<h3>有一种绿，映入眼帘；有一种绿，记在心头。<br>淡淡青烟，弥漫柴火房；春雨绵绵，糯香味飘香逸远。<br>你想起它了吗？<br>我们叫它艾糍粑！</h3> <h3> 春季是万物复苏的季节，几场春雨过后，农疗基地的艾草和青棉花长得特别好，鲜嫩多汁，清香扑鼻。为了给大家品尝这春天的美味，3月28日上午，二病区组织开展了一场以“三月艾叶香，让我们一起包艾叶糍粑”为主题的活动。<br> </h3> <h3> 活动前一天，由我们的首姐给大家详细地讲解了艾叶糍粑的做法，所有艾叶都是由大家一起采摘的新鲜艾叶。</h3> <h3> 活动现场，在几位熟手的指导下，大家分工合作，洗盆子、洗葱、焯水、切艾叶、剁肉馅、和粉……</h3> <h3>厉害了，以为是个青铜，原来是王者！</h3> <h3> 大家忙得不亦乐乎，现场氛围热闹，不时传来阵阵笑声和称赞声。</h3> <h3>一些会做的人手法娴熟，从面团中捏出一小团，搓圆捏扁，把准备好的馅料包入其中，封口捏成三角锥状形，模样甚是可爱。</h3> <h3>雷主任和李护士长当起了点评嘉宾！</h3> <h3>虽然有的人动作比较生涩，包出来的糍粑卖相不好看，但都很开心。大家一边做艾糍粑，一边互相交流，“哇噻，你的好漂亮，像个金元宝”，“这个口子要捏紧，不然会露馅”“艾糍粑吃了健脾祛湿对身体好”，“在家做女儿时，我妈妈每年都包艾糍粑……”</h3> <h3>小丽云是第一次包艾糍粑，觉得挺新鲜，看到身边的几位姐姐动作娴熟，包的糍粑有模有样，觉得自己肯定一上手就会，也照着样包起来。可谓是“虚心万事能成，自满十事九空”，糯米团子到了她手上后就不成形了，这头刚包好，那头的豆沙馅又挤出来了，等把那头弄好，这头又露馅了，而且连续几个都是这样！<br></h3> <h3>经过老师的耐心指导，最后终于做出了一个有模有样的糍粑，看到自己的小成果，格外开心和有成就感。</h3> <h3>不一会儿，一盘盘艾叶糍粑就做出来了，看着蒸屉摆得整齐漂亮的劳动成果，大家的喜悦之情溢于言表。<br></h3> <h3>高高兴兴地送食堂去蒸糍粑！😻</h3> <h3> 特别感谢医院后勤食堂为我们提供蒸屉，并为大家蒸艾糍粑！</h3> <h3> 新鲜出炉的艾叶糍粑，一个个圆润饱满，散发着艾草特有的清香和糍粑天然的糯香，和着香甜的纯豆沙馅、香菇肉馅，令人垂涎欲滴。一位住院患者边吃边说“很久都没有吃过艾叶糍粑了，今天大家一起动手包糍粑吃，真的很开心”。</h3> <h3> 春天的味道全在这一个个艾叶糍粑里了，错过这一季，就要等上一年哟。此次活动，我们用自己勤劳的双手品尝到了春天的美味！<br> </h3>