<h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2019年3月13日朋友圈里都是闹得沸沸扬扬的某中学食物中毒事件，让家长们都担心不已……尽管学校一直以来高度重视全校师生的饮食安全，每天也有家长参与督学，进行全天候监督。为了把监督工作做到更细，将学校食堂管理透明化。学校校家委领导小组，决定进行一次突击检查。3月14日早上6.30分张主任带领校级家委成员协同每日督学家长开始了学校食堂巡访记，对食品安全进行了突击检查！</h3></h3> <h3>天还蒙蒙亮，食堂的师傅们早就到了工作岗位开始了一天忙碌的工作！</h3><h3>早上送到的豆腐干，孩子们的最爱！</h3><h3></h3> <h3>新鲜的猪肉</h3> <h3>新鲜的鸡肉，师傅们已经切好了这么多！<br></h3><h3>切好了还会漂洗的！大家请放心……</h3><h3></h3> <h3>厨房的师傅们都有条不紊地忙碌着！厨房地面也是好干净！👍</h3> <h3>新鲜的猪肉已经切好了肉丝！</h3> <h3>整齐干净的操作台，工作人员都是口罩，帽子全服武装！</h3> <h3>新鲜的猪肉先改刀，清洗，除水，切块，再用机器切片！</h3> <h3>我问工作人员胡萝卜不洗吗？大姐笑了，这么多胡萝卜和你在家里的做法可能不一样，我们是先改刀，然后放入机器切片，切好后再洗好，沥干！喔，原来如此……</h3> <h3>看到已经打好的鸡蛋，我忍不住上去闻闻看新鲜不新鲜，负责食堂管理工作的杨师傅告诉我，鸡蛋都是每天新鲜送的！然后还带我看了没有打开的鸡蛋！</h3> <h3>孩子们最喜欢的番茄炒鸡蛋原材料放心，阿姨帮你们认真检查了！就差没生吃鸡蛋了😄😄</h3> <h3>豆制品也马虎不得，每天都是新鲜送货，李爸爸还是不放心，闻得多仔细啊！</h3> <h3>大米饭孩子们每顿都少不了，这个可要仔细检查，张主任和家长代表李爸爸认真审核了生产日期和保质期！</h3> <h3>家委代表陈女士认真仔细检查着为孩子们盛装饭菜的保温桶！</h3> <h3>美味可口的回锅肉🤤</h3> <h3>从准备的食材来看，我猜想今天中午孩子们有一道菜应该是芋儿鸡，乐娃们🈶️口福咯！</h3> <h3>记录下食堂师傅们忙碌的身影！</h3> <h3>厨房负责人杨师傅给我们一一讲解了进货渠道，进货日期，票据我们也仔细查看了！不懂就问，杨师傅都耐心解答！</h3> <h3>看，酱油用的海天的，嗯，不错👍</h3> 郫县豆瓣酱<br><h3><br></h3> <h3>干净的姜末，蒜末！调料品也需要检查，不错过每一个细节！</h3> <h3>保宁醋的生产日期</h3> <h3>蒸好的米饭</h3> <h3>乐娃们井然有序的排队打饭！吃多少盛多少，一点儿都不浪费呢！</h3> <h3>今天的检查工作结束了，但学校食堂的食品安全监管工作并没有结束！这样的检查其实每天都是一样的进行着！家长督学工作空港新城小学坚持了很多年！每学期每个班级轮流2到4名家长全天参与到学校的督学工作中，从各个方面，不同的角度发现问题，提出宝贵的意见，家校共育，让我们的孩子在空港新城小学健康快乐的成长！</h3>