舌尖上的介休之民俗传承油花花

<h3>油花花又名煮色色,她凝聚这介休人的智慧,从古至今一直延续着.......</h3> <h3>听妈妈说在我们介休过新年时家家户户都要做油花花的,为了提早就有个年味,我和妈妈也在刚放假就开始做油花花啦!👏👏👏</h3><h3>准备材料,和面这些活我还是胜任不了的,所以在这就不敢多发言啦。😜😜</h3><h3>我的任务就是和妈妈一起做成品啦!</h3><h3>在做油花花之前我看见妈妈先把和好的油面擀成大约5mm的薄片,然后把擀好的面叠起来,宽度大约5cm,再切成大约6cm宽的块,然后再把每块再切成1cm的细条,但不要切断,缠到大拇指上捏紧,然后左拉一下右拉一下就形成一个花花啦!🌺🌺🌺</h3> <h3>像我这样,一定要先捏紧!</h3> <h3>拽的时候一定要捏一下,形成一个角!</h3> <h3>看见了吧,有模有样啦!😝😝</h3> <h3>更好看了🌸🌸🌸🌹🌹</h3> <h3>我为我自己能做了这么漂亮的油花花而感到高兴😃高兴</h3> <h3>最后妈妈在油锅里炸一下,香味扑鼻,哇!👍👍吃了吃,酥酥的,好美吃呀,尤其是吃着自己做的油花花,味道更是不一样!👍👍</h3><h3>大家快给我点赞吧</h3>

油花花

妈妈

介休

捏紧

一下

切成

大约

然后

好美

香味扑鼻