烤肉皮,你吃过吗?

水果阿兰(美篇内无事不私信)

<h3>女同胞们都喜欢美,希望脸上不长皱纹,认为吃猪蹄养颜,可是猪蹄里面有肥肉,而且做起来也麻烦。</h3><h3><br></h3><h3>猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,它可以满足女性对美的追求。</h3> <h3>猪皮不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。</h3><h3><br></h3><h3>猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。</h3><h3><br></h3><h3>但是今天我给大家介绍一种肉皮新吃法:烤肉皮。估计很多人都没有吃过,那就别耽误功夫,赶紧跟我一起做吧。</h3> <h3>其实很简单的,去超市或者菜市场买一些猪肉皮,回家洗干净。(但是外边买的肉皮需要碰运气,不是你想买就可以买到的,最好自己家平时买的肉将肉皮留存)</h3> <h3>洗干净的肉皮,用厨房用纸将肉皮上的水分擦干,整齐的码放在烤架上。</h3> <h3>家里有烤箱最好了,烤箱预热,将洗干净的肉皮上洒一些盐,腌制几分钟,在烤之前,往肉皮上刷一层食用油,摆放在烤架上,放进烤箱,用小火慢慢烤,时常看看别烤糊了,直至烤出香味肆意,肉皮呈现出黄焦色,即可取出。</h3> <h3>又黄焦焦,香香脆脆的烤肉皮就烤好了,给它掰成一小块一小块的,来一杯红酒,约上三五朋友,边聊天,边吃烤肉皮,外加饮红酒,过一个惬意的下午茶时光,真是太爽了,生活就是这样,简单并快乐的,丰富而多彩的哈😊</h3>