<h3> 作为吃货的天堂——宁波，除了众所周知的海洋产品之外，还有许多特色美食同样让人垂涎三尺！宁波的南塘老街是你寻找美食的最理想去处。虽然天空细雨蒙蒙，却丝毫不减我寻找美食的热情！长长一条街满满地都是刺激你味蕾的美食：酥软的面拖黄鱼、甜糯的麻糍、香脆的千层饼以及每天都排很长队伍的油赞子……但是此时我却驻足在了梅龙镇的水晶油包前。<br> 水晶油包在曾经零食匮泛的年代，是一代代老宁波人最甜蜜的童年回忆。它是宁波人的心头爱！</h3> <h3> 很多人刚听到水晶油包这个名字都会认为它肯定有着晶莹剔透的薄皮，然而它的外表看起来白白胖胖的，就像普普通通的白馒头，水晶两个字其实说的是它的馅料，蒸熟后的油包馅料油亮剔透，如水晶一般，所以被称作“水晶油包”。</h3> <h3> 虽然外表朴实无华但水晶油包里面装的馅可就讲究了！水晶油包属于甜包，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); white-space: normal; caret-color: rgb(51, 51, 51); color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 18px; -webkit-text-size-adjust: 100%;">馅子的原料比较讲究，需选肥厚之猪板油</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); white-space: normal; caret-color: rgb(51, 51, 51); color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 18px; -webkit-text-size-adjust: 100%;">，去皮筋，掺和精制白糖，制成颗粒状待用，以多种果仁、瓜子仁和糖爪条</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); white-space: normal; caret-color: rgb(51, 51, 51); color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 18px; -webkit-text-size-adjust: 100%;">等与白糖加工成盖糖；然后将板油粒与盖糖裹入剂子，揉压成扁圆状，蒸熟即可。</span>一口咬下去<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); caret-color: rgb(51, 51, 51); color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: 100%;">板油粒晶莹剔透，满口流馅，香甜可口。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); white-space: normal; caret-color: rgb(51, 51, 51); color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 18px; -webkit-text-size-adjust: 100%;">深受宁波人</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); caret-color: rgb(51, 51, 51); color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: 100%;">的喜爱！</span></h3> <h3>在宁波，一些重要时刻或者重要场合，水晶油包都是不可或缺的存在比如新年、乔迁、嫁娶等，在水晶油包上面盖个“福”字，美好的祝福就跃然包上！就算在平时，水晶油包也是深受大家的欢迎，在南塘老街的百年老店，经常能看到宁波人将大袋大袋的水晶油包买回家，无论何时，水晶油包都无处不在！</h3> <h3>趁着热包子刚出炉，咬上那么一大口，心中洋溢着满满的幸福感，绝对是冬日的一种享受！</h3> <h3>看！我嘴里的油包还没落肚，又让妈妈再买一盒，给家人尝尝，毕竟好东西要一起分享啊！嘿嘿！</h3>