初春东际行

景有界,域无疆

<h3>  2019年3月13日,我和几位同事、朋友慕名前往建瓯市东游镇东际村参观考察仁山农庄、东际茶山。那天,天公作美,本来前几天,还被建瓯人戏称为“建瓯下雨都是免费包月的“三月,那天却阳光明媚,万里无云,好像是专门为我们准备似的。早上9:00许出发约10:20到达东际村村部,村主任周家传给我们每人煮了一碗蛋茶。蛋茶是我们东游镇山区村待客的一种茶。其制作方式是把茶叶在锅里用水煮沸成茶水,然后,再把蛋打成花,均匀地淋到茶水里煮。尔后,用碗盛来给客人喝。蛋茶有时候还放了白糖、冰糖或者红糖,同时给每个客人发一根筷子用来搅拌。喝的时候还非常有讲究,要趁热品下茶的味道然后再喝茶吃蛋。这是山区人民长期形成的一种待客方式。我想主要有这几种原因,首先这是就地取材,家家户户备有,而且操作简单。其次,以前山区村交通不便去探亲访友,一般都要走上半天或一天的路程,到了目的地之后,热热的喝一碗蛋茶具有冬天驱寒保暖,夏天解暑排汗,生津止渴,裹腹去饥,消除疲劳的功用。虽然,时代发展变化很快。但这种蛋茶在山区里还依然保存着。也许若干年后,它将成为历史文化。</h3> <h3>我们到东际第一站是陆德强的茶山,海拔在1300多米以上,有500多亩,品种主要有肉桂、矮脚乌龙、水仙、奇兰、梅占等,树龄最长的也有八年多。目前大多数也已投产,年产茶青30-40万斤。</h3> <h3>高海拔、沙质土、岩缝中生长,原生态的空气、水,施有机肥,一年只生产两季,这难道不是生产优质茶的标配?</h3> <h3>站在茶山登高望远,顿时觉得心旷神怡,有一种“会当凌绝顶,一览众山小”的感觉。</h3> <h3>石是山的骨骼,土是山的肌肤,水是山的血液,而茶呢是山的服装,山因仙则名,水因龙则灵,我想还有一句则是山因茶而美。茶树依山蜿蜒绵亘,层层叠叠,像绿龙、像菲翠…,又似给山披上了淡雅的绿裳,使山充满了灵气与韵味。</h3> <h3>石与茶是良师益友、兄弟姐妹、初恋情人…</h3> <h3>还是守护神</h3> <h3>自彻的小池塘,清彻见底,碧波荡漾,宛若天上瑶池。</h3> <h3>自制的发电站,解决了临时用电之需。</h3> <h3>茶山虽然已经投产,但每年的投入还是很大。茶主人也在寻求投资合作伙伴。我想只要每天踏踏实实,一步一个脚印,道路是曲折的,但前途肯定是光明的,成果是丰硕的,回报是沉甸甸的。</h3> <h3>第二站我们来到了由东际村人福州建瓯商会副会长游生其创办领办的仁山农庄。</h3> <h3>在狭路密林中,经历了九曲十八弯颠簸的山路,突然眼前一片开阔地,我们来到了农庄基地,宛若到了陶渊明笔下的世外桃源。“林尽水源,便得一山,山有小口,仿佛若有光。便舍船,从口入。初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗。土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻。”</h3> <h3>仁山农庄发展规划,目标是实现省城、农村无缝对接,共建共商共享…</h3> <h3>鸡在竞相追逐嬉戏</h3> <h3>鸭在悠闲浮游</h3> <h3>鱼在水中喃喃细语</h3> <h3>青菜依靠人工无药栽培</h3> <h3>老农挑着有机肥精心耕种</h3> <h3>是谁不小心在水边遗弃了一棵杨梅,如今长成了一颗树</h3> <h3>桃红柳绿,良师益友</h3> <h3>游总精心打造的天禄山庄</h3> <h3>主人说设计成回字,有回家创业,回报家乡的含意,坐在其间,天朗气清,惠风和畅,春意盎然,竞有不舍归之意。</h3> <h3>四周一圈房间用做朋友接待处,中间可以喝茶会客聊天</h3> <h3>农庄旁边的高大耸立的松树,在守候或欢迎归来的主、客?</h3> <h3>到东际村参观考察得到游生其、陆德强两位老总的热情接待,安国寺雷福旺老总还不辞辛劳亲自驾车等等,千言万语化作一句话,祝他们在创业的道路上“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”。</h3>