『不二美食』中华小厨娘养成记(五)

生活家

<p style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">人生如戏</font></h3><p style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">做人</font></h3><p style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">不必太过认真</font></h3><p style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">有时候</font></h3><p style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">糊涂</font></h3><p style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">未尝不是一种智慧</font></h3> <h3>(一)酒香鲥鱼</h3><h3><br></h3> <h3>用料:鲥鱼半条/姜片4片/咸肉8片/葱段少许/蒜片4片/料酒少许/油少许/白酒少许/盐少许/生抽少许做法:鲥鱼洗放入餐盘用调料码味备用2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入一包专用高能量包,放上餐盘,盖上盖子3、等待10--12分钟即享用</h3> <h3>(二)姜葱蛏子</h3> <h3>&nbsp;</h3><h3>用料:蛏子500G/料酒少许/姜丝少许/蒜泥适量/葱段少许/盐适量/油适量/水淀粉适量/红椒丝少许</h3><h3>做法:</h3><h3>1、蛏子洗净放入餐盘,加入姜片蒜片及调味料备用</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入大包专用能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待8--10分钟即放上葱段即可享用</h3> <h3>(三)糖醋排骨</h3> <h3>&nbsp;</h3><h3>用料:排骨500G/白糖2勺/醋2勺/料酒少许/生抽适量/老抽适量/姜片4片/蒜片4片/水淀粉适量/葱花适量/油适量</h3><h3>1、排骨洗净放入餐盘加入调味料码味备用</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入大包专用能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待15分钟即放上葱花即可享用</h3> <h3>(四)咸肉蒸土豆</h3> <h3>&nbsp;</h3><h3>用料:土豆450G/咸肉300G/姜末适量/料酒少许/盐少许/蒜泥适量/葱花适量</h3><h3>做法:</h3><h3>1、土豆去皮洗净切片和咸肉一起放入餐盘码好加入调味料备用</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入大包专用能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待15分钟揭盖撒上葱花即可享用</h3><h3><br></h3><h3>&nbsp;</h3> <h3>(五)酸菜鸡块</h3> <h3>&nbsp;</h3><h3>&nbsp;用料:鸡块400G/酸菜200G/野山椒50G/油适量/料酒适量/姜片4片/蒜片4片/盐少许/干辣椒3个/香菜适量/生抽适量/老抽适量</h3><h3>做法:</h3><h3>1、鸡块和酸菜放入餐盘加入调味料码味备用。</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入大包专用能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待15分钟揭盖即可享用&nbsp;</h3> <h3>(六)韭菜田螺肉</h3> <h3>&nbsp;</h3><h3>用料:韭菜450G/田螺肉150G/料酒适量/盐适量/油适量/红椒1个</h3><h3>做法:</h3><h3>1、韭菜洗净切段和田螺肉一起放入餐盘,加入调味料调匀备用</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入小包专用高能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待8--10分钟揭盖即可享用</h3><h3>&nbsp;</h3> <h3>(七)上汤娃娃菜</h3> <h3>&nbsp;</h3><h3>用料:娃娃菜400G/方腿50G/皮蛋1个/葱花少许/大开洋少许/油适量/盐适量</h3><h3>做法:</h3><h3>1、娃娃菜洗净,皮蛋切丁和大开洋一起码入餐盘加入调味料备用</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入大包专用能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待12-15分钟揭盖即可享用</h3><h3>&nbsp;</h3> <h3>(八)蒜苗肉丝</h3> <h3>&nbsp;</h3><h3>用料:蒜苗400G/肉丝150G/生抽适量/老抽适量/料酒适量/白糖适量/盐适量/水淀粉适量/油适量</h3><h3>做法:</h3><h3>1、蒜苗切段,肉丝用生抽、老抽、料酒和水淀粉码味10分钟加入调味料在餐盘中码好</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入大包专用能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待10--12分钟揭盖即可享用</h3><h3>&nbsp;</h3> <h3>(九)蚂蚁上树</h3> <h3>&nbsp;</h3><h3>&nbsp;用料:粉丝400G/肉糜100G/蒜蓉适量/姜末适量/料酒适量/油适量/盐适量/生抽适量/老抽适量/水适量/葱花适量</h3><h3>做法:</h3><h3>1、粉丝泡发放入餐盘备用。加入肉糜及调味料拌匀</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入小包专用能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待10--12分钟揭盖即可享用</h3><h3></h3> <h3>(十)心太软</h3> <h3>用料:大枣20克/糯米粉200G/蜂蜜适量/水适量</h3><h3>做法:</h3><h3>1、把做好的糯米红枣放入餐盘码好备用。</h3><h3>2、在反应仓里放入450ML左右冷水,放入大包专用能量包,放上餐盘,盖上盖子</h3><h3>3、等待12分钟浇上蜂蜜即可享用</h3> <p>作者简介:号不二,名子娴。一个闲来无事喜欢胡乱涂鸦心情的女子。不以文字之美粉饰浮华,不以现世之殇埋没理想,用一双发现美的眼睛和砥砺前行的双脚,让生命之光竭尽所能无限绽放……</p>