美食之旅之一一一顺德

梅子

美食之旅第一天

2019年2月14日情人节的那天潍坊下起了春节以后的第一场雪，雪不大，但足够给我惊喜，同时也担心出租车是否能按点来接我们。早晨六点我和老陈就出门了，大约6:10出租车如约而至，七点到达火车站，7:32坐上了开往广州的火车，开启了《寻味顺德》的美食之旅。

这次旅行遇到了大面积的降雪，从潍坊到青州，淄博，济南，泰安，徐州，开封，郑州等等，一路都在下雪，到了武汉，雪就停了，温度也有所上升，车窗外面儿可以看到绿油油的蔬菜了。由于下雪，信号传输困难，造成火车晚点两个小时。等到了广州已经是晚上九点十分了，由于我们提前订好了酒店，必须当晚赶到顺德。于是我们当晚十点坐火车经过八分钟的车程10:10到了顺德。然后坐出租车到了预定好的维也纳国际大酒店。

到了酒店已经是晚上11点了，还好那边的酒店晚上还有夜宵，晚上我们只吃了一份儿水饺，然后就回房间休息了。

这是吃水饺的那个餐厅。饭还没有上，忙里偷闲照了一张相，算是留念吧。

美食之旅第二天

维也纳酒店一角

第二天(2019年2月15日)我们起得也比较早，这个早是相对这里的人来说的，因为这里的早餐都是八九点才吃，我们俩就在手机上做攻略，查找寻味顺德中介绍过的美食，确定早餐去黄但记吃陈村粉

陈仔细研究菜谱。

拍下菜谱，也许以后会用上。

点餐。

黄但记餐馆非常干净，一点儿不像北方有些开得红红火火的一张桌子一顿饭吃好几波的酒店油腻腻的。

吃早餐。

这是早餐的内容。

吃完了早餐。我们去花卉大世界看花。虽然是冬天，但这里的天气非常舒服，24°左右，空气也微微有点湿润，感觉极好。花卉大世界的花各种各样，异彩纷呈，姹紫嫣红，非常美丽。

这里的花卉太美了

很多都叫不上名字。

到处都生机勃勃。

楼上也种了很多的花

花卉大世界门口

蝴蝶造型。

路上陈看见了一个香蕉树，上面结了一串香蕉，陈兴奋不已。

由于维也纳酒店在陈村，离美食集中地大良比较远，上午我们看完花卉以后，下午我们就搬到大良的新世界大酒店。

由于早餐吃的比较晚，午餐取消了，大约4点我们就出发去凯盈阁私房菜大酒店，沿途风光无限，拍了这张照片。

人行道除了几片落叶，也还算干净。

凯盈阁私房菜是做攻略订的酒店，2019.2.15晚在此用晚餐。

这个酒店顾客盈门，吃饭都要提前预约的。预定晚了就没有座位了，我上午约的，就这么一张小桌子，老板说其他的桌子都预定了

这是一种叫虫草花的菜，一种菌类，超级好吃。

我们点的桑拿鱼

一魚两吃，一份桑拿鱼，一份儿鱼汤，味道美美的。

美食之旅第三天

这是第三天(2019年2月16日)去吃早饭的路上，

早餐吃的这家店，有名的民信老铺

感觉少了伦教糕，重新核实。

早餐，两个人吃的话有点儿少，所以今天必须有中午餐。

早餐的名称。

吃得津津有味儿。😊😊

这是大良的华盖路，我们用餐的民信老铺就在这条街上。

早餐吃的晚，大约九点半吃完，这是去大头花烧鹅店的路上，一边走一边城区观光

这里的气候非常适合植物生长，这是大头华附近的一居家门口种的菜，又绿又嫩，十分喜人

连黄大头华烧鹅店还没有开门就有人排队了，陈

排在第五个。

这是在大头华的菜单，这店里只有烧鹅和简单的配菜，吃其他菜还要到别家店里购买

这是1/4烧鹅和白灼生菜，另外又买了鱼肉饼和鱼皮饺。

这是鱼肉饼和鱼皮饺

鱼肉饼和鱼皮角都是在这个店里购买的。

这里的花花草草很容易生长，这个三角梅就长在河边儿上，非常娇艳漂亮。

凤城酒家是和黄连大头华烧鹅连在一起的一个酒店，我们去吃烧鹅的时候，发现这家酒店顾客非常非常多，于是就选定在此吃晚餐。

为了防止排队，我们傍晚五点就到了，里面还没有几个人。

这个菜叫蚬肉生菜包，生菜叶子绿绿的，看上去很好吃的样。

鲜花椒蒸细桂花鱼

香煎素菜包。

2019年5月16晚餐

服务生小哥在给陈倒酒，陈很高兴

服务员给我们照的合影。

美食之旅第四天

第四天有点儿想家乡的粥了，已经习惯了早晨喝粥，昨天晚上已经做攻略了，今天早晨决定去粥店看看

早晨八点，我跟陈经过七拐八拐的巷子到达了我们在网上选的粥店，结果发现环境比较差，然后就放弃了，沿途返回，发现一家比较干净的店，抬头看招牌，发现是民信老铺，八点多了，服务员在打扫卫生。只见她在擦凳子腿。一个一个的擦，那个筒里洗抹布的水非常清，不仅感叹南方人的干净。

店里的茶壶刷的干净，并且在倒扣沥干水分，因为没有我们想吃的肠粉，这家店也放弃了，大约八点半赶往凤城酒家，昨天晚上吃鱼的时候已经问过服务员了。这家有肠粉也有我们要吃的虾饺。

　　大约9:20赶到了凤城酒家

认真点餐，这家店里的美食种类齐全，也是《舌尖上的中国》推荐的店。

店主和《舌尖上的中国》的总导演合影。

早餐大多要配茶，因为没有喝茶的习惯，所以每次都选菊花茶。

四种餐，错了一个，取消掉了榴莲酥。

补了高汤鲜虾云吞，就是我们那里吃的馄饨。

认真拍照。

金菇云耳鲜虾肠粉。

养生南瓜茸菌皇粥

凤城虾饺皇。

高汤鲜虾云吞。

鲜虾一品红米肠粉

早餐结账单。

大约11点用完早餐，店门口还有很多在排队等待用餐的顾客。

大厨在忙。

别的客人点的金猪小点心。

大多数居民民的阳台大多是不封闭的，因为这里气候适宜植物生长，大多数人家阳台上都养了花花草草。

大街上随处可见的密度最高的土特产店，就是这家店。

给儿子买了四包小零食，打包寄给儿子。

这是运单。

做成煤球样的蛋糕。

宾馆一角。

下午去清晖园玩儿了，手机没有照照片，早餐吃的比较晚，午餐取消了。

这是一个春意盎然的地方，知名的和不知名的的花随处可见，这些都是在去一个叫肥光鱼生的酒店路上看到的。

这就是那个传说中的一鱼四吃的食店，连个招牌都没有，听说食客大多来自于深圳和东莞，没有预定是绝对吃不上的。

这是小料。

这是炸鱼排

拌鱼皮。

鱼肉粥。

生鱼片。

就是这四种吃法，因为我不喜欢吃生鱼片。所以感觉今天的晚餐一般般。

看人家，吃的多香！真是口味不一样啊！

美食之旅第五天。

2019年2月18日，早晨大约七点半，陈在前台结账，准备离开顺德，前往广州维也纳大酒店(番禺店)

顺德站等火车。

到达广州南站步行前往维也纳酒店，沿途拍的花花草草。

早餐没有吃，中餐吃的上海馄饨，青菜肉丝粉，凉瓜炒鸡蛋，没有留下图片。

晚餐在广州酒家用餐。

这家酒店在广州的文昌路上下九步行街上。

酒店环境豪华，优雅。

晚餐的菜单。

晚餐。

美食之旅既将结束，明天返回潍坊。