拒绝三无产品，共铸食品安全——千户小学食品安全与疾病防控告家长书！

九峰镇虎峰小学

尊敬的家长，您好！

      民以食为天，食以安为先。食品安全是学校安全中的重中之重，食品安全关系到学生的健康与学校的稳定发展。最近发现很多同学给学校带了各种各样的小食品，这些小食品都属于“三无产品”，为保障学生身体健康和生命安全，特发此信，请您认真阅读，密切配合，共同做好春季食品安全与疾病防控工作。

一、什么是“三无食品”呢？

       《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、贮存条件、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称、生产许可证编号。上述要求缺少其中之一，均可视为“三无食品”。这些食品主要集中在学校周围！比如一些不合格膨化食品，烤鱼片，牛肉干等，腌制和油炸的食品，果冻，含糖精的饮料，巧克力，方便面，罐头，泡泡糖等同样因为含有防腐剂色素甜味剂等添加剂而对儿童健康成长不利的零食，甜蜜素超标的果脯蜜饯，劣质原料制成的食物等等。

二、食用“三无食品”有哪些危害？

       1.“三无食品”由于面向的对象一般是未成年人，这类人群经济状况有限、鉴别能力低、自我控制能力差，不法厂家利用这些特点，为了将利润最大化，往往使用价格低廉、质量低劣的原材料进行加工后销售。这种原料有些已过期、有些属于病死畜禽肉甚至还有一些连来源都无法弄清，存在很大的安全隐患。新闻上报道：有一起小学生集体急性中毒事件，原因是他们购买食用了同一个校外流动摊贩自制的火腿肠，而这个火腿肠煎炸再加工时用的油混合了该商贩从垃圾堆中捡来的“油”，而这个捡来的“油”中可能含有鼠药成分。

     2.由于“三无食品”大部分是未经过质量认证以及食品监督检验的产品，因此不法商家为了让生产出的食品外观漂亮，达到吸引未成年人的目的，往往喜欢添加有违禁物质或者超量使用食品添加剂。一旦吃了这些轻者可能让人出现过敏、呕吐、腹泻等症状，严重的可能造成人员伤亡，甚至一些不法商家使用具有致癌、致畸作用的化学品对食品原料进行处理，长期食用后果不堪设想。

      3.“三无食品”很多本身属于垃圾食品，过量进食会造成未成年人出现厌食、肥胖以及营养不良等，最后可能影响孩子的正常生长发育。

三、面对“三无食品”，我们该怎么做？

      1.学校利用每周一班会课时间做好对学生食品安全教育，提高学生对“三无食品”的鉴别能力。

     2.学校安排文明监督岗同学每天早上对进校学生进行检查并鼓励学生之间相互监督，

    3.要求各班级的垃圾桶内不能出现零食袋子，一经发现学校立即进行批评教育，并扣去班级量化分数。

     4.家长应该禁止学生带零花钱，引导学生正确使用零花钱，坚决杜绝孩子买“三无产品”

     春季是传染病的易发季节,更是呼吸道传染病高发时期。如果对传染病控制措施不到位,极易引起爆发流行病,严重影响正常的学习、生活和身体健康。
1.提倡良好的个人和饮食卫生习惯。管好饮食不吃腐败变质的食物;不喝生水、不吃生冷食物;不吃苍蝇叮爬过的食物;不暴饮暴食;实行分餐制，养成餐前便后洗手的良好习惯;生食瓜果蔬菜要洗涤消毒;杜绝生吃水产品。罐头食品出现鼓起，色香味改变的情况，不可食用。不喝生水。
2. 加强个人防护了解肠道传染病的相关知识。充足的睡眠和丰富的营养可增强体力;保持良好的心情有助于预防夏季肠道传染病。适当进食蒜、醋可预防胃肠道传染病。

3. 感染肠道传染病应立即上医院就诊，不要胡乱用药，特别是不能自行使用抗菌素进行不规范治疗。防止耐药性的产生，某些肠道传染病抗生素的不当使用，甚至可导致生命危险。
4.保持室内经常通风换气，保持空气清新;讲究个人卫生，不随地吐痰，日用品常进行日照消毒和适当处理;有呼吸道传染病流行时，到公共场所应戴口罩，少到人口密集的地方。
　　5. 培养和保持良好的个人卫生习惯非常重要。要勤洗手。自己的毛巾、洗漱用具、碗筷、水杯等自己用，不要用别人的。吃饭时不要碗筷不分你我，避免某些传染病的交叉感染
　　您孩子的安全是你我共同的心愿，也是你我共同的责任，让我们一起努力，创造最好的成长环境，让孩子能够更好的健康成长。

                                          千户小学

                                          2019年3月