看年收入18万元芸豆种植高手的管理方法

宏伟种业

同样是种植芸豆，你的收入怎么样？

下面是我了解的山东某芸豆种植区域的一组数据：

平均看，每亩的毛收入在1-1.2万元。按照市场平均价格1.5元计算，每亩产量在七八千斤。

种植水平较高的，每亩的毛收入在1.4-1.5万元。同样的市场平均价格，产量高出一两千斤。

当然您也许认为，增产1000-2000斤对于每亩种植5000多棵（2500堆）的芸豆而言，不过是每棵增产2-4两而已，管理上精细一些不是大问题。

▎种植高手

接着看这位老师的收入：

种植10亩地的芸豆大棚，每亩定植芸豆2500-2600堆，也就是5000-5200棵。

去年一茬芸豆毛收入在18万元，平均亩毛收入在1.8万元。

相比于一般的种植户而言，每亩多收入6000-8000元，按照1.5元的平均市场价计算每亩相当于多产四五千斤。

如果每亩增产1000-2000斤，你认为不是多新鲜的事情。那么多增产6000-8000斤呢？

也许你现在已经开始对老师的芸豆种植感兴趣了，想看看他是怎样做到如此高产的吗？

在介绍老师的高手案例之前，我还想谈谈我对果蔬种植的看法！

果蔬种植行业，特别是设施栽培本身是一项非常精细复杂的工作。

对于果蔬种植，除了要在日常的水肥气热、栽培措施等方面的精细管理上下功夫之外，还有非常重要的一点，就是所有的这些精细化管理，都必须以遵循作物的生长规律为前提。

只有掌握并遵循作物的生长规律，采取的管理技术才有效，这是获得稳产乃至高产的关键。

这同样也是老师能够持续获得芸豆高产的关键所在。

接下来我们一起看看老师的芸豆管理经。

▎第一步：下种育苗

1 下种时间。

老师种植的是大拱棚芸豆，种植时间一般在每年阳历的2月5日前后。

芸豆的育苗时间大约为22-23天，根据每年定植的时间，老师一般在阳历的1月上旬下种。

2 下种育苗。

2分地的育苗棚，在穴盘中放好基质土之后。芸豆品种选择芸豆101，按照每亩5000粒种子的用量下种，一般2粒种子为一堆，亩用种量4-5斤。

3 水分管理。

下种后，用养根素喷于苗床上，促进种子及时萌发和根系生长。下种后，一般7-9天左右出苗，整个育苗过程需要苗床浇水4次，喷淋养根素1-2遍，期间为预防病害需打药一次。

4 温度管理。

育苗期间，日温最好维持在28-29度左右，不能低于23度，夜温不能低于15度。

相比于当地其他种植户，由于老师管理到位，芸豆拔园时间相对较晚。

当地一般在5月下旬就拔园了，但是老师的芸豆一般能够多采收一个月的时间，直到六月下旬才能够拔园。

这也是老师能够获得高产的直接原因。

而他种植的芸豆之所以能够取得这样好的表现，和他的五步管理法有很大关系。

▎第二步：整地施肥

1 打破犁底层。

每年六月下旬，芸豆拔园之后，第一件事情就是土地深翻，至少达到35cm以上，打破犁底层，保证每年芸豆根系生长都在一个环境良好的耕作层内。

2 增施有机肥。

老师种植的大拱棚有5年的时间，在最近三年老师一直遵循“养地是基础”这一条。

为了保证土壤的可持续性，坚决不使用未腐熟的粪肥，同时根据芸豆对肥料的吸收规律，每亩底肥最多使用不超过100斤的复合肥，连续三年每亩使用至少20袋智能牌功能有机肥。

种植芸豆有一个非常严重的病害就是芸豆的红根病，但是在老师的棚内从种棚到现在已经5年的时间了，就没有发生过红根、死棵等问题。

这当然和老师不断“养地”有很大关系。

同时，这与老师在整个芸豆生长的过程中不断的养根、养果以及遵循规律进行日常精细管理是分不开的。

▎第三步：促根控棵

苗床上的芸豆一般长到2叶1心就可以移栽定植，栽种深度与基质土平齐即可。

根据品种的不同，选择栽种的株距，从30cm到60cm不等。

老师种植的芸豆101一般选择40cm的株距，行距一般大垄为80cm，小垄为60cm。

从定植到开花大约有1个月的时间，这段时间主要任务是促进生根，并通过水分、药剂、温度等实现促根控棵。芸豆节间控制在20cm左右，芸豆花的数量和花的质量是最好的。

1 水分管理。

第一水：定植后，随水冲施养根素，培育芸豆的发达根系。

第二水：芸豆缓苗期8-9天，缓苗后及时扣膜，扣膜后每亩随水冲施养根素。

缓苗水之后，为防止芸豆旺长，要从控水和药物控制方面进行控棵处理。

第三水：定植水浇过之后，只要土壤墒情允许就不再浇水，实在很干的情况下也要浇小水，一直坚持到整棚芸豆有1/3出现白色的花骨朵后才可以浇一次大水，也就是第三水，并随水冲施8斤平衡水溶肥。

2 药物管理。

由于这期间外界温度较高，单纯的水分控制一般效果不理想，为此还需要采用药剂控制。在此期间，老师一般选择喷施花蕾保或叶绿素1-2次。

3 温度管理。

这个时期正处于芸豆花芽分化的关键阶段，白天棚内温度在25-28度最为适宜，但是不能低于18度。

▎第四步：控水控肥

芸豆大面积开花之后，就进入了坐果期的管理。

为了保证能够坐住豆荚，这个时期的整体原则是控水控肥。

因为一旦水肥过大，再加上温度管理不当就会导致芸豆只开花不结果。

水肥管理。该阶段时间相对较短，一般浇一水就可以。这一次水可以随水冲施8斤平衡水溶肥。

温度管理。该时期，白天温度控制在25-30度；夜温控制在15-20度。

备    注：花期还要特别注意补充叶面肥及防治病害。此时可以叶面喷施硼肥、钼肥和磷肥，同时喷施防治灰霉的药剂。

▎第五步：增肥控温

在芸豆坐住之前对水肥的管理是“控”，在芸豆坐住后水肥的管理就是“增”。

水肥管理。该时期正式进入芸豆的大水大肥时期，从坐住芸豆到芸豆上市期间，至少要有两次水肥，每亩次可随水冲施16斤平衡水溶肥。

温度管理。坐果后，温度可以适当降低，日温保持在20-30度左右即可。

特别注意：芸豆属于无限生长，在一茬芸豆采摘的过程中，新一茬芸豆也开始开花坐果。为了保证芸豆的持续生长，在每摘完一茬果后，要每亩次随水冲施养根素，保证芸豆持续生出新的健壮的根系。

以上就是老师芸豆管理的简明方案——五步管理法。