二月二，吃龙耳

若春

年的喜庆气息刚过，温暖的春风送来了和煦的二月。今年巧了，二月二和女神节是同一天，是不是映衬着妇女地位的提升，和祥龙并驾齐驱？

二月二，龙抬头。此乃中国传统节日。俗称青龙节。龙头节相传起源与伏羲氏，二月二是伏羲氏的生日。伏羲“重农桑，务耕田”，传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以就用各种与龙相关的民俗活动来祈求平安。

周武王时，每年二月二号召文武百官亲耕。二月初二正值“惊蛰”节气前后,清时把这天称为“龙抬头”的日子，寄托着龙镇住一切有害的毒虫，期望着丰收。这就是“二月二，龙抬头”说法的由来。

从节气上说，农历二月初，正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，很多地方开始进入雨季。这是自然规律，但古人认为这是“龙”的功劳。而且，龙在中国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。“龙抬头”的同时，春天也慢慢来到了人间。大地返青，春耕从南到北陆续开始。

二月二的习俗
俗话说“龙不抬头，天不下雨” 。中国民间素有“二月二剃龙头”的说法。民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。
今天，你去剃三千烦恼丝了吗？

二月二，“引钱龙”。据说最先把水挑回的人家，是最早引到钱龙的，这一年里就会财运大好。所以古来经常出现二月二凌晨争先恐后挑水的情形。现在，人们变通的做法是早早地从自来水管里接水，寓意财运更大、更好。

“二月二吃水饺，百病惧龙体外跑”。这一天吃饺子被称作“吃龙耳”。农户们认为吃了“龙耳”，龙会保佑自己身体健康，祛除百病，饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。

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