2019“你好，寒假”之五一晨曦中队周钰柔的寒假生活总结

阿巧

一转眼，一个寒假就过去了。这个寒假我过得很充实，也很快乐，在这个寒假我学习了很多知识，也收获了很多的对我有用的道理。我努力确定下学习目标以及假期计划，让我不至于荒废学习。下面是我对这个假期的总结，我对学习缺少毅力。在新的学期里，我会尝试把那些好的学习方法运用到现实的学习生活中，不纸上谈兵。

过年前我做了佷多准备。比如:大扫除让家焕然一新，买年货让拜年的客人有东西吃。准备美食是不可少的的，所以我来帮年夜饭做一道菜那就是藕饼，藕饼的制作过程很简单，首先，把一块肉切成一小块一小块的肉块，再把藕切成片，再用面粉、鸡蛋、鸡精和味精再把它们搅拌均匀，让它们变成面糊。准备工作就完成了。再拿两片藕片把肉夹在两片藕片中间，直到肉和藕片都用完，用完之后把整个完成的藕饼放入面糊中，让整个藕饼都有满面糊，好了后放入油锅中炸制，炸制金黄后就可以吃了！

我还做了一碗红烧肉。红烧肉的吃着过程比柄的难，是这么做的。要先准备白砂糖、大蒜、生姜、耗油、酱油、食用油、盐、一块夹心肉、料酒。首先，将夹心肉切割成一小块一小块(形状要均匀)还有要切好辅料(生姜和大蒜)。先把切好的肥肉下锅，再把瘦肉放在肥肉上面，在铺上辅料。加入适量的水还有适量的料酒和盐。大火煮15至20分钟，听到肥肉炸油的声音，就要开盖翻炒。加入蚝油和酱油着色还让味道跟鲜。再加入白砂糖，有甜味，等汤汁变少了再翻炒，翻炒后肉焦黄就可以出锅了。

这是大年三十晚上的年夜饭。看！多丰盛啊！一看我就有胃口，这顿饭可以吃饱了！

这是我外婆家的老物件——柜子。这个柜子主要是拿来装衣服的，不过也可以拿来装别的东西。

这个是我小舅公家的老物件——桌子。这个桌子不像我们平常用的桌子，它是长条形的。

才放假没几天，妈妈就生病住院了，让我来照顾妈妈。

在这个寒假我参加了几个活动。其中我最喜欢的一个就是剪窗花和写对联，因为这个活动让我学到了很新知识。

在寒假作业里当然少不了手工了！所以我拿起了一个纸盒子裁剪起来。

在寒假里我做了个科学小实验。植物上的那串灯是我从没用的气球上拆下来的，而下面那个电池是我爸爸从厂里带回来的。我把电池和灯连接在一起，就亮了起来。

做完作业，我和爸爸妈妈来到沃尔玛超市买东西。

爸爸说:“这个地这么肮，我来洗一下。”我一听到这句我像一支箭一样“飞”了过去大喊:“我也要来。”爸爸同意后我们便开始行动了。爸爸拿着水管我拿着扫把一起合作了起来。

地扫完后我拿起有水的水管，突然我看到了干燥的泥土，看到了低垂的蔬菜，再看看手里拿了水管就有了一个主意——给蔬菜浇水。