《牛头山水库》 <p class="ql-block">牛头山水库位于九台区其塔木镇西北,是我们附近一处藏在乡野的胜景。水库一年四季景色分明,就像被老天爷拆开了一卷四时不同的画册,每到双休日,我和朋友总要来此一游,好好赏赏这独一份的湖光山色。这里长着风味独特的山菜,枝头挂着酸甜可口的野果,水里藏着远近闻名的各类肥鱼,滩边还能摸到新鲜嘎啦,就连坡上养的大公鸡都比别处香,妥妥勾着游客往这儿跑,来了就想尝一口鲜。下面我就带着大家一块儿瞧瞧,牛头山一年四季攒下的好景致。</p> <p class="ql-block">我们这帮老家伙退休后时间多得很,没事就爱闲游,每逢假期准结伴往这儿跑,来一场说走就走的野游,不用赶行程,不用做攻略,就沿着湖边晃悠,吹吹风都觉得舒服。</p> <p class="ql-block">天暖的时候来这儿,沿着湖散步,顺手就能采半筐新鲜山菜;冬天就踩着冰面走,冻得吸溜鼻子也觉得别有情调,怎么都能玩儿得尽兴。</p> <p class="ql-block">一到冬天,牛头山水库就成了冰冻的世界,冰期长达半年之久,最冷的时候冰冻得有一米多厚,别说行人,车辆都能稳稳在冰面上开,完全不用怕。</p> <p class="ql-block">为了给水里的鱼增加天然饵料,冬天养鱼人会把牛粪拉到冰面上,一堆一堆卸在江心,从远处看过去,那些深色的小堆点点散落在冰面上,活像一群大雁落在沙滩,反倒成了冬天湖面独一份的景致,看着还挺有意思。</p> <p class="ql-block">水库江面开阔,水域面积广,水顺着山势绕来绕去,走两步就是一幅不一样的画面,怎么看都不腻。</p> <p class="ql-block">水库鱼多种类全,早就把爱钓鱼的人馋得不行,老远就往这儿赶。你看岸边坐得整整齐齐,大伙顶着大太阳,握着鱼竿一动不动,就等着鱼儿咬钩,说不辛苦那是假的,但谁都乐得这份清净等待。</p> <p class="ql-block">水库边上养了只看家大狗,毛长身壮,看着跟藏獒似的,远远望过去就让人发怵,别提多威武了,守着这片水库再合适不过。</p> <p class="ql-block">牛头山的鱼产真的丰富,鲤鱼、鲶鱼、鲢鱼、胖头鱼样样都有,来了就能捞上最新鲜的,当场找地方做出来,咬一口都是水库的清甜,绝对能吃得心满意足,一饱口福。</p> <p class="ql-block">坡上养的这些家鸡,平时都跟着在水库边转悠,少不了吃鱼吃虾,养出来的肉质地地道,肥嫩鲜香,一个个长得个头都不小。天热的时候它们就挤在树荫下扎堆乘凉,偶尔叫两声,此起彼伏的,听着都像悦耳的小调。</p> <p class="ql-block">进了八月,山里的红果就熟透了,一簇一簇挤在绿叶间,红得发亮,看着都招人喜欢,摘一颗尝尝,酸中带甜,满是山野的味道。</p> <p class="ql-block">矮矮的海棠树,枝头也早就挂满了红果,把枝条都压得弯了腰,看着就透着丰收的欢喜。</p> <p class="ql-block">这大大的叶子就是椴树叶,每年农历六月初六,我们这儿都有个老传统,大伙都要上山采椴树叶,摘回去包糯米蒸粘干粮,蒸好的干粮带着椴树叶独有的清香味,是我们这儿传了好久的传统美食,不管老少都爱这一口。</p> <p class="ql-block">入了春,山里的槐树就开了花,一串串白花朵挂在枝头,风一吹,甜香就漫得满山都是,钻进鼻子里,浑身上下都觉得舒服。</p> <p class="ql-block">站在坡上远眺江面,湖的北面接着青山,山的北面又连着湖,水天衬着山色,怎么看都开阔。</p> <p class="ql-block">湖面东侧修着人工大坝,还有一处泄洪闸,开闸放出来的水顺着渠走,能浇好多片农田,养了鱼也养了庄稼,是真真正正的利民好工程。</p> <p class="ql-block">站在不同的山上往湖边望,换个角度就是换一幅画,各有各的味道,各有各的好看。</p> <p class="ql-block">夏天踩着山路往上走,边走边看湖光;冬天踩着冰面往远走,抬眼就能望青山,不管冬夏,这儿的好景致都能全收进眼底,记在心上。</p> <p class="ql-block">从远处望过来,有一处山角长得特别像牛头,三面环水抱着山头,牛头山水库就是这么来的名。一方水土养出一方景致,这儿的山山水水,都藏着我们乡野里最舒服的味道,来了就不想走。</p>