村民以打鱼为生,世代繁衍。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">许多人都说,一百年前,青岛仅仅是个小渔村。这种说法当然不严谨,但那个小渔村,指的就是会前村。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1898年,德国强占胶州湾、威逼清政府租借青岛后,先后于1902年和1905年征收会前村全部土地,废村拆房,在此建立了植物试验场和猎场,筑路建屋,栽花木,立苗圃,称之为“森林公园”,这是中山公园的前身。会前村在被建成中山公园之后,会前村村民分别落户在浮山所、沙岭庄和即墨沟岔及八大湖一带。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp;1938年,从会前村遗址出土了石碑,印证了这个古老村落的历史源头可以上溯到明代。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">会前村的遗址,位于今中山公园内,清溪古树相伴百余年,见证着这个村落的兴衰变化。至今此地尚存民国时建造的会前村遗址碑,上书:“会前村今讹为汇泉或会泉,旧有村民共三百六十户,多业渔。清光绪二十四年(1898年),德租胶州湾。光绪二十七年,收买附近各山地开始造林。光绪三十年征收全村房地,悉令居民徙去,以废其村,辟路建屋,栽林木立苗圃。民国三年(1914年),日本占青岛遂将之定为森林公园,亦曰旭公园。十一年(1922)10月国人接受后,改名为第一公园。综四十年来,园林日盛而村舍久泯,惟此断垣并左右槐枣、杜梨数株,犹是村民郭姓当年旧物。遗址仅存,与国共永;既为之幸,亦喜其留有古色有。”</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">会前之名何来?说法大致有三:一说村名是来源于萝卜会,据说在今天的道口路上原来有座吕祖庙(清溪庵),每年正月都有萝卜会,会前村就是因为建在这萝卜会会场之前而得名;另有一种说法,说会前村有一条深沟,沟内有一眼不大的泉眼,流水长年不断,过路的行人口渴了都可以来这泉眼取水喝,久而久之,人们便把这里称为“汇泉”了。还有一种普遍被认可的说法,如今的太平山,过去曾称为“会山”,村子因为建立在会山之前所以称为“会前”。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">岛城文史专家鲁海先生认为,从今天的地理位置来看,吕祖庙的位置与会前村并不相近,而且萝卜会只是每年举行一次,因此得名的可能性较小。而据即墨县志记载过去的太平山山名的确含有一个“会”字,名为“会全山”,老百姓通常称之为会山,此山之前的村落称为“会前”也说得通。遗址碑文上的“会泉”说法亦有考究,1917年康有为第一次来青岛,看到了太平角的风景,当即作诗一首,名为《 青岛会泉石矶望海观潮高至数丈异观也》,其中便将会前写作了“会泉”。而“汇泉”二字,则是上世纪30年代沈鸿烈任青岛市长时期,举行了一次地名美化运动,从那以后才有了“汇泉”的说法,汇泉广场的叫法就是因此而来的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">据介绍,当年的会前村背依会山,村西有一天然湖泊,也就是今天的小西湖,一条小河从此处曲折流入会前湾。小河入海口就是村民停泊渔船的地方。会前村的三百多户人家里有一半以上是渔民,全村有大小渔船一百多条,今汇泉广场是村民修船、织网的地方。渔讯期间,渔船并不回村,在金家口、石臼所等地卸鱼,卖完后才回村,同时带回日常用品。会前村的农民占少数,因为周边的山地、岭地多 ,农民生活上比不渔民,可是渔民常年漂泊在海上,担当的风险自然也大些,遇到大风大浪天气渔民的家人都要在家里烧香祝祷,祈求船只平安归来。会前村的农民和渔民一样,过年和农历三月廿一日都去天后宫烧香,渔民拜天后、拜龙王祈求平安,农民求的是个风调雨顺。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">这里是青岛最早的移民村。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">如果说青岛村是最早的原住民村,那青岛最早的移民村就非“会前村”莫属了。据悉,会前村的居民中以王、郭、姜三个姓氏为主,这三支分别来源于云南乌撒卫、山西洪洞县和福建。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">山东半岛自北宋末年起饱经战乱,先是金兵入侵,遭受重创;又有蒙古军进攻,再遭涂炭;后永乐帝派官兵剿灭农民起义军而杀戮遍布山东半岛,所以那时山东各地差不多十室九空,许多村子已无人烟。所以永乐年间,开始由各地向山东移民,这些移民的主要来源就是山西洪洞县和云南乌撒卫。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">“德国人当年拆会前村建植物实验园时,其实还留下了两间房子,是给看林人住的,房子的主人姓郭。”鲁海先生回忆,过去会前村的那块石碑是镶嵌在那房子的墙壁上的,一直到解放后,房子拆了,原址上建了花卉园,石碑被搁置,直到1996年又被立起。而这郭氏一族正是会前村来自山西洪洞的移民。山西因少经战乱,又少灾荒,所以人口众多,明朝建立以后,从洪武三年(1370年)到永乐十四年(1416年),先后七次大规模由山西向山东等省份移民。在大槐树下郭姓一族被分配到了会前村,所以他们在这里又种下了槐树。山西洪洞大槐树被许多移民当作寻根的对象,那里有众多族谱、家谱,里面确实有向山东即墨移民的记载。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">王姓是会前村的第一大姓。据《王氏族谱》记载:“我王氏始远祖,于明天顺中以伯仲自云南来,家于即墨县南境青岛域内偏东,有村曰:会前。仲氏族徒居平度双庙瞳,其后另为一宗。居会前村者皆伯氏所出之子孙世代相传,人丁日众……不幸于清光绪二十三年德夷占青岛,越四年,于会前辟公园,全村遭其驱逐,吾族于是四方散处……”会前村王家来自云南乌撒卫可能不可能,这个问题曾在上个世纪90年代引起过本土文史学者的争论,云南遥远,而且迁徙过来的移民都不是少数民族,那个年代云南怎么会有汉人呢?</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一支调研队伍带着这些疑问从青岛出发,前往云贵边界的乌撒卫所在地进行实地调查,证实了这一说法。云南移民的来源主要是乌撒卫,乌撒卫明属云南,卫城旧址属贵州威宁县。这些从云南来的移民之所以是汉人而非少数民族,是因为他们绝大多数都不是云南当地的居民,而是明初由中东部各省跟随军队去云南的。明洪武十四年(1381年)朱元璋率兵13万远征云南,平定云南后在当地建立卫所,所带去的兵将也从此驻守在那里,安家住下了。通过在云南、贵州原乌撒卫一带调查发现,确曾向山东一带徒民为军户,即战时为军,平时为民。王氏就是其中之一。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">会前村姜姓一族的移民是由福建先到姜戈庄,来又再次迁到会前村的,年代亦可追溯到明初。因为福建也靠海,所以他们很可能是会前村最早的渔民。有一种说法,从福建迁徙来的移民带来了妈祖文化 ,此后建造的天后宫便与这些移民有关。除了当年的会前村和青岛村,如今青岛崂山区的青山村、黄山村、姜戈庄村等地均有来自福建的渔民。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">村民散落</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">18世纪末,只有三百余户居民的会前村在青岛并不算大规模的村庄,与繁华的市镇相比,这里的村民们按照祖辈们延续下来的方式过着简朴的生活,然而这小渔村的平静却随着德国殖民者的入侵被随之打破。1898年,德国占领胶州湾后,要在沿海区域打造德人区,会前村和青岛村所在的位置就都在其规划范围之内。从1901年开始收买村附近各山地,植树造林。1904年又征收全村房地,废村拆房,在这里建起了一座植物试验场。当时,殖民政府支付给村民一笔安家费用,村民们拿了钱迁了祖坟就四散到青岛各区域继续租地务农,或者另寻海港捕鱼为生,当然也有村民拿着这笔钱去做了生意。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">会前村的第一大姓王氏主要分为两支,一支去了浮山所,一户前往沙岭庄,那时候沙岭庄和浮山所都靠海,同样以捕鱼为生。王氏的嫡系孙迁居到了浮山所后把祖坟也迁到了浮山所,还立了祠堂。虽然氏族内已经分家,但每年旧历新年,从会前村徒居到各个村庄的王氏后裔都到浮山所去祭祖。过去没有交通工具,全靠步行,各家男丁抬着祭品天不亮就要出门,不论远近步行到浮山所,恭恭敬敬地祭祖,向族长拜年。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">后来王氏的族人们“集国币百元”,众人采访、司书,于“民国二十年岁次辛未”著成一本《王氏族谱》,由王氏十二世孙王永元作序,永元的儿子、十三世孙王立贤作“跋”。但此族谱只能由王氏嫡系后代保管,迁居沙岭庄一支的王永和想尽办法得了一本,欢天喜地拿回家去,把族谱供在堂屋里,郑重地向一家上下宣布:“我等王龙(迁到会前村的第一代)后裔今日另设朝拜灵堂 ,往后逢年过节,再也不必去浮山所祭祖宗了。”从此自立门户。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛的“独特风情”:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛建置不过百余年,但胶州三里河遗址-大汶口文化距今已经约5000年,除了大量陶器,还有两件钻形黄铜器,是目前我国发现年代最早的铜器,比欧洲出现黄铜早2000年。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛有一种很有名的白酒叫“琅琊台”。其实琅琊台是位于西海岸的一处名胜古迹,齐国在琅琊台击败吴王夫差,这是中国有记载以来的第一场海战。秦始皇来过三次,其他来过的历史名人也“海了”。中国有史以来的第一个航海家徐福也是从这里出海的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">汉唐后,青岛的作用,在海面显示的越来越大。屡次用兵辽东半岛,青岛的海口都是根据地。除了作为军事的转运机关,日本僧侣来留学,中国派出求经的高僧,也多半取道于此,例如法显。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">元代军粮和民食品多仰仗南方,海船多从长江出口,经过胶州再到天津大沽口。最繁盛时,每年要中转三百六十万石。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">“古南岳”天柱山多次见诸于余秋雨笔下。青岛平度也有一个天柱山,这里的魏碑对于书法家,如同武林高手心驰神往光明顶。此处的玫瑰香葡萄与新疆马奶子葡萄有得一拼。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛古为“东夷”,后屡遭战乱,原住民像如今的野生动物一样珍稀,于是移民成为明初建国立业之要务。目前的青岛土著,一般认为从山西迁徙而来。崂山的青山、黄山等渔村,则来自福建,当地姓林、温、唐、姜等南方大姓的比较多。青岛满族人大多来自青州,在老国棉厂宿舍的关、赵、那等姓氏,十有八九是满族人。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛市政府所在地曾是浮山所村,明朝时归鳌山卫管辖。青岛的不少安姓,梅姓、梁姓和白姓祖先是蒙古族后人,因为护送被俘的明英宗还朝有功而获赐汉姓。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">由于日德战争,青岛成为东亚唯一一座经历过两次世界大战炮火的城市。青岛山炮台遗址是一战亚洲唯一一处战场。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">德国人占领青岛之初,想把这里建成远东海军根据地。不仅财政上“倒贴”,对于区内市民租税也极低,因此工商业发展很快。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛是最早实现“雨污分流”的城市,老城区的下水道没有“德国油纸包”,也确实能宽敞到可以跑解放卡车。不过德国人建的排水管道,只在很小的一个区域。青岛下大雨和暴雨,也会积水,但不会出现大面积的水灾,因为这里三面环海。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1902年,北京的颐和园里有了电灯,很多人认为那是中国的第一盏电灯。其实,青岛在1899年就有了发电厂,青岛人在那时侯就开始打电话。除了发电,比如烟草、啤酒、葡萄酒、饮料、港口、铁路、纺织、印染、火柴、机车、造船、自行车、照相机、缝纫机、钟表等等,其中很多老工厂生产过中国最具历史价值的品牌。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛还是中国最早有电、有汽车、有铁路、有西餐、有自来水等现代化设施的地方和最早接受世界时尚文化的城市,油画、水彩画以及西洋乐器传入与普及的时间也很早。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">中国第一个有汽车的城市不是北京也不是上海,而是青岛。十九世纪末,德国汽车引入青岛,成为中国最早行驶汽车的城市,并颁发了首个汽车牌照。中国的第一条公路也在青岛,就是今天的台柳路。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">除了哈尔滨、上海之外, 最多居住俄罗斯侨民的城市就是青岛。他们给青岛带来了美术、 音乐等文化方面的西风浸润和葡萄酒、西点、 红肠等饮食方面的崭新味蕾体验。经典的八大关,除了本土设计师,也多有尤利甫等俄罗斯建筑师的广泛参与。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">由胡蝶主演的中国第一部有声片在八大关取景,老青岛电影院所放映的外国大片几乎与好莱坞同步。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">汇泉广场早在100多年前就是跑马场、足球场和高尔夫球场。其毗邻的第一海水浴场是中国第一个开现代之风的海水浴场和诞生中国首个航海俱乐部的地方。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">老字号盛锡福曾为毛泽东、朱德等老领导人做过帽子,如今的北京盛锡福就是其分号。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">居住过20多个国家侨民的老青岛,直至今日在一些欧美地区的知名度都远高于北京与上海。侨民相继组建了登山协会、赛马会、体操协会、胶澳射击队和曲球、汽车、网球等各种体育协会和俱乐部。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">迎宾馆有一架三角钢琴,其生产厂家在二战中被炸毁,目前布留特纳这个品牌的老钢琴在全世界所剩无几。1957年,江青曾弹过这架钢琴。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">上世纪二三十年代,许多文学大家在青岛留痕。女作家苏雪林仅来青岛“逃热”一月,就写下了《岛居漫兴》20篇和《劳山二日游》9篇,是直接记录青岛文字最多的作家。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">上世纪初,青岛在今太平山周围建设起了中国最早、规模最大的现代森林物种试验场,进行了一系列植物种植试验。从青岛走出的花木,开始在北方城市繁衍生息,包括旧日北京长安街上的植物大多来自青岛。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我国的水准零点和水准原点都在青岛。前者在银海游艇俱乐部,这个地标入选了中学地理课本。后者在青岛观象山,世界的最高峰——珠穆朗玛峰的高度8844.43米,就是从这儿开始算起的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">对于土生土长的青岛人,青岛话如同华山论剑,门派之繁复只有自己人才能甄别出来。青岛下设十个区市,各个区域说话的腔调都有所不同。从台西到莱西,几乎赶得上铁岭到上海的差距了。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛话里没有我先生、我老公、我太太这一说。婚没婚的,哪怕七老八十的老两口,彼此介绍对方,都是:这是俺对(dei)象。嗯,<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">青岛话里也没有“我爱你”一说。比如青岛小哥,你打死他,他顶多会对女朋友或者老婆说“咱俩挺对撇子”。好像梁山好汉跟结义的兄弟说话,眼神再顺便捎上两捆“秋天的菠菜”罢了。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">莫言在他的小说《檀香刑》里多次提到他家乡有一种“猫腔”戏。这实际是青岛的胶州的传统剧茂腔,与茂腔同为姊妹剧种的还有柳腔。上世纪50年代,柳腔和茂腔达到罕见颠峰,能排出《红楼梦》那样的大戏。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛女孩叫青岛小嫚,源于德语“Dame”。除了漂亮,独树一帜的性格是地产青岛小嫚的重要“防伪标志”。那是介于“嗲”和“爽”之间那么一种“温柔的霸道”。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">要是你在青岛说自己不会打够级,就跟说自己不会洗海澡一样丢人。在青岛,在全省、全国、全世界,只要是有青岛人在的地方,不甩上几把够级,简直就是在浪费生命。所以,想要跟迅速融入青岛,一是哈酒,二是打够级。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">除了“千难万难不离崂山”这样的民间俚语,青岛人在形容超级体量的物质时,经常用“一千、一万、一崂山”来说明。这就像崂山在青岛人心目中的地位!</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛老人管登山游览叫“耍山”,有随机俏皮之意。“耍山”不外乎说明本地人去爬山甚是便捷。在青岛,耍山是四季都火热的休闲爆款。彼时,沈鸿烈云:青市奖励游山,不遗余力。当年沈公最欣赏的由白沙河至北九水一线,后来成为崂山水库。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛有69个海岛,10个海岛有固定居民。这里的温带风情、中国北方渔村的自然景观和乡村野趣,负责给青岛生产心旷神怡。岛上的渔民有一招鲜的烹饪大法,肚子里还藏着不少海怪故事。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">洗海澡的至高理想有三。首先是横渡汇泉湾。再者是冬泳。最后是跳大飞燕儿,青岛话叫扎猛。玩大飞燕儿的两处圣地,一处在栈桥回澜阁的防浪坝,一处在二浴的大堤上。这多少带有些“展扬”(炫耀) 的意思,因为这里游人如织。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛人表述方向一般是以“前后左右”来说明,很少以“东西南北”来表达。青岛人知道自己有这个“毛病”,因此看房子多会很有自知之明地拿着指南针,测测“风从哪里来”。青岛东西向的路,路牌都是蓝色的,南北向的路,路牌都是绿色的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">三岔口听说过吧,地形够复杂。青岛还有个地方是“六岔口”,为江苏路、苏州路、伏龙路、观象一路、龙山路、莱芜一路这个六街交汇处,这也算是青岛山路曲折迂回、上下起伏的即景小品一束。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">“台东”是青岛土产时尚的集结地。一百年来,人气一直火爆得很。这里的时尚没有太“潮”的个性气质,领导了各个时期的大众审美走向。青岛还有一个地方是“台西”,也叫西镇,是青岛草根文化的发源地之一。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">相比全方位“网红”的八大关、大学路与黄县路,小鱼山周遭的文艺意图隐藏的较深,在城市交通无所不在的今天,这里很多道路因为连接众多石阶路,而鲜有车辆呼啸。因为车少,这里极其适合漫无目的的自由行和随意的拍摄,是低调的秘拍地。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在许多地方还把影视明星视做天外来客的时候,青岛人早就没把这些人当回事。因为随便拎起几个当红明星,总能找出“青岛造”的烙印。他或者她很可能就是街头上随便某个青岛人的亲友、同学、邻居。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">即墨老酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒之一。唐朝诗仙李白游崂山,品老酒,喻其为“金液”。老酒属于黄酒类,南方以绍兴花雕为代表,北方以即墨老酒为代表。陈云同志的夫人于若木是有名的营养学家,她对老酒大力推崇,曾专门为老酒题词:液体蛋糕。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">有人把青岛的文化归结于泡沫的升华,一个是来自海浪泡沫的大海情结,一个是来自啤酒花的啤酒情结。至于青岛出现了打散啤酒用塑料袋这样的发明,根本就是青岛人性格实惠幽默的一个小剪影。话说曾有外地人对手拎塑料袋啤酒不解,“青岛人咋拎着一袋尿”到处窜。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">青岛人哈啤酒,就跟对着滑丝的水龙头哈自来水一样。知道青岛特产酒彪子怎么回事吗?那是一扎扎散啤的夏天特效。以为啤酒的度数低?架不住量大。放倒,不叨叨。知道吧,“海喝”就是这么来的。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛崂山矿泉水有限公司始于1900年,是中国第一瓶天然矿泉水的生产企业。1953年,开发出国内第一瓶碳酸饮料——崂山可乐。国外有暗黑饮料资深爱好者常把法国的传奇饮料巴黎水和迷一样的崂山白花蛇草水放在一起,个中滋味自己去“吧嗒”吧。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">鲅鱼是青岛寻常人家厨艺等级分类的民间指向。一招鲜的独家鲅鱼饺子、熏鲅鱼、卤鲅鱼籽和鲅鱼丸,才是海货小厨神的入级标配。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">春和楼之于青岛,如楼外楼之于杭州。在青岛,能够与其他城市老馆子掰腕子的,也就是这家老字号了。昔年,来青公干的李鸿章和寓居青岛的康有为、傅伟等遗老都是这里的座上客。文艺青年梁实秋、萧红等,也好春和楼这一口。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛出产的小海鲜真是“鲜亮”的要命,最是青岛人心头之好的则是蛤蜊。青岛人把蛤蜊叫做“gala”,这个典型的地域方言几乎成为检验是否青岛土著的标准之一。如果你将蛤蜊以字正腔圆的普通话发音说出来,青岛人不仅会感觉那是件很滑稽的事儿,而且会认为你“端着”,不那么接地气。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">上世纪80年代,海冻菜凉粉就像青岛街头上现今的烤肉串一样亲民。饭店的便民窗口、海边的风景区,出售海冻菜凉粉的小摊随处可见。来一碗,既消暑解渴又充饥。崂山蜿蜒山路上的背阴处,常有山民支一张小桌和几个小板凳卖凉粉,招揽游人小憩。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在过去50年里,最得中国北方儿童青睐的食品之一,莫过于青岛生产的钙奶饼干。在计划经济时代,外地人如果到青岛出差,大都肩负为亲友、同事的孩子捎带钙奶饼干的重任。在物质相对贫乏的年代,这种现象可以同全国人民到上海采购时髦的轻工产品一拼。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">李村曾是崂山县县城,是传统意义的小镇摩登核心。李村集是青岛最有名的集市,始建于1892年。大集所售物品五花八门、千奇百怪。退路进室后,热度不减。在老年人当中拥有崇高的居家地位,在90后看来也有极高的“后现代”美学气质。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">团岛市场是青岛市区最有名的的一家市内市场和活色生香的治愈系神地儿,这里的“网红”吃食,是总在青岛吃货心中作祟的“小妖精”。著名美食家蔡澜到青岛,亲自来“探场”,评价颇高。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛的海雾,常像一杯牛奶泼洒在窗外。对气候无比傲娇的青岛人来说,潮湿是一声叹息的软肋与七寸。这个城市因鼻炎、关节炎派生出的大鼻涕虫和关节炎患者远甚别处。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">-老 城 -</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">山在窗外,海在脚下,城在岸边。老城区的窗外,亲切的老城风景蓬勃地展开。海阔天空一路是蓝,向左是曼妙旖旎的海岸线,向右是人烟生动的老街巷。老城区如同老玉包浆,焕发着厚实而素朴的光芒。作为青岛有建置历史以来的考古层,浓墨重彩的历史印迹,风情万种的欧式街景、活色生香的市井风景,天生丽质的山光海景,都能够在这里找到。经典的老城区经年游离着时光之外的原味与本色,以质朴、逍遥的慢生活,散发出柔软而温熙的淡淡光芒。晚年寓居青岛的康有为给青岛写下了第一条城市推介语,“碧海青天,不寒不暑;绿树红瓦,可舟可车”。康有为的故居在小鱼山脚下的福山支路,他甚至将爱上这里的理由扩大到整个青岛,赞美这座城市是“中国第一”。康圣人这个精辟而大美的“城市推介”,如一块引力极强悍的文化磁铁,引近现代无数文化名流折服于小鱼山。此后经年,小鱼山下的国立青岛大学,穿梭过梁实秋、沈从文、闻一多等大家的身影。晚年的梁实秋一直念念不忘青岛,文字中飘散着一种叫做“乡愁”的东西。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛给世人带来的惊鸿一瞥,并不全是异域风情的流光溢彩,里院丰富生动的市井段落隐藏在浓郁的民生文化中,暗香浮动着原汁原味的青岛风情。</h3> <h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">胶澳总督府旧址:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">解放后为青岛市人民政府办公大楼,现在是青岛市人大的办公地址。</h3></h3> <h3>市政府新的办公大楼与五四广场:</h3><h3>位于<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛市香港中路11号,是青岛市人民政府各工作部门的集中办公场所。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">五四广场,北依青岛市人民政府办公大楼,南临浮山湾,总占地面积10公顷。“五四广场”因青岛为中国近代史上伟大的五四运动导火索而得名。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">五四广场分南北两部分,分布于中轴线上的是市人民政府办公大楼、隐式喷泉、点阵喷泉、《五月的风》雕塑、海上百米喷泉等。</h3> <h3>八大关与花石楼:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">八大关,位于青岛市市南区汇泉东部,太平山南麓,始建于20世纪30年代,是中国著名的风景疗养区,面积70余公顷。十条幽静清凉的大路纵横其间,主要大路因以我国八大著名关隘命名,故统称为八大关。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">八大关是最能体现青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”特点的风景区,位于山东省青岛市汇泉角景区北部。所谓"八大关",是因为这里有八条马路(现已增到十条),是以中国古代长城著名关隘命名的。此处是著名的别墅区,人称“万国建筑博物馆”。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">解放前,这里是官僚资本家的别墅区。解放后,人民政府对八大关进行了全面修缮,使其为中国重要的疗养区之一,许多党和国家领导人及重要的国际友人,曾在这里下榻。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">花石楼坐落于八大关景点南端的岬角,花石楼背靠八大关,面临第二海水浴场,风景独特,环境优美。 建于1930年,外墙由花岗岩石砌筑,塔楼顶部为雉堞式女儿墙。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">花石楼是一幢融合了西方多种建筑艺术风格的欧洲古堡式建筑,既有希腊和罗马式风格,又有哥特式建筑特色。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">因为是用花岗石和鹅软石建造的,被称为“花石楼”。站在平地上仰视它,它的气势与宏伟扑面而来。它由德国人设计建造,蒋介石、戴笠、陈毅等历史名人都曾在此住过。</span></h3> <h3>青岛的标志性建筑之一__栈桥:</h3><h3>位于青岛太平路12号,<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">是青岛海滨风景区的景点之一,也是国务院于1982年首批公布的国家级风景名胜区,也是首批国家AAAA级旅游景区。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛栈桥始建于清光绪十八年(1892年),是青岛最早的军事专用人工码头建筑,全长440米,宽8米,钢混结构。桥南端筑半圆形防波堤,堤内建有民族形式的两层八角楼,名“回澜阁”,游人伫立阁旁,欣赏层层巨浪涌来,“飞阁回澜”被誉为“青岛十景”之一。桥北沿岸,辟为“栈桥公园”,园内花木扶疏,青松碧草,并设有石椅供游人憩坐,观赏海天景色。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2019年4月12日,入选由中国科协调宣部主办,中国科协创新战略研究院、中国城市规划学会共同承办的“中国工业遗产保护名录(第二批)”。</h3> <h3>鲁迅公园:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">鲁迅公园为青岛汇泉景区第一景点,也是青岛最富特色的临海公园。公园沿狭长基岩海岸东西伸展,东临青岛水族馆和第一海水浴场,全长连绵2公里,公园内红礁、碧水、青松、幽径、亭榭逶迤多姿,景色迷人,是一处兼有园林美和自然美的风景区。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">红礁、碧浪、青松、幽径,逶迤多姿,山光水色,淡雅清新,有“山穷路断疑断崖,临岸回折又一景”的情趣。</h3> <h3>曾经的青岛“王府井”__中山路:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛中山路创始于1897年德国占领时期,是曾经与上海的南京路、北京的王府井齐名的老青岛著名的商业中心。南接栈桥,北接大窑沟,长约1500米,<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">堪称青岛的“母脉”。 世纪之初,中山路一带仅有一两个小村庄,1897年11月,德国武力强占青岛,青岛开埠方辟为南起前海栈桥北止大窑沟的一条城市道路。中山路原分为两段,南段是栈桥至德县路,名斐迭里街,属德国等欧美侨民居住,史称“青岛区”,也叫“欧人区”;北段自德县路至大窑沟,名山东街,属国人居住的“鲍岛区”,也称“华人区”,俗称大马路。1914年德日青岛之战以后,日本取代德国对青岛进行了8年的殖民统治,这条路南段改名为静冈町,北段大部分改名为山东町,日本侵略者又将德占时期北京街(今北京路)以北一段与相邻的德占时期皇帝街的南段(今堂邑路,皇帝街北段即今馆陶路)合并,称为所沢(泽)町。中山路至今还留下了日本商号的一些遗迹。1922年中国收回青岛,将堂邑路分出,南北段合并,更名为山东路。1929年5月22日为纪念孙中山先生,改名为中山路。沦陷时期改为山东路,抗战胜利后又复名中山路,同时将第一(汇泉)公园定名中山公园。中山路路名沿用至今。直到现在。</span></h3> <h3>奥帆中心:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青岛奥帆中心景区位于青岛市浮山湾畔,与青岛市标志性景点——五四广场近海相望,总占地面积约45公顷,是2008年北京奥运会奥帆赛和第29届残奥会帆船比赛举办场地,奥帆中心景区依山面海,景色宜人,是全国唯一“国家滨海旅游休闲示范区”。</h3> <h3>胶州湾大桥:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">胶州湾大桥,是青岛市境内黄岛区、城阳区以及李沧区的跨海通道,位于胶州湾之上,是青兰高速公路(国家高速G22)的重要组成部分之一,也是青岛市区西北部城市主干道的构成部分之一。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">胶州湾大桥于2006年12月26日动工兴建,时称“青岛海湾大桥”;于2010年12月22日完成主桥合龙工程,全桥贯通;2011年6月23日,正式命名为“胶州湾大桥”;于2011年6月31日通车运营。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">胶州湾大桥东起海湾大桥立交,上跨胶州湾,中接红岛互通立交,西至黄岛东枢纽立交;线路全长26.707千米、桥梁全长25.881千米;桥面为双向六车道高速公路。</h3>