<h3>益康莱，您身体的管家！<br></br></h3></br><h3> 爱自己，爱家人！</h3></br><h3>做事要有始有终，过年也一样，有盛大开启就有完美谢幕。今天是元宵节，它与春节同等重要，过完元宵，年才算真正过完。</h3></br><h3>每到这一天，大街小巷都会很热闹，甚至比春节还热闹，四处张灯结彩，鞭炮声、嬉笑声……欢乐无处不在。当然了，如此重要的节日，哪能少得了最爱的那道美食 —— 汤圆。</h3></br><h3>那么问题来了，不能只会吃，还得会做呀！</h3></br> 桂花糖汤圆材 料<h3>糯米粉100克 / 糖粉20克</h3></br><h3>开水适量（约70克） / 桂花糖浆适量</h3></br><h3> </h3></br>步 骤<h3>• 糯米粉与糖粉提前用手搅和一下</h3></br><h3>• 水烧开，因为我们需要的是刚刚烧开的开水来和面团</h3></br><h3>• 把开水加入面粉，一点点的加入，一边用筷子搅拌均匀，直到面团呈现软硬适中、不沾手的状态</h3></br><h3>• 把面团在案板上搓成长条，用刮板切成差不多大小的小剂子，然后逐一滚圆。此时大小应为平时喝的珍珠奶茶的珍珠大小最为合适</h3></br><h3>• 锅里烧开水，水沸就可以下锅煮汤圆了</h3></br><h3>• 煮到变软浮起，捞起来，加点桂花糖浆就可以吃了</h3></br> 豆沙汤圆材 料<h3>糯米粉250克 / 白芝麻100克 / 糖粉50克<br></br></h3></br><h3>豆沙馅100克 / 开水适量（约180克）</h3></br><h3> </h3></br>步 骤• 糯米粉加入温开水和成团，以软硬适中，不粘手为好<h3>• 将和好的面团分割成每个15克的小面团，将小面团放在掌心柔成圆球状，用拇指球顶压一小窝，放入馅料</h3></br><h3>• 用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心轻轻搓圆即可</h3></br><h3>• 清水大火烧至沸腾，把包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用</h3></br> 片糖汤圆材 料<h3>糯米粉100克 / 糖粉20克<br></br></h3></br><h3>水适量（约70克） / 冰片糖1片</h3></br><h3> </h3></br>步 骤• 把片糖切成粒<h3>• 糯米粉与糖粉提前用手搅和一下</h3></br><h3>• 水烧开，因为我们需要的是刚刚烧开的水来和面团</h3></br><h3>• 把开水加入面粉，一点点的加入，一边用筷子搅拌均匀，直到面团呈现软硬适中、不沾手的状态</h3></br><h3>• 把面团分成大小适中的剂子。揉圆后用拇指压一个凹槽，把冰糖包在面团里面，逐一滚圆</h3></br><h3>• 水烧开了以后把汤圆加进去煮，剩下来的片糖也可以加进去做调味，烧开了以后改为中火慢煮至汤圆浮起来</h3></br> 龙猫黑芝麻汤圆材 料<h3>黑芝麻80克 / 糯米粉80克<br></br></h3></br><h3>热水适量 / 黑芝麻馅适量</h3></br><h3> </h3></br>步 骤<h3>• 做汤圆皮：黑芝麻过筛，去除杂质</h3></br><h3>• 留几粒完整的黑芝麻备用，其余的用料理机打成粉，过筛</h3></br><h3>• 与糯米粉混合，分次少量加入热水</h3></br><h3>• 团成团，盖好饧面二十分钟</h3></br><h3>• 同样，将糯米粉与热水混合，团成团，盖好饧面二十分钟</h3></br><h3>• 取一块儿黑芝麻馅，用手捏成如图的形状</h3></br><h3>• 用灰色汤圆皮包好</h3></br><h3>• 整理好形状，封口朝下</h3></br><h3>• 另取一块儿白色，捏成椭圆形薄片，贴在肚皮上，按实</h3></br><h3>• 捏两个白色小球，在眼睛的位置用牙签扎两个小洞，将白色小球填进去，再用熟的整个芝麻粒充当眼睛，鼻子用黑芝麻馅，同样组合好</h3></br><h3>• 用白色捏成嘴，牙签划出牙缝的印，把黑芝麻馅搓成的长条填入，这就是嘴巴</h3></br><h3>• 同理，将肚皮上的纹路做好</h3></br><h3>• 团两团贴在身体两侧，按实。再团出脚，放在肚皮下，用牙签划出痕迹后，将白色细条填入</h3></br><h3>• 烧热水，将龙猫放在勺内，三五分钟煮熟捞出即可。具体时间要根据皮的厚度和整体大小，酌情增减</h3></br> 紫薯汤圆材 料<h3>糯米粉300克 / 紫薯120克 / 白砂糖60克</h3></br><h3> </h3></br>步 骤<h3>• 准备食材：糯米粉、紫薯、白砂糖</h3></br><h3>• 紫薯去皮、蒸熟，用料理机打成紫薯泥</h3></br><h3>• 适量的清水加入白砂糖，煮沸，使得白砂糖溶解，煮沸的糖水加入糯米粉、紫薯泥中，揉成光滑糯米团</h3></br><h3>• 多次来回揉，揉成光滑长条</h3></br><h3>• 分成小团，揉光滑，汤圆就做好了</h3></br><h3>• 适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸</h3></br><h3>• 把做好的汤圆放入锅中，煮熟即可。PS：煮汤圆可能有气泡上来，可以加点冷水</h3></br><h3>在诸多美食面前，一定要适量而止，把持好自己，毕竟它们都好“甜”。</h3></br><h3>不，我还是不相信你能够管住你的嘴，操碎了心的我还是在为你的健康以及身材担忧！</h3></br> 益康莱马奇果酵素 <h3>爱自己，更爱家人！吃完甜甜的汤圆一定要喝一杯益康莱马奇果酵素，清肠排毒，让身体更轻盈，身材更矫健！</h3></br><h3> </h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/seiqt19ef_i8GrKc_jDpNw" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有