元宵版年夜饭——谨以此篇献给那些同样因父母在除夕还忙于加班而没及时享用年夜饭的孩子们 一轩 昱辰 诣涵

啊掰扎

<h3>  年夜饭,是指在除夕之夜的晚餐,吃着年夜饭,开开心心过大年。而我家今年的“年夜饭”比往年来得要迟一些,在元宵之夜才正式“登场”,为什么呢?因为除夕之夜爸爸妈妈还是为工作忙碌,虽然是一餐迟来的“年夜饭”,看到爸妈忙碌的身影,我却依然感到很开心。元宵之夜,我还邀请到了三五好友一起准备和享用这难忘的元宵牌年夜饭。</h3> <h3>“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。在爆竹声声中,一家人围着大圆桌,吃起年夜饭。年夜饭是幸福的。因为每到这个时候,一家人才能团聚在一起,去享受团圆与美食交融的别样快乐。 </h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>今天的这“年夜饭”对我来说,特有意义。我和小伙伴们全程参与其中,从布置摆盘等各项准备工作到洗切食材、烹饪出锅,每个环节我们都不放过,真正体验了一次“年夜饭”制作过程的繁琐复杂,并了解了一些关于年夜饭菜肴的意义。</h3> <h3>你看,我们男生虽然平时大大咧咧的,但干起这些细活儿来,一点儿也不输女生吧!我和小伙伴各自分工合作,有洗菜的,有下厨的,有摆盘的,有整理饭桌的......</h3> <h3>红红火火的虾,寓意新年更红火,小孩学习红火,大人们工作红红火火。</h3> <h3>传统的年夜饭中,年糕是必不可少的一道热菜之一。有糖年糕,煮年糕等等。我今天和伙伴们准备地是腊肉炒年糕。先备好食材,有香菇,胡萝卜切丝,腊肉等各种调料。</h3> <h3>下油锅,将胡萝卜丝放入油中翻炒,随后加入年糕腊肉,最后将切好的青菜放入锅里一起拌炒至熟,加入料酒盐搅拌均匀,起锅。</h3> <h3>一盘色香味俱全的年糕上桌了。意味着大家年年高升!</h3> <h3>还有一道必不可少的热菜是小黄鱼,去鳞洗净,用少许盐腌制十分钟,然后放入热锅中大火蒸7—8分钟,加入酱油酒即可。</h3> <h3>哇,看着这两条鱼上桌,我和小伙伴们各个垂涎三尺,就像一只只小馋猫。鱼意味着来年年年有余。</h3> <h3>还有这碗鸡汤,我们男生无人不爱的无敌鲜美大鸡汤,意味着新年机会多多,好运连连。</h3> <h3>萝卜青菜,我们都爱。这盘青菜,让我们的年夜饭的色彩更艳丽。</h3> <h3>这一桌色香味俱全的元宵牌年夜饭融合了爸爸妈妈以及我和小伙伴们的满满幸福。可真谓是“鸡鸭鱼肉般般有,四季时蔬样样鲜”。我们各个“口水飞流三千尺”了,连忙端个小碗,坐在桌前,津津有味地吃起来。</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>在大伙儿的欢声笑语之下,我们拉开了吃元宵牌年夜饭的序幕。</h3><h3>“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符“,新的一年在年夜饭中到来,我们是多么喜爱这热闹喜庆的年夜饭,这幸福快乐的中国年!</h3><h3>虽然这是一顿迟到的年夜饭,而我们却依然感受到了过年的喜庆与快乐!</h3>