小美多功能料理机

“英”有所得

小美

食谱

美的

喜欢

烹饪

人群

小白

食物

料理

蒸锅

一、小美多功能料理机适合哪些人群：

1、烹饪小白、烘培小白、懒癌症。（按流程指示操作，小白立马成大厨，作品效果基本满意）

2、有小孩，辅食可以全靠它，毕竟锅具安全.

3、害怕油烟味的人群。

4、喜欢面食，小美的揉面快速方便，揉成面团手感很好。

5、厨房小，没啥炊具的新房间。

6、特别在意食物健康，喜欢低温烧制，喜欢蒸煮食物的人群。

7、经常换地生活，又不喜欢外面觅食的人，可以把它当做移动厨房。

二、小美能替代哪些厨房用品：（括号内指家庭是否已有）

1、咖啡研磨器（有）

2、酸奶机（有，用过2次）

3、打蛋器（有，电动手动都有）

4、蒸锅（有，多个）

5、电饭煲（有）

6、豆浆机（有，用过两个月）

7、油烟机（有）

8、煤气炉（有）

9、温度计（没有）

10、计时器（有，简单型）

11、电子秤（有）

12、搅面机（有，有面包机）

13、冰淇淋机（没有）

14、果汁机（有，好几个）

15、粉碎机（有）

16、热水壶（有）

17、慢炖锅（有）

18、炒锅（有）

等等......细看一下貌似几乎都有

三、小美的缺点只有一个，贵了。我穷，我买不起！

小美存在的其他问题：

1、不能油煎食品，达不到中华美食的某些食品的要求。

2、菜量小，会不方便碾碎搅拌。

3、无高压，某些食物会耗费点时间。

4、果汁会有一点泡沫，因为含食材和原汁机口感略有差异。（此处个人喜好不同）。

四、小美的优点：

1、占地小，功能多，无油烟。材质好（主锅采用医疗级不锈钢，所以易清洗，不易串味，蒸锅为树脂材料，都不重）

2、有温控，可以精准达到某些食物制作中，对温度控制的要求。全程不超过120度，达到健康烹饪的要求。（温度的知识见下面👇）

3、有电子食谱，在很多人总结经验的前提下，提供180种基本的食谱流程。按部就班就是了。喜欢创新的，也能自己修改数据。像一个大人的玩具。

4、节约能源，下面烧汤、煮饭，上面蒸。

5、不喜欢外卖和外出吃的朋友，短暂出行，或去别处生活，可以随身带走，如同移动小厨房。（整机重7.95KG）

6、产品源自信得过优秀企业，历史悠久。

7、有售后服务和各种培训。质量有保证（马达保修3年，其他保修2年）（据说马达可以使用10-15年没有问题）

五、温度知识

1、37度适合发酵，利于激活酶。

2、40度-热牛奶

3、50度-融化巧克力、焯水模式

4、60度-炒茶叶

5、70度-煮白萝卜

6、85度-面包制作、煮咖啡

7、70-95度 ，泡茶叶

8、100度-汤、粥烹饪

9、120度-炒菜

超过120度的危害：淀粉超过120度会产生丙烯酰胺，据说是可致癌物质。

六、其他点滴：

1、小美 全名 福维克美善品（德国品牌）

2、小美始创于1961年，每十年推出一款新款，最近一款是2015年.，下一个新款要在2025年推出。

3、小美料理机最高转速10700.据说快速打磨效果好。

4、有个叫如实的酸奶做底子比较好.也有人说法国碧悠好.

5、小美煮饭方式适合三高人群.

6、小美若加一个烤箱，就齐活无敌了，若添一个钟点工洗切菜，你就只需点点按钮和享用美食了。

7、生抽，醋，蒜泥，辣椒，糖粉，麻油（金龙鱼）=拌菜汁 蒸好的素菜用此料拌食。

8、除基本食谱外，还可以买专门的系列食谱（490含芯片和书）。

最后严重申明：我不是推销的，只是说明我上了一节2个半小时的体验课，我是认真的。