清新文艺的厦门——环岛路周边景观带

栀香漫雨

　　由于今天行程安排比较满，天刚亮我们就在漂亮的中山路步行街匆匆行走，清晨的步行街一改夜晚的喧嚣，显得异常祥和静谧。

　　早晨嫌弃酒店附赠早餐太烂，我们在中山路上随便走进一家早点店，原来是中华老字号蓝氏钟楼肉粽店，那烧肉粽的味道好极了，吃过之后感觉唇齿留香。其他早点味道也不差，我们暗自庆幸尝到正宗的闽南古早味。

　　我们来到中山路步行街入口的鹭江宾馆，这儿大概是厦门游散客的一个上车点，已经聚集了不少游客，先后被各旅行社陆续接走。刚找到位置站定，导游就招呼我们上车了。

厦门环岛路

厦门环岛路是厦门市环海风景旅游干道之一，全程43公里，宽60米，双向6车道，为城市一级次干道。机动车道18-24米，非机动车道6-7米，人行道6-8米，绿化带80-100米。环岛路是一处观山望海听涛的带状景区，它的建设一直奉行“临海见海，把最美的沙滩留给百姓”的宗旨，有的依山傍海，有的凌海架桥，有的穿石钻洞，建设起点高，标准严，充分体现了亚热带风光特色。在环岛路向大海的一边，有“鼓浪屿之波”、“大海冥想曲”、“大橹诉说”、“选择”、“生机”、“海浪花”、“妈妈带我去游泳”、“马拉松雕塑”等不同风格的雕塑作品，围绕着大海这个中心。整条道路自然清新，品位高雅，美观大方。2000年，“东环望海”被评定为厦门新二十名景之一。其中从厦门大学到前埔的一段海岸，长约9公里，称为“黄金海岸线”，是集旅游、观光和休闲娱乐于一体的海滨绿色长廊。

胡里山炮台

胡里山炮台位于厦门岛东南海岬突出部，依山傍海，毗邻厦门大学园区，视野开阔。炮台地理位置重要，向东可支援白石头炮台，提前将敌舰拦阻在厦门水道之外；正（南）面和对岸的屿仔尾炮台隔海相对，互为犄角，炮火交叉可封锁阻击厦门航道之敌舰；向西可追击进入厦门港的敌舰，控厄着厦门港；向北可支援陆军阵营等，素有“八闽门户，天然锁钥”之称。景区系国家级文物保护单位、全国4A级旅游景区，厦门市重要的旅游景点和爱国主义教育基地。（图为胡里山炮台东城门）

     胡里山炮台是一座海岸炮台，原用来防御外来侵略的，是中国洋务运动的产物，炮台于1894年三月初八动工，1896年十ー月初八竣工，历时二年九个月，总面积7万多平方米，城堡面积1.3万平方米，分为战坪区、兵营区和后山区，内开砌暗道，筑造护墙、弹药库、兵房、官厅、山顶瞭望厅等。炮台用花岗石条建造，并以乌樟树汁和石炭、糯米拌泥沙夯筑而成,坚固异常。整个建筑既具有欧洲风格，又有我国明清时期的建筑神韵，糅合欧洲半地堡式和中国明清时期防御阵地半城垣式的结构模式，形成科学合理的防御体系。用优质花岗岩筑成的城门、城墙、城楼、护城壕、清兵营房和炮台等保留完整，是研究我国海防军事史、洋务运动史和兵工构筑技术的珍贵史迹。

　　炮台配备了当时最优的装备，特别是两尊280毫米口径，射角为360度，炮身长13.13米，重50吨的克虏伯大炮为主炮，其口径280毫米，炮重87吨，炮长13.9米，仰角可达30度，炮轮规道直径7.36米，炮高4.6米，宽5.29米，可360度旋转，有效射程19760米，每分钟可发射1－2发炮弹，威力巨大，是世界上现存最大的海岸炮。被称为“炮王”的克虏伯大炮，是“世界上现仍保存在原址上最古老和最大的十九世纪海岸炮”，被列入《2000大世界吉尼斯记录大全》。1958年“大炼钢铁运动”中，西炮台大炮被拆毁，现仅存东炮台大炮一门，护炮二门。

夫妻榕

进了大门，在炮台监控室旁边的城墙上，榕树的根像瀑布一样倾泻在墙体上，留下一条条“水痕”，有一处榕树的根茎长到了墙体通道上，其中一根大枝丫从墙上向外探出了头，导游告诉我们，这是“红杏出墙的母树”；这城墙对面的右面墙上，也有根须呈现蜿蜒曲折形态的榕树，接近最高点的枝条上还攀附着三角梅，导游说那是“公榕树”，因为它喜欢“拈花惹草”。据说这两棵榕树原来长在一起，1998年台风季时大榕树被一场雷电劈为两半，一分为二后各自生长，成为“一对不正经的夫妻树”。

壁雕《民族魂》

站在神奇的榕树下，我们可以看到前面有两扇大门，分别写着“奋武”、“震威”，意蕴着要奋武振威，抗击侵略者。在这两个门对面是由福建工艺美校蔡志强先生创作的大型《民族魂》壁雕，表现了从旧中国到新中国的万里海防，从“刀枪入库”到奋武震威抗击侵略者，气势恢宏、立意明晰，是一幅很好的佳作。

     壁雕左侧，新设了“戎泉”，颇为新颖；右侧墙上则是一些炮弹展示，摆放也具有艺术性。

　　走进“奋武”门，就可以看到整个炮台的示意图，由图可知景区主要分成两个部份，一个是荣光宝藏馆，一个是炮台。左侧的建筑就是荣光宝藏博物院（原炮台官厅指挥中心），旁边的门就是炮台的隧道，可以通往博物院，后面会详细介绍的）。从阅练场两侧的石梯往上走，就可以到达炮台。

　　1841年英帝国主义发动鸦片战争，厦门海岸守军与侵略军展开了激烈的炮战。当年东从黄厝、西至鸟空园沿海一线，筑有白石、胡里山、磐石等9座海岸炮台，英国人称它为“长列炮台”，当英军入侵时，守军一齐发炮轰击敌人，打得英军狼狈不堪，但岸炮只能直射一个方向，不能旋转多角度放炮，英军看出此缺陷后，绕过射击方向，在白石炮台附近登陆，突破防线，从身后射击清军，守军只好走下炮台拣起石头与英军拼搏到底终因力量悬殊，全部壮烈牺牲，厦门从此陷落，英国侵略军抢走了部分大炮．抢不走的就毁掉，有的推入海中，至今在这一带还能打捞到当年的土炮。

　　厦门沦陷后，加强东南沿海防务引起了清朝政府的注意，以李鸿章、曾国藩、左宗堂等官僚将领发起了以“师夷长技以制夷”为目地的，力主学习西方先进科学技术达到富国强兵的呼声日益高涨，1891(即光绪17年)由福建水师提督彭楚汉会同闽浙总督卞宝第题奏炮捐局，向厦门人民募捐，设岸炮阵地。奏折批准后，在继任提督杨岐珍督理之下，于1894年三月初八开工建造炮台，历时两年多于1896年(即光绪22年)建成。1891年清朝政府从德国克虏伯兵工厂购买了两门大炮和两门副炮。当年建成这个炮台后便安装了两门能360度旋转的大钢炮，当年这大炮每门的出厂价是八万两白银，从德国运至闽江口每门炮花了2万两白银，从闽江口再运至胡里山，两门炮一共用了1.5万两白银，这整个炮台的建设花费了8.7万两白银，算一算，这两门炮一共花费30.2万两白银，每门炮的花费是15.1万两白银。

　　1937年侵华日军发动了七七卢沟桥事变，同年10月日舰在飞机的掩护下进犯厦门港，沉睡了多年的胡里山克虏伯大炮在硝烟中再次苏醒，并打中了日舰“箬竹”13号，导致日军进攻失败。第二年5月，日军从厦门东北部的何厝、泥金一带偷袭登陆，占领了厦门岛。之后胡里山炮台也落入敌手，日军在炮台进行了大扫荡，两张副炮被搬走了，这两座克虏伯大炮因庞大笨重搬不动而幸存了下来。

　　 厦门二十名景中称“胡里炮王”，就是这钢凝土封盖下的庞然大物，“世界上现仍保存在原址上最古老和最大的十九世纪海岸炮”，被列入《2000大世界吉尼斯记录大全》的28生克虏伯大炮，该炮身长13.13米，重87吨，大炮口径280mm，大炮膛线84条，旋转度360，有效射程1.6万米。说到大炮的威力，据厦门民间传说，当年闽浙总督边保泉前来炮台验收炮弹时，炮弹打到了大担岛海面，因为威力巨大，连胡里山附近的牛都震得大跳起来。（在长长的炮筒上，留有深深的弹孔，它与炮台上的弹坑，均为1958年“金门炮战”时留下的痕迹!）

　　在西炮台原来也有一门克虏伯大炮，因为在1958年的大炼钢铁运动中，被厦门钢铁厂以8分钱每公斤的价格买去炼钢了，所以只剩这孤零零的东炮了。想当年这两门大炮可是清政府花费高额达30余万两白银购买来，从德国飘扬过海来到胡里山的啊!在民国初年，海军四打胡里山炮台中突显出它在海岸战争中的优势。这东西2个炮座，台面宽35丈8尺5寸。清制每尺0.32米 合114.72米；台后阔22丈4尺，合71.68米。

　　大炮两侧，还各有一尊15生附炮，其作用在于当大炮发射炮弹后，在重新装入炮弹的间隙，由附炮发射炮弹威慑敌军，与大炮起到相辅相成的作用。

　　在东西炮台之间，陈列着克虏伯大炮所使用的炮头（丸）、药袋（筒）和清朝使用的一些小炮等物品。

　　在两炮台的旁边，建有两个水池，这是炮台的中心水池。据说因为这大炮每发一门后就要冷却三十分钟，而这个水池就是用来擦拭炮口使其降温用的。东西炮台之间有一条暗道，是用来运送炮弹的，往暗道下去，可以到达我们刚才走过的阅练场了，阅练场是用来提供清兵操练的。

　　炮台前沿建有“望归台”、“盼归台”，游客可通过望远镜了望金门所辖的大担岛和二担岛。两地距离不过4000多米，但却不能往来，可谓是“长空有月照两岸，浩海无瞧宜三通”，希望我们的台湾能够早日回归祖国的怀抱。

后山陈列钢炮、土炮

在炮台后山，陈列着各式各样的钢炮，土炮共52门，它们大都是明清时期制造的，是50多年来从厦门港原长列炮台遗址或建设工地上收集而来的。安置在旗杆左侧的那尊土炮，来自龙海市屿仔尾炮台遗址，1991年11月，当地开山炸石，才使它重见天日，它身长2.5米，重量1700公斤，口径0.125米，在当年残酷的炮战中震缺了左耳。紧挨着它的造型最奇特的火炮，身长仅有1.1米，但周长却有1.18米，长得“又矮又胖”。这位“矮将军”1992年4月出土于武口炮台遗址。据考证，当年武口炮台配备有“英国老炮四尊”，这是其中之一。那些钢锈斑驳的大炮，是从胡里山附近的海边打捞上来的。1993年8月，当盘石炮台遗址出土的大炮运至胡里山炮台时，许多围观的旅游者不禁惊叫：“好大的一门炮!”，这门炮长3.12米，口径0.135米，重量2500公斤，是迄今厦门市发掘出土最大的土炮，堪称“厦门土炮王”。

荣光宝藏博物院

1997年9月，为加大旅游资源开发力度，丰富景点文化内涵，由胡里山炮台与新加坡收藏家张荣光先生合作，投资290万元人民币，在整修过的清兵营房里，携手开办荣光宝藏博物院，其全部展品均由新加坡收藏家张荣光先生提供。博物院分“世界奇石陈列馆”、“世界古代战炮陈列馆”、“世界古代宝剑陈列馆”、“世界古代火枪陈列馆”、“古树化石展示”五个部分。展品有13世纪以来世界各国炮铳、枪枝、名贵宝剑和武士甲盾455件及色泽鲜艳、纹理清晰、形象逼真的各种天然奇石3850件。其中展出的一门小炮是葡萄牙人于13世纪制作的，长11厘米，重0．22公斤，直径2．4厘米，是世界上最小的火炮，它与世界上最大的大炮“克虏伯大炮”相映成趣。博物院的镇院之宝是一块“黄河之水天上来”的奇石，来自缅甸，重2.5吨，画面上有一条自东北到西南的节理纹脉，似是黄河之水天上来。

       除了以上景点，胡里山炮台深入挖掘历史文化内涵，打造了克虏伯大炮和红夷火炮操演两个核心品牌，“迎客仪式”表演、“牵手柜台”项目、高仿真机器人硅像馆、4D影院、幻影成像剧场、击沉日舰史料馆、光绪朝朱批奏折、独木成林等三十余个配套项目。

红夷火炮清兵操演

       红夷火炮清兵操演以整个炮台为表演场地，表演的历史原型为清朝八旗军中正红旗、正黄旗仪仗队列和操炮演示，反映了明清时期厦门港炮台当年的军事盛况．表演时间为每天上午10点和下午4点，每日两场，每场表演时间16分钟，表演后表演人员免费与游客合影留念。

“迎客仪式”表演

       “迎客仪式”所表现的是福建水师提督带领众将士打开大门、起舞迎客的场景，表演时间为每日上午8点30分。

高仿真硅像馆

      在演武厅（官厅）一楼，通过仿真的硅像，“还原”福建水师提督杨岐珍在炮台建成时视察炮台的情景，真实再现1896年胡里山炮台官兵指挥作战及生活场景。

4D影院

胡里山炮台4D影院主要上映厦门港要塞炮台（石壁炮台）在鸦片战争中的光光辉历史。除了立体的视觉画面外，4D影院还营造出了水珠飞溅、烟雾弥漫、以及呛人的硝烟味道等效果。影片为每半个小时一场，每次会有规定进入的人数，所以旺季的时候需要排蛮长的队的。

　　这些融新、奇、特、的平面、立体、静态和动态的文化旅游产品彻底改变了胡里山炮台景区曾经只有一门大炮的历史，丰富了景区产品结构和文化内涵，提升了景区旅游档次，使胡里山炮台成为一个“国内一流、国际知名”的文化旅游景点，每年接待中外游客突破一百七十万人次，成为了厦门旅游城市的名片和窗口，是一个集观光游览、历史文化体验为一体的主体性景区。

胡里山炮台交通、开放时间、电话：

       地址：厦门市思明区环岛南路曾厝安2号。

       交通：112、22、29、2、47、96、659、旅游观光线可以直接到达胡里山炮台。

       门票：25元。

       开放时间：7：30－18：00（冬季17：30）；“迎客似式”表演时间：每天上午8：30；红夷火炮清兵操演表演时间每日两场）：每天上午10：00下午16:00

        电话：[phone]。

环岛路的音乐雕塑《鼓浪屿之波》

从胡里山炮台下来，我们的车继续沿环岛路前往曾厝垵。环岛路上的音乐雕塑《鼓浪屿之波》非常引人注目。鼓浪屿之波，是1981年由著名作曲家钟立民作曲，张藜、红曙作词的一首歌唱祖国统一的音乐作品，经过多年的传唱，已成为厦门的品牌之歌。1998年9月，《鼓浪屿之波》的乐谱被镌刻在厦门国际马拉松的赛道环岛路上，成为厦门著名的音乐雕塑，亦称为“鼓浪屿之波”。由李辉解设计，厦门路桥工程公司施工完成。音乐雕塑“鼓浪屿之波”，由两张高约3.5米、宽约4米多的花岗岩曲谱和长长的五线谱组成的，共有247.59米长，铺在环岛路上的绿色隔离带上，是目前世界上“最长的五线谱音乐雕塑”，已被列入吉尼斯世界之最，是厦门的著名旅游景点之一。

曾厝垵文创村

       位于风景如画、交通便利的厦门环岛路东南段，总面积只有0.33平方公里，至今已有八百多年历史，别名“曾里”、“曾家沃”、“曾家湾”，简称“曾厝垵”，“曾”是因开山劈地始祖为曾氏；“厝”是指闽南古厝，意即房子；“垵”通“埯”，是指村子、好地方。曾厝垵文创村一直以来这里都流淌着这样的人文：多元信仰、多重文化、滨海美食、侨村风采，存史以来便一直作为农村而存在，"男渔女耕"是绝大多数人的生活方式。自清朝以来，曾厝垵就位于厦门港口的核心地带，是厦门城的重要发源地之一。上个世纪九十年代和本世纪初，这里曾经聚集油画从业者上百人、雕塑工作室三十多个，一度成为小有名气的“油画村”和“雕塑村”。曾厝垵被誉为全国最文艺村子。

　　曾厝垵三面环山、一面临海，是厦门极具闽南特色、文艺风范的海边最美渔村；这里交通便利,比较安静和悠闲,商业气氛很浓。在这里,坐落着十年时间里如雨后春笋般蓬勃而生的一百多家客栈,各有风格,各有情调,价格却比鼓浪屿便宜的多；在这里,除了游客,还能近距离接触居民的生活,这里融汇了道教、佛教、基督教、伊斯兰教,更有厦门独有的,香火旺盛的妈祖崇拜；在这里,建筑颇有特色,不论是红砖古厝和南洋风格的“番仔楼”都书写着华侨遗风,随处可见的铁花和瓷砖也为这里平增了一份感觉。

　　在曾厝垵，建筑也颇有特色，走在曾厝垵，随处可见当年华侨遗留下来的痕迹。当年华侨建造了大量红砖古厝和南洋风格的“番仔楼”，至今仍有所保留。较大的住宅群甚至综合两种建筑风格为一体：古建筑的前面两“落”的屋顶为马鞍脊或燕尾脊，最后一“落”却是南洋风味的“番仔楼”。你在曾厝垵却看不到一栋高楼，不论是红砖古厝和南洋风格的“番仔楼”都书写着华侨遗风，随处可见的铁花和瓷砖也为这里平增了一份感觉。

　　目前，这里有5000多名中外文艺青年，经营着1600余家特色商铺和主题民宿，年游客量高达1500万，被称为“中国最文艺渔村”。文艺是曾厝垵的风格，悠长是环岛路的本色，温情是木栈道的调调。悠悠千年古村落，每一砖都是一幅画，每一秒都是一首诗，每座古厝都是一段历史，每位村民都是曾厝垵鲜活的记忆。在密集的民居里，曾厝垵藏着厦门人的风情和浪漫，曾厝垵弹拨着无数造访的游客们的心弦。

　　“五街十八巷”是当地人对曾厝垵街巷的汇总。国办街、中山街、文艺街、村口街、教堂街、旗杆内街，是曾厝垵最主要的几条商业街。说是商业街，其实是以前村里几条主要的街巷，有的是以前遗留下来的老路名，如国办路，是一位华侨--曾国办先生捐修的一条道路，现在为了统一名称，改成国办街。而像村口街、教堂街、旗杆内街，这些原本就是村民习惯以道路的某个标志而称之的。不过，多数的街巷并没有名字，只是后来游客一多，也是为了方便游客，而新命名的几条路名，如文艺街、中山街等。

　　曾厝垵是个多元化文化交错的小渔村，走在曾厝垵，世界上很少有这样一个村落，会包容了如此多的风俗信仰：不仅道教、佛教、基督教、伊斯兰教四种宗教齐全，更有厦门独有的、香火旺盛的民间圣妈崇拜，实在可算得上是极具代表性的闽南原生态自然村。曾厝垵的庙宇众多，每座庙里供奉的佛是不一样，如圣妈宫、拥湖宫、福海宫、文灵宫、启明寺、太清宫等，而这其中最感动人的宗教遗迹是海边的“圣妈宫”供奉着妈祖。圣妈宫从一定意义上讲，可以算得上是曾厝垵的标志性建筑了。

圣妈官

        圣妈宫据说是一位落水的姑娘，村民将其尸首打捞后埋葬在这里，从此这里的渔民出海之后一直很平安，故又盖了这个小庙纪念。无助的人晋级为至高无上的正神，成为苦难、草根阶层的保护神，开始保佑一方净土。每年的农历八月初二是圣妈的节日，这是一年中最热闹的时刻，戏班子唱戏长达一两个月，戏唱完了还会有播放电影。

福海宫

       位于曾厝垵村口，福海宫与拥湖宫都侍奉闽南的保生大帝与妈祖林默娘，信众最多，他们在此村有90%的信众，这个特点与闽南所有其他地方一样。每到节日，这里总是热闹非凡。据白礁慈济祖宫管委会出具的证明，福海宫始建于明朝，是白礁慈济宫的分灵宫。

拥湖宫

        是曾厝垵文化村的宗教信仰点，位于滨海街道曾厝垵社中路，占地面积500M，建筑面积220M。现供奉：武烈尊侯，又称：圣仁公保生大帝天上圣母元帅爷大厅爷大圣爷玄天上帝及诸佛神灵。宫主要侍奉的又一神灵是天上圣母妈祖，妈祖原名林默娘，系福建莆田人，生于宋建隆元年公元960年，是渔家女杰，从小信佛，好行善事，熟悉水性，经常在惊涛骇浪狂狂风暴雨中拯救遇难渔民及商旅。传说她29岁时九月九日羽化成仙，白日飞升，神号“天上圣母”，他们的高尚品德造福于民，功勋卓著，为此而建庙侍奉，世代相沿，现属龙海市白礁慈济宫及莆田湄洲湾岛“妈祖庙”分支。

       拥湖宫戏台是极具闽南特色的建筑，在每年10月的时候会有连续两个月的盛大芗剧演出，文青们优哉游哉地天天买了柚子去海边看芗剧，和一堆动弹不得的干瘪老头子老太太在一起，坐在石头长条凳子上，专心地看着LED灯的字幕，偶尔转过头去看一下黑茫茫的大海。天地之间，坐看古人的悲欢离合，有时候会让人想起鲁迅先生《社戏》那篇课文的好时光来。

启明寺

启明寺位于曾厝垵龙瑞山麓，离曾厝垵很近，以前是尼姑庵，解放前只有三个比丘尼。重建后的启明寺现为曾厝垵周边规模最大的一座寺院了。这里香火旺盛每天都有不少人前来祈福，许多人前来瞻仰号称全国最大21米高的室内佛像，寺院因地处偏僻，距离村长有十来分钟的路程，游客较少，固闹中取静，保留着寺院特有的清静、显得庄严肃穆。

　　启明寺后山，有一条曾山健身步道，西起龙虎山路启明寺，东与环岛路太清宫相衔接，长约三公里，沿线有“吉祥亭“、“百福亭”、“清风亭”等，是眺望大担岛、二担岛、小金门的最佳观景点。

太清宫

      沿着曾厝垵銜口往上走就来到大清宫，供奉着太上老君、玉皇大帝等道教神仙，是厦门岛内规模较大的道观之ー。道观很清净也十分适合修身养性的一个去处。道童会告诉你应该如何祈求，亦或是求神问ト的具体步骤，这里可以求签，也是十分灵验的。站在太清宮也可以眺望到沙滩和海，凉凉的海风迎面吹过，面朝阳光，似乎把所有的烦恼都在一瞬间抛之脑后了。

曾厝垵堂

曾厝垵堂是厦门最早建立教堂的地方，早在郑成功时期，罗马天主教宣教士利畸就在此修建教堂，后因年代久远而荒废。上世纪二十年代，平和传道人蔡振勲来到曾厝垵社居住，并在此传福音。1926年，曾厝垵的信徒已有60人左右。蔡传道遂在此建立一座教堂，即曾厝垵堂。这里有诸多村民信奉基督教，每逢周末都有许多国内、外的基督徒来这里敬拜。周日的早上，走在村中，常常可以听到唱诗颂赞上帝的合唱声。这里还经常会有各种各样的讲座，如果刚好是周末的话，下午去教堂免费听一下老外的英语讲座。

曾氏宗祠

曾氏宗祠位于教堂街与文青街的交叉口，这里是曾氏家族的前世今生和精神殿堂。曾氏宗祠始建于南宋末年，一度毁于战火，直到1992年由南洋曾氏族人捐款重建。原来宗祠一年只开启两次，即清明和冬至祭祖，其余时间都关闭着。于2010年至2014年期间曾别出心裁，变身为咖啡馆，以“庙吧”成为老外和文艺青年一度追捧的热门看点。如今曾厝垵宗祠将彻底清除商业成分，管理房将其保护性改造成曾氏博物馆，曾氏子孙后代和国内外游客将可以在这里了解曾氏家族的前世今生。

李氏宗祠

       位于曾厝垵北路的港口处，前几年还是非常破旧的一座闽南古大厝，这几年经过修缮，已变成一座崭新的闽南风格建筑，只是过去的那种古旧建筑的味道已荡然无存了！

曾厝垵村史馆

要真正了解曾厝垵，请到国办路上的“渔村时光空间”——曾厝垵村史馆，这里原是一座建于清朝光绪年间的闽南古厝，距今有150年历史，经改造之后，华丽转身成为曾厝垵村史馆。这里面有曾文青茶馆，逛累了可以在里面免费喝上一杯茶；还有原住民手作馆、若水手作，带给你文创的享受。走进庭院，有一大四小的展厅，分别展示了多元信仰、渔村文化、民俗、华侨文化、戏剧文化的不同韵味。

书法广场

书法广场位于环岛路曾厝垵路段外侧，场地呈“凹”字形沿岸线展开，中段为沙滩，两边为原有环岛路滨海绿地，全长约500米，占地面积3万平方米。

　　走进曾厝垵海湾，占地约3万平方米的书法广场马上映入眼帘。广场设计以文房四宝、翰海论笔、遗黑拎芳、艺海双楫等题材，利用亭、廊、花架、观景平台等载体，划分为三大片和八个景观区，整个场地呈凹字形沿海岸线展开，充分利用了“海”的特色。在这里，歇歇脚后，继续往东走，各种再现甲骨文、隶书、楷书、行书、草书以及文房四宝的石雕展现在眼前，王羲之的名作《兰亭序》也坐落其中。整个广场随处可见中华书法文化的底蕴，别具特色。

音乐广场

      集艺术性与纪念性、知识性为体的音乐广场。古老的工字曲谱，独特的南音乐器，悠扬的乐曲．极富闻南特色文化的南音，以桥为载体，布局在广场一隅。

渔桥

曾厝垵吸引人们的，还有那座红色的鱼骨造型的人行过街天桥。这是由香港和厦门的两家设计院共同设计，其灵感来自传统渔船的龙骨结构，流线型鱼腹式钢梁、向上伸展的横向龙骨、富于变化的空间曲线；外形像是鱼骨，又像是传统渔船的结构，因为“坐拥”百年渔村历史，而被称为“渔桥”。跨过那座红色的“渔桥”，便来到了曾厝垵村口。

　　手捧美食，穿越曾厝垵的大街小巷。当我们走在曾厝垵的五街十八巷里，沿着那一条条狭长的小街步步迈进时，一定会被她那别致的风情所撩拨得兴奋不已。百八十米的小道，两旁是各色小吃、工艺品、咖啡、客栈、酒吧，挤挤挨挨，每个铺面都那么低矮小巧，但恰到好处的花草点缀，各种艺术字写的稀奇古怪的店名。从店名到陈设，有的清新典雅，有的怪诞趣味，有的古朴俊秀，像一张张青春的脸庞，个性十足，诱你驻足。

阿川海鲜大排档

       是厦门老字号曾厝垵的经典之店了，位置就在面朝大海的天桥旁边，口味也是十分正宗的，很有年代感，让人怀旧。同时用餐环境也很干净，免去了大排档吵杂或者脏乱的特点，可以一边吃饭一边观海景，强烈推荐！

后会无期酒吧

       后会无期在曾厝垵的悠然山庄内，它是中国注册赛车手联盟厦门联络点，也是一个充满格调的地方。这里有啤酒、有洋酒，也有各种各样的特调鸡尾酒。店里的啤酒种类齐全，装修充满赛车范，吊灯很酷。在充满浮躁气息的今天，这种独特的酒吧风味吸引了众多顾客。

故宫文创馆

       以销售符合大众消费需求的故宫生活类文创产品为主，以小部分故宫高端衍生品以及故宫酒业产品为辅，运用这些认真卖蠢犯萌的产品和历史人物新形象，令许多人眼前一亮。同时将故宫文化结合设计创意讲产品推向全国，也非常适合现代人的审美情趣以及生活态度，让大众把故宫文化带回家。

大冰的小屋

       位于教堂街，由著名作家、背包旅游界大咖大冰创办，它延续了丽江火塘的特色，传播民谣和故事，成为很多年轻人喜欢逛的场所。大冰、王继阳等文青，带着丽江的情怀、原创的音乐、以及对曾厝垵的爱，加入到文青的行列。在这里，每人只需花50元点一杯饮料或啤酒，即可不限时欣赏音乐、聆听故事。

三年二班主题餐厅

　  是以“走进童年”为主题的怀旧饭堂，在网上小有名气。这里像是为80后甚至70后准备的，服务员都穿着海魂衫、系着红领巾、背着绿色布书包，吃饭用的是小木桌、小板凳。来此吃饭要装作是学生，管服务员和厨师叫老师、老板叫校长，菜单叫课程表，上菜叫上课，吃完饭买单是向校长交作业。虽然店面不大，房间紧促，但满屋子“学习氛围”很是浓厚，墙上赫然写着“一切不及格都是纸老虎”的励志标语。

晴天见

　  是曾厝垵最有格调的饮品店之一，号称曾厝垵10大民企，下雨天不开门，所以叫作晴天见。如果好多天都晴天，老板阿春和莱爸就很愁苦，很想找借口休息。二位人才都是曾厝垵文艺小分队一员，什么吹拉弹唱自是拿手。他们家的冰淇淋号称堪比麦当劳，3块钱一支圆筒，入夜后还有苦艾酒。店里除了有冰淇淋还有超多绘本收藏。晴天见自称是全国最文艺的冰淇林店和“曾厝垵龙头民营企业NO.1”，店训是：不打骂顾客，也不准打骂老板。经常会有很多知名不知名的独立音乐人在小店里喝酒、吃冰淇淋，打起手鼓弹起吉他唱起那个歌谣啊，堪称曾厝垵一景。

猫的国

       曾厝垵国办街177号(泰国鱼疗旁)，这是来曾厝垵的爱猫人士必逛的一家店，70后IT大叔开的猫咪咖啡馆，店里有近20只萌猫等你来调戏，店家还特意为猫咪做了档案，店里的食物和咖啡拉花都是猫猫的模样……虽说这里最大的特色是猫咪，但是咖啡也是非常棒的，荣获2017福建地区第二名！拥有世界名猫的咖啡匠人经常说：“我们要做环岛路最好喝的咖啡”。

电影制片厂酒吧

位于环岛路曾厝垵社268号，门口的毛泽东号火车头，店里有很多上世纪的老照片、服装道具……在这里你可以点一杯流光，邂逅一段浪漫。你可以寄存你的幸福。放缓你匆匆的脚步，你可以不带任何心情，在不同的风景里寻找同样的作为一个旅行者的心境。

曾家沃民宿

       铺满阳光的院子，让民宿显得无比安逸而从容，亭亭如盖的绿荫，则让民宿蒙上一层夏色的清凉，满眼的苍翠就这样从半空一直蔓延至楼中的花园房。

筑宅美舍民宿

      妖冶灯光下的枞木，折射出热带丛林的神秘，原木为主的设计呈现出木之本身不施粉黛的原始肌理。以木为伴，超越空间，封存时间。配以楼中楼的格局，并摒弃传统的白色床单，用丰富有趣的颜色搭配取而代之。相遇这座有趣的房子，探寻有趣的灵魂和妙趣的设计，你的旅行才能横生妙趣。

橙房民宿

       依山傍海，推窗望山，出门见海，漫步在村中小路，感受简单的渔村生活，在这里可以很文艺，也可以很世俗，可以独处，也可以扎堆。拖鞋短裤横行街巷，闽南余韵绕行眼侧，似盛唐的时候，漫步在夜晚的长安市般悠然。

松月间民宿

       穿过喧嚣和动乱 ，它向厦门海借了三寸日光在曾厝垵种出了一所归隐之居。墨绿色的夏日，波浪起伏，浆在敲击，鱼在光滑的水上游，雨在浇灌斑斓的山岭。松月间将夏日的美景和清凉收纳，只为许入住的旅人一个快活的美梦。

拾捌间爱尚优驿

       晴时满树花开，雨天一池涟漪，阳光席卷院子，微风穿越指间。拾捌间的柔情，悄无声息的藏在风和日丽亦或雨打芭蕉的每一种天气表情里。越过万水千山的你，或许早已黑了倦眼，拾捌间民宿也许会带给你最好的休憩。

        曾厝垵的美不仅体现在外，同时也蕴含在内。泡一壶清茶，坐在老藤椅上，头顶瓜果两三，稀稀疏疏的阳光泼洒在身上，鼻尖是海边吹来的味道，生活之于曾厝垵，是一份舒适，一份自得。繁华背后的曾厝垵，同样默默坚守着她的韵味，不被冲散，让其渐渐地淌在时光里，愈久愈醇。纵使都市的忙碌奔波已然无法改变，但我们可以暂留片刻。享受一段闲暇时光，远离尘世的喧嚣，无忧无虑的做场梦，生活依旧如此美好。

　　之后我们前往大陆唯一对台贸易区——大蹬小镇，参观免税一条街，台湾商品小额贸易市场。免税商品一应俱全，是否物美价廉不得而知。我们在市场内的阿国餐厅享用富有台湾特色的午餐，虽是团餐，但餐厅干净，菜品、菜色等都获得用餐者一致好评。

　　集美学村位于集美旅游区内，整体的建筑风格为中西合璧，呈现了典型的闽南侨乡的风格。其中最漂亮的是龙舟池及池边的集美中学，而最值得一看的是陈嘉庚先生的陵园——鳌园。学村为陈嘉庚先生倾资创建，著名景点有嘉庚建筑、龙舟池、嘉庚故居、陈嘉庚先生生平事迹陈列馆、嘉庚公园、鳌园等。无论是高大壮观的校舍堂馆，还是小巧典雅的亭台廊榭，无一不是琉璃盖顶、龙脊凤檐、雕梁画栋，而细细看去，却又各具匠心，无一雷同。

集美学村

       午饭后，我们驱车前往集美半岛准备游览集美学村。集美学村是集美各类学校及各种文化机构的总称，它由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1913年始倾资创办，享誉海内外。学村总建筑面积达三千余亩，拥有在校师生十万余人，形成了由学前教育至小学、初中、高中、从本科教育到硕士、博士教育的人才培养体系。除了学校的教学楼、宿舍楼之外，还包括福南大会堂、图书馆、体育馆、音乐厅、龙舟池、航海俱乐部等设施。它既是钟灵毓秀之地，又是凝集众美的观光风景区，其建筑融中西风格于一炉，体现了典型闽南侨乡的建筑风格。2016年9月，集美学村入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录。

集美大学拥有极具特色的嘉庚风格建筑

        陈嘉庚创办的校园建筑蕴含着强烈的爱国思想和浓郁的乡土情结，在几十年校园的建筑活动中，始终坚持将西方实用的建筑形式与中国传统的建筑形式和营造技法有机地糅合在一起，在单体建筑上形成了西式屋身和中式屋顶相结合的建筑形式，人称“穿西装，戴斗笠”的嘉庚式建筑。在组群布局中，必以中式大屋顶建筑为中心建筑，西式屋顶为辅助建筑，中心建筑较辅助建筑体量高大、气势宏伟。著名建筑学家陈从周先生曾评价说“具有厦门地方性的陈嘉庚风格建筑，在近代建筑史上具有不可磨灭的地位”，“陈嘉庚先生的思想与艺术境界是乡与国，乡情国思跃然于其建筑物上”。陈嘉庚创办的校园建筑是中国近现代校园建筑的典范。集美大学新校区2017年入选“新中国成立60周年“百项经典暨精品程”，这是全国高校唯一入选的高校。

道南楼

       道南楼位在龙舟池边，建于1962年春天，是集美中学的主教学楼，建筑上端是中国传统建筑风格，中下端是西洋式的建筑，是嘉庚式建筑风格的完美体现。道南楼中的“道南”二字源于《论语》中“我道南矣”之句。

南薰楼

集美侨校的南薰楼，建于1956年，该楼坐北朝南，主楼16层，翼楼5层（局部6层），花岗岩与混凝土结构，总体造型为西洋塔楼式建筑，类似西欧19世纪的巴洛克式建筑。平面呈“个”状，两翼设前廊。厦门如今高楼林立，而在1949年到1978年仅诞生了鹭江宾馆、华侨大厦、华侨博物馆、集美南薰楼4栋历史第一高楼。其中，南薰楼当时是厦门岛外最高楼。虽然南薰楼并非集美学村早期建筑中建成时间最早的建筑，但堪称最具标志性。

龙舟池

       龙舟池位于集美中学道南楼正前方，当年陈嘉庚在集美修建了很多学校，他本人主张寓教于乐，学生在学习的同时也要加强体育锻炼，于是修建了很多篮球场跟足球场，当然比较有名的就是龙舟池。

       1955年，陈嘉庚先生亲自选址，在临海风景优美之处，开辟了一个规范的大龙舟池。外池宽300米，长800米，总面积24万平方米。池畔建有式样各异的“启明”、“南辉”、“长庚”及“左”、“右”、“逢”、“源”七个亭子。集美学村龙舟赛几乎年年端午节在此隆重举行，举办龙舟赛除了追思屈原、纪念屈原外，还特别是倡导“诚毅”精神，一支龙舟队要争取好成绩，队员之间必须以“诚”相待、诚心努力，同时必须“整齐划一”，坚持到底。

归来园

       归来园建于1983年，是为纪念陈嘉庚先生创办集美学校70周年而建的，占地面积9300平方米，是厦门的一座公园。公园内竖有陈嘉庚先生铜制立像。铜像左右两侧为绿树、草地和花坛，正前方为方块石砖铺设的大道，通向归来的远方。

        陈嘉庚先生铜像约1吨重，高2.3米，基座高2.6米。铜像屹立在“归来堂”前“归来园”后部正中央。铜像背景为一个高3米、宽7米的花岗岩屏像，上面镌刻着毛泽东题词：“华侨领袖，民族光辉”八个镏金大字。

归来堂

陈嘉庚先生生前有个志愿：为了召唤海外亲人不忘故乡，热爱祖国，归来有个聚会的地方，想在故居前面建一座“归来堂”，建筑费用不超过三万元。周恩来总理在陈老先生逝世后，获悉这一情况，认为这个意义重大，指示要实现陈先生意愿并扩大建造规模，以为永久纪念。1962年陈嘉庚先生逝世一周年纪念日落成“归来堂”，位于归来园旁边，是一座别具风格的单层建筑，建筑面积4000多平方米，取白石砌墙，绿瓦盖顶，具有闽南特色的代表性建筑。“归来堂”由厅堂、拜亭、会客室、厢房和庭院组成，主体是富有民族特色的宫殿式大厅堂、厢房则有供海外亲人归来食宿用的成套饮食起居设备。

陈嘉庚故居

       故居坐落于集美镇后尾角，今嘉庚路149号，是陈嘉庚先生曾经居住过的地方。1918年建成，故居是一座两层小楼房，是先生回国兴学、工作和生活的重要场所，1938年抗战时故居毁于日军轰炸，先生以集美学校扩建为先，不同意先抢修自己的住宅，直到校舍全部竣工，才修复此故居。陈嘉庚先生后来一直居住在这里，直到去世。现故居是1980年按小楼原来格局修缮的。

　　故居按先生晚年居住情况陈列，并珍藏有手稿、衣服及日常生活用具等遗物。

　　二层的会客室、餐室、工作间、卧室等，均按陈先生生前原样陈设。

陈嘉庚先生生平事迹陈列馆

        位于陈嘉庚先生故居西南侧，创建于1983年，为三层楼房，面积为700平方米。该馆以图片、文字为主，并配有部分实物，较为详尽地展示了陈嘉庚先生一生经办实业、办教育、参加政治活动和身后衰荣等情况。

      展馆一楼的《经商南洋，情深乡国》，主要介绍陈嘉庚先生的家世以及经办实业的兴衰情况；二楼的《倾资兴学，百折不挠》主要阐述了陈嘉庚先生以教育为本，实施救国兴学的宏伟战略；三楼的《赤诚爱国，鞠躬尽瘁》，着重展示陈嘉庚先生参加、支持孙中山辛亥革命、祖国抗日救亡运动及回国参政议政、参加社会主义建设等重大社会活动。1993年集美学校委员会又对展橱进行了更新，充实了内容。

嘉庚公园

       位于集美学村的东南海滨，是为纪念爱国华侨陈嘉庚先生所建。1992年，为完成陈嘉庚先生的宿愿，在鳌园的北面建设“嘉庚公园”。与鳌园相连，是陈嘉庚建筑风格的重要组成部分，按照传统园林自由布局的形式。公园占地面积30000多平方米，建筑面积5500平方米，投资1000万元。于1994年10月陈嘉庚先生诞辰120周年竣工，向游人开放。

       公园内红柱飞檐琉璃瓦的亭台楼阁，它们一个连着一个随着曲折回廊成一条龙展布。嘉庚公园以中国式的庭院为主体，公园内还有水池、曲桥、石栏、草地，结构排列。公园西侧正中有大型人物群雕《桃李芬芳》，展示了陈嘉庚先生创办教育。莘莘学子仰望着"集美解放纪念碑"，缅怀校主恩泽。园内的东边有一个尊师重教荣誉碑，雕塑巨型蜡烛一根，石碑上镌刻着捐资兴学的个人和单位姓名。公园里有着地毯式草坪、市树和市花。

鳌园

鳌园是厦门嘉庚公园内的公园，位于厦门集美学村东南角海滨，原为一座小岛，形似海龟、故为鳌园。它主要由门廊、集美解放纪念碑和陈嘉庚陵墓3部分组成。园内两厢刻着40幅古今历史人物的青石浮雕，人物千姿百态，立体生动，素有“闽南博物馆”之称。

　　1950年，爱国侨领陈嘉庚先生回国定居时，将形似海龟的岛屿扩填成园，于1961年完工，历时十年，占地近九千平方米。园中共有650多幅青石雕，是闽南石文化的主要代表作。鳌园门廊两侧中国古代和近代史的青石镂雕。集美解放纪念碑是鳌园的主体建筑，碑高28米。陈嘉庚先生墓坐落在集美解放纪念碑正南面，1961年8月20日，国家为陈嘉庚先生举行了隆重的国葬。1988年，陈嘉庚墓被国务院列为重点文物保护单位。

　　我们在集美学村四处游览，集美学村包括：厦门水产学院、集美航海学院、集美师范专科学校、福建体育学院、集美财经专科学校(现已全部并入集美大学)，集美归国侨学生补习学校(华侨大学华文学院)、中国语言文化学校、集美中学、集美小学、集美幼儿园等学校。学村整体的建筑风格为中西合璧，呈现了典型的闽南侨乡的风格。其中最漂亮的是龙舟池及池边的集美中学，而最值得一看的是陈嘉庚先生的陵园——鳌园。无论是高大壮观的校舍堂馆，还是小巧典雅的亭台廊榭，无一不是琉璃盖顶、龙脊凤檐、雕梁画栋，而细细看去，却又各具匠心，无一雷同。

厦门老院子景区

        属于国家AAAA级旅游景区，包括“老院子民俗文化风情园”和《闽南传奇》秀的两部分，是华夏文旅集团斥资28亿元倾力打造的一部文化旅游巨作。老院子民俗文化风情园以浓厚的地域特色集中展示了闽南文化精粹；《闽南传奇》秀是将高科技技术、前沿时尚艺术及千年闽南文化故事相结合的传奇演艺。这座耗资巨大的闽台渔村微缩景观，不仅吸引着无数周边市民的青睐，也成为今年厦门新兴的旅游景点。

       老院子民俗文化风情园以浓厚的地域特色集中展示了闽南文化精粹。走进老院子，偌大的古旧牌坊顿时把我们带到昔日的闽台渔村小镇。天公作美，一排排红色的嘉庚建筑无不透出闽南古厝的气息；仰望天空，美丽的燕尾脊在蓝天白云下参差交错、飞扬挺拔，似乎正在召唤离家多年的游子。远远望去，那一抹鲜艳的闽南红格外清晰，那是一种乡愁，更是一份寄托。

妈祖文化区

      福建地形就像一部山海经，从闽西南的大山深处到闽南的海洋文明，漫长的海岸线演绎着闽南人爱拼敢赢的博海精神，而妈祖就是在这片海域上成为保护神的。妈祖，原名林默娘，出身平凡，她与生俱来就深谙海洋，28岁那年，因为救助船只而献出了年轻的生命。后来，从宋代到清代，她先后被14个皇帝敕封36次，名号也从夫人到天妃再到天后。因此，她也成为沿海百姓心中的海上保护神。景区里的“三面妈祖”水中显圣大型动态音乐景观，妈祖神像伴随着悠扬的背景音乐缓缓升起、旋转。升到最高处，你仿佛能感受到她的神性，她面带慈悲的微笑，迎接着涌来的八方来客，此时的她似乎能看见世间亿万信众的虔诚。

渔村文化区

        能让游人领略多姿多彩的闽南文化，还原百年前闽南渔家百姓生活场景，用故事的形式串联起来，多角度、多方位展现闽南地区浓厚的人文历史和世代变迁。灯塔、古牌坊、闽南大厝，彰显出海上丝绸之路，闽商从事海外贸易的艰辛历程。走在老渔村的街道上，两旁店铺林立，有铁匠铺、棉织坊、菜摊、古董店、杂货店等。各种场景交织在充满海味的街道上，让人回味无穷。

南洋文化区

       有人说，闽商是最具冒险天性的中国商人，他们是开拓海外事业的英雄，他们开创了海外贸易历史，打破了种种局限，推动了货币体制的变革。不管外界怎样评论，至少在海洋贸易史上，闽南人无奈“父母在不远游”的信条只身闯荡，因为下南洋的经历才有了今日的闽商精神。景区生动还原了闽南人“下南洋打拼”的生动情景以及南洋打拼归来后回报家乡的爱家爱国情怀。

民俗文化区

       展现的是闽南地区特色的民俗文化，包含寻根溯源、回归故里、祭拜祖先、闽南婚俗、摆桌宴请等。

闽南文化区

经过一代代闽南人在社会实践中，不断挖掘、弘扬、创造，并吸收采纳了南洋文化、西方文化等外来文化的特质和合理因素，有机地融入了其体系内孕育、发展起来的，它具有鲜明的地方特色、独特的性格和丰富的内涵，是中华文化的一朵奇葩。景区生动再现了闽南地区特色民俗文化。宴请全村的长桌宴、重修宗族祠堂以光宗耀祖、闽南独具特色的婚庆习俗还有闲暇娱乐土城炮砸灯笼等游戏，让广大游客能更好的认识闽南。

始祖文化区

炎黄子孙，华夏文明。姓氏出现最早的民族是中华民族，中华民族的共同祖先是炎黄二帝，而炎黄子孙繁衍出一万一千余姓氏。历史上，黄河中下游中原多次发生内乱、战乱和北方民族的入侵，难民开始进入福建，成为最初的闽南始祖。风情园寻根溯源建有中华姓氏文化园，包含先祖殿、始祖殿、姓氏起源殿和家训堂，通过始祖和姓氏这一纽带，凝聚国人力量，让广大游客受到爱国、爱乡、爱家情怀的薰陶，“不忘祖德，不舍亲谊”。

建筑文化区

红砖古厝是闽南一带的传统民居，在闽南语里“厝”是房子，也是闽南最有代表意义的传统建筑。 而中原一带 “院子”作为中国建筑主要形态，沉浸在仪礼、规范和自然意识之中的院子，早已内化为中国文化基因。风情园取名“老院子”，古朴中融合中原院子文化基因，建筑风格采用闽南最具魅力的嘉庚建筑风格。整体建筑上体现了中西建筑文化的融合，具有独特的建筑形态和空间特征，浓缩表达了闽南人坚韧、开朗、沉静、豁达的性格和对生活的美好愿望。

餐饮购物区

厦门老院子民俗文化风情园是集旅游、休闲、餐饮和购物于一体的休闲文化旅游景区。景区建有800㎡装修最为豪华的自助餐厅和3000㎡面积最大、最具民俗特色的团餐厅，最多可容纳2500人同时用餐。同时配套建设占地达5000㎡的闽台特产购物区，品类齐全，商家云集。舒适的用餐环境、休闲的购物氛围、一流的服务水准，绝对给您全新的景区娱乐休闲体验。

《闽南传奇》秀

神游华夏剧院上演的《闽南传奇》秀是厦门老院子的灵魂之作。世界首创超大型室内环形实景舞台、360度旋转行走时巨轮观众席，国际领先的水陆空全方位的三维立体交叉演出，堪称演艺界的翘楚。在现代高新科技造就的震撼场面中上演闽南独特的历史文化经典。该演出申请了使用发明专利和实用新型专利20多个，保证了演艺的不可复制性。

       惊世之作《闽南传奇》秀首创的室内环形剧院中，布置着六处不同的山水实景舞台，演员穿梭其中表演，总面积3000平方米的LED屏幕分置在实景之中形成视频与实景的虚实结合使观众如梦如幻。这个剧目也改变了传统的观看形式，3000名观众一起乘坐在巨轮观众席上，在行驶中旋转360度，边走边转边看，左右270度的视角扩展延伸了观众的观赏面，加之水陆空三位一体的表演交叉呼应，彻底颠覆了剧场舞台表演模式和观看形式，这种奇妙的创意和设计在世界任何地方都没有的，的的确确的中国首创、世界首创。

厦门旅游美食推荐

       去厦门一定要尝的小吃有：烧肉粽、碗仔粿、炸五香、鱼丸汤、海蛎煎、土笋冻、沙茶面、烧仙草、花生汤、厦门馅饼。烧肉粽推荐1980烧肉粽，台湾阿万加料烧肉粽；碗仔粿推荐吴再添小吃店；炸五香推荐佳味再添小吃店；鱼丸汤推荐永丰鱼丸；海蛎煎推荐莲欢海蛎煎；土笋冻推荐西门土笋冻；沙茶面推荐四里沙茶面、月华沙茶面、大中沙茶面；烧仙草推荐八婆婆烧仙草、福伯烧仙草；花生汤推荐黄则和花生汤；厦门馅饼推荐汪记、黄则和、阿吉仔……