大大一班开学第一周活动——我们的年

夏天的彩虹

　　年味活动第一天:窗花是贴在窗纸或窗户玻璃上的剪纸，中国古老的传统民间艺术之一。它历史悠久，风格独特，深受国内外人士所喜爱。

　　冬天的雪花飘落到窗上，就变成了窗花。

　　窗花是农耕文化的特色艺术，农村的生活地理环境、农业生产特征以及社会的习俗方式，也使这种乡土艺术具有了鲜明的中国民俗情趣和艺术特色。

　　彩纸的颜色很漂亮，有红色的、银色的、蓝色的。

　　我还要去剪一朵红色的窗花。

　　过去无论南方北方，春节期间都贴窗花。现在南方只结婚时才贴，春节一般不贴了。而北方贴窗花还盛行，在河北丰宁，春节期间若谁家未贴窗花，人们就会猜测这个家庭是否出了事。剪纸品种之一。为烘托节日气氛，广大农村春节前在窗子上张贴的剪纸。窗花的样式，一般比较自由，除了贴在四角的“角花”和折剪的“团花”之外，其外轮廓都没有什么限制。窗花的题材内容非常广泛，以戏曲故事数量较大。窗花北方较为普遍。

　　看！这是我剪的窗花，它很美丽吧！

　　我要把窗花贴在小床上，它就会天天陪着我。

　　我想送给妈妈。

　　年味活动第二天:送礼，传统意义上都是送些实物的东西。送礼是普遍存在的社会现象，它存在于人类社会的各个时期、各个地区。一件理想的礼品 对赠送者和接受者来说，都能表达出某种特殊的愿望，传递出某种特殊的信息

　　新学期开始了，我们大大一班的小朋友要亲手制作礼物🎁——可爱的小熊。

　　小熊非常可爱，希望弟弟妹妹们能喜欢，在小熊的陪伴下，爱上幼儿园。

　　我给小熊贴上眼睛👀，穿上外套和鞋，它就可以陪弟弟妹妹们玩游戏了。

　　小熊非常强壮💪，它会保护弟弟妹妹。

　　可爱的小熊完成了。

　　小熊是我们的好朋友。

　　你们喜欢吗？

　　饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。

　　今天我们要和老师一起来包饺子啦！

关于饺子的习俗：

春节：饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想，我国祖先对此是多么的重视啊！无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。

　　将饺子皮对折，装进“香香”的馅，再用订书机将饺子皮订上，饺子就做好了。

除夕：

按照民俗的解释，“除夕”这一天是人、鬼、神交战之日，因此，必须要人人参与，才能获得来年的吉祥平安。

　　小小的饺子像一条小船，它会给我们带来快乐！

　　在除夕的交子时分，人吃了饺子会通身添力，然后，男女老幼齐鸣鞭炮，帮助天神除掉厉鬼，再虔诚地贴上新的灶王爷画像，并在财神爷和灶王爷的画像前供奉上以饺子为主的美食，取意来年平安吉祥财源滚滚之意。这就是“爆竹声声除旧岁（祟）”这一习俗的由来。

　　我们在小小的饺子里面包上了心愿。

　　年味活动第三天:正月十五吃汤圆是在中国十大开运习俗之一，吃汤圆也叫吃元宵。因为汤圆代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火，这对于一个家庭来说是非常重要的意义，所以在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

　　我们准备“搓汤圆”，是真的搓汤圆哟。

　　老师向我们介绍了搓汤圆的食材有:糯米粉、水、葡萄干（这是今天的汤圆心子）。

搓汤圆第一步:系上围裙。

　　搓汤圆第二步:将糯米粉倒入盆中搅拌均匀。

　　元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。

　　老师将葡萄干分发给每一位小朋友。

　　葡萄干看起来很好吃，我忍不住吃了一颗，真甜。

　　搓汤圆第三步:将糯米团分给小朋友们。

搓汤圆第四步:将糯米团用手压平。

　　搓汤圆第五步:将葡萄干两至三颗放在糯米团的中间。

　　搓汤圆第六部:用用手指将糯米团捏拢，放手心用双手搓圆，汤圆就做好了。

　　汤圆甜汤圆圆

　　据糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。

　　看！这是我自己搓的汤圆。

　　这满满的两大盘就是我们的成果。

　　老师们准备煮汤圆了。

　　传统的制作方法，南方做汤圆，是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅包好；北方做元宵，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。

汤圆煮好了，现在亲口尝一尝吧！

　　自己搓的就是不一样，特别好吃。

　　我们吃了两个，再吃三个，再再吃两个……

　　葡萄馅的汤圆真好吃。

年味活动第四天:贴春联

　　对联，中国的传统文化之一，又称楹联或对子，是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。对联对仗工整，平仄协调，是一字一音的中华语言独特的艺术形式。对联是中国传统文化瑰宝。

　　春节时挂的对联叫春联

　　我们的年是开心的、快乐的、有趣的，我们将祝福送给大家，愿大家在新年万事如意，健康快乐。