<h3>在赞比亚工作期间，利用闲暇时间在我的住房后面开垦了一块小菜园，回国休假时带了一些菜种，也到赞比亚的中国农场要了一部分菜秧。六十年代下乡时曾经种过菜，后因时间和条件的关系，再没染指，如今在异国他乡重操我的种植旧业，既打发了空闲的时间，又能获得丰收的喜悦，何乐而不为呀。赞比亚四季如春，气候宜人，土地肥沃，阳光充沛。这是无霜期的国家，所有的蔬菜四季都能种。</h3> <h3>菜园开好后，我特地到赞比亚的中国农场（黑龙江农垦厅下属农场）去了一趟，他们听我说要自己种菜，非常热情地给了我一些草莓、空心菜、韭菜、西红柿、辣椒等菜秧，还告诉我要注意的事项，并请我吃了一顿东北大餐，东北人太哥们了。</h3> <h3>拿了菜秧回住地后，就忙开了，先把菜园的地整成一块一块的，再把每块菜地整成一条条垄沟，足足忙了一个下午，才把菜秧全部种上，总算满足了我在赞比亚的种植心愿。</h3> <h3>这些是从中国农场拿来的菜秧，自己栽培的。</h3> <h3>空心菜</h3> <h3>韭菜</h3> <h3>草莓</h3> <h3>西红柿</h3> <h3>辣椒</h3> <h3>这些是从国内带去的种子，自己栽培的。</h3> <h3>茄子</h3> <h3>黄瓜</h3> <h3>丝瓜</h3> <h3>红心萝卜</h3> <h3>芋头</h3> <h3>带了两个芋头种，只发了一个芽。</h3> <h3>经过一年的栽培，第二年发出了十颗芽。</h3> <h3>香菜</h3> <h3>辣椒</h3> <h3>这是在我们居住大院内的几种水果</h3> <h3>大木瓜</h3> <h3>红芒果</h3> <h3>荔枝树，满树挂果。</h3> <h3>西瓜的原产地是非洲，英语翻译是水瓜，南北朝时期由丝绸之路传入中国南方。赞比亚的大西瓜，又沙又甜，真正地吃一口甜掉牙。</h3> <h3>赞比亚黄瓜，长相有点古怪，混身长满刺，可吃进嘴里，酸中带甜，回味无穷。</h3> <h3>这些蔬菜只是我栽种的一部分，很多都没有存下照片，只能留下遗憾了。现收集编辑成册，是为了留下一段在异国他乡的美好记忆，以及劳动收获后的喜悦心情。</h3> <h3>谢谢欣赏。</h3><h3>2019/03</h3><h3>于德兴</h3>