前面两篇一直在介绍西安古城的夜景如何美、灯展如何漂亮,然而古城既有不可复制的人文景观,同时也因聚各种名贵小吃而闻名天下,是非物质文化遗产美食聚集地。走在各条美食衔上置身其中,你便会觉得这里才是挑战味蕾的地方,是吃货的天堂。美食与美景同样不可辜负。

西安永兴坊汇集了陕西各地的特色美食,有省非物质文化遗产美食,市非物质文化遗产美食,还有陕西各地的民族文化技艺表演。


      来永兴坊不但可以感受“唐城108坊”的风貌,还能够品尝到正宗的的陕西民间小吃。

  大红灯笼高高挂,点缀了永兴坊的夜,舌尖上的陕西美食更添一番意境。永兴坊虽然没有回民街那么有名,但环境、舒适度和价格都更让人满意。

  夜色下的永兴坊灯光璀璨,游人如织,让游客在品尝各路美食的同时还能欣赏各种民族风情的表演。


座山照壁是从厢房的山墙上直接砌出来的,这种照壁外形上与山墙连为一体。

  长长的手工挂面。

  永兴坊核桃饼。

  各种水果做成的汤。

  一直很喜欢这堵艾牛辣子的墙壁,每次光顾都会把它拍下来,有白天去拍的,也有晚上去拍的,个人感觉这就是北方的味道,更能代表陕西的特色风貌。

  陕西的面花,做的如此精致,忍不住又把它拍了下来。

  摔碗酒


  红遍抖音的摔碗酒,这个还用说吗?不喝上几碗摔个痛快?大口喝酒然后摔碎手中的酒碗,不要太爽了。老姐也要喝上一碗,寓意是:摔掉烦恼,摔出福气。

      在这里你可以一站式品尝到陕西107县的特色非物质文化遗产美味小吃。下面就是姐逛永兴坊时的所见所闻和品尝的美食。

  各种串串

  各种面食

  香酥牛肉饼

  桂花黄金糕

  蒲城油糕

  葫芦头肉夹馍

  永兴坊的网红打卡地:洋芋糍粑。习大大也来此打过。

  习大大打糍粑。

      永兴坊这只是大西安美食的冰山一角,但是足够让你流连忘返。

      西安回民街位于鼓楼背面,是一条不足千米的美食街,这里汇聚了西安回民的各类餐厅、摊贩和特产店,是西安最著名的一条美食街。

  东南亚甑糕。

  陕西老酸奶

     在回民街你同样可以吃到各种各样的特色美食,街道上的人流熙熙攘攘,特别拥堵,羊肉泡馍、风干牛肉、肉夹馍、糖葫芦、各种烤串、麻辣羊蹄、冰峰汽水 、酸梅汤、柿子饼等具有老陕特色的美食样样俱全。

  有名的老孙家凉皮。

  排队买柿子饼

  【那年花开月正圆】里的泾陽甑糕。

  我们一行在回民街品尝最正宗的羊肉泡馍。要记住吃泡馍一定要自己动手把馍掰的越小越好,这样才入味哦。

  肉夹馍

  

  麻辣羊蹄

  烤羊肉串

  陕西吊柿饼。

  陕西大红枣

  陕西大核桃

      西安饺子宴:相对于传统饺子有了很大的改变,是一个不错的美食佳肴,而且非常风趣,还有自己的特点,让人在吃饭中找到了很多乐趣。也正是因为独特的饺子宴,它使西安美食文化更加丰富多彩。让人回味无穷。饺子宴的产生促使了西安文化的发展,也促使了西安美食的发展,让中国的美食有了进一步的发展,也让中国的美食慢慢走向世界,让各国的人都了解中国美食,了解中国文化,让中华文化源远流长。

      饺子宴有定型的饺子品种238个,他们分别组成不同形式的宴席,如北国饺子宴、南国饺子宴、百花饺子宴、宫廷饺子宴等。

饺子宴其中最有名的是太后火锅饺子,传说是八国联军进北京时慈禧太后逃难到西安时吃到的。

  老姐来了也必须要尝一尝这宫廷饺子。

  前面说了那么多西安的美食,老姐觉得最值得一去的还是长安大排档,这里的美食应有尽有,环境优雅,这是我每次来西安都必须光顾的地方。(凤舞朝阳店)

  长安大排档,也是西安的网红门店,提供的菜肴都具有陕西特色,而且富有创意,比如超火的网红毛笔酥,长安葫茹鸡等等;店内装修风格也很有陕西的地方特色,处处挂着大红灯笼,中间还有一个戏台,让食客们在享用美食的同时,还能观看陕西的皮影戏或秦腔。

  一进大门映入眼帘的就是押大押小的大牌赌坊,来这里的食客都可以玩一把。

  长长的走廊挂满了大红灯笼。让人感觉时光到流,仿佛回到了唐朝时代。

  舞台上正在上演皮影戏。可以边吃边看。

  二楼的布置也非常雅致。

  西市筒子鸡🐔。

  肉夹馍。

     麻将十三幺。


  一斤猪手。

  最有创意的毛笔酥。

  瞧瞧老姐吃了这支毛笔酥,看看是不是能写出一篇精彩的美篇。

  美食在一定程度上会影响人的情绪,在享受美食的同时,更多的是感受一份快乐的心情!有时候幸福可以很简单,人生其实没有那么复杂,吃得开心了自然也就会觉得幸福所在。

  豆腐脑。

  蒜泥擂茄子。

  拷羊羔肉。

  这是老姐光顾的第二家长安大排档。(赛格店)

  舞台上正在演出秦腔。

  坐在这种环境里用餐,让人感觉回到了古代的大唐盛世,特有意境。

  功夫茶。

  正在制作中的泡泡油糕。

  长安葫芦鸡。

     豆皮涮牛肚锅。

  肉夹馍

  臊子面

  羊肉串

  金牌锅贴

      天王油塔。

  油泼毛肚

  红枣桂花糕

  泡泡油糕

  油泼面

     如上所述的西安是一个美食城市,去西安一定不能错过那里的美食。西安的菜品虽不属于八大菜系,但是以小吃众多而著称的西安美食更加接地气。西安的美食也跟这座城市一样:少了几分江南美食的灵秀,更多感受到的是西安的粗犷和大气。

      一直在想一个问题,中国这么大,为什么西安能成为十三朝古都,总觉得跟大西安的美食有着息息相关吧。人生在世,唯有美食与爱总是不可辜负的。