<p class="ql-block">在腾冲，春节正值云南山茶和大树杜鹃盛花期，花之华丽胜于牡丹，观者如潮，最是应景的红红火火过大年！</p> <p class="ql-block">山里的大树杜鹃</p> <p class="ql-block">茶花基地的云南山茶</p> <p class="ql-block">家里的本地茶花</p> <p class="ql-block">狮子头</p> <p class="ql-block">狮子头</p> <p class="ql-block">大红袍</p> <p class="ql-block">通草</p> <p class="ql-block">玛瑙</p> <p class="ql-block">雪姣</p> <p class="ql-block">童子面</p> <p class="ql-block">家文化——民俗实践继续</p> <p class="ql-block">大年三十早上荤敬天地</p><p class="ql-block">先在院子拜祭：天地自然诸神</p><p class="ql-block">后在堂屋中堂的天地国親师牌位前拜祭：天地国亲师</p><p class="ql-block">摆献：</p><p class="ql-block">香烛纸火，黄钱宝课；</p><p class="ql-block">鲜花贡果，茶酒圆饭；</p><p class="ql-block">盐鸡三牲，活鱼净水；</p><p class="ql-block">葱明芹筷----聪明勤快！</p><p class="ql-block">注：葱明子芹菜筷子蒜苗红萝卜用红绳或红纸捆一起，寓意聪明勤快有算计的好彩头。</p><p class="ql-block">拜谢天地自然、诸神护佑：</p><p class="ql-block">一年来</p><p class="ql-block">风调雨顺，国泰民安；</p><p class="ql-block">五谷丰登，六畜兴旺！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">祖宗德泽，流芳千古；</p><p class="ql-block">親戚朋友，守望相助；</p><p class="ql-block">教学传习，師承永续！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">身体健康，家宅顺序；</p><p class="ql-block">子孙繁衍，聪明伶俐！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">生意兴隆，工作顺利；</p><p class="ql-block">好人相逢，恶人远离；</p><p class="ql-block">出入平安，大吉大利！</p><p class="ql-block">伏惟尚飨</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">注：先上香，又致祭文，再磕头，后化纸火，最后鸣炮，礼成。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">摆献：</p><p class="ql-block">一排：茶5杯或3杯（茶前）</p><p class="ql-block">二排：酒5杯或3杯（酒后）</p><p class="ql-block">三排：5圆5碗或3碗硬米饭（饭斋）</p><p class="ql-block">四排：1碗清水里放2条小鱼，1碗清水上加1把青蒿，葱明芹筷蒜苗红萝卜1把。</p><p class="ql-block">五排：三牲</p><p class="ql-block">大份盐鸡三牲放中间：1只线鸡公鸡加1大方块带骨头皮子的猪肉；</p><p class="ql-block">两边各放1小份盐鸡三牲：1个鸡蛋加1小方块带骨头皮子的猪肉；</p><p class="ql-block">三牲焯水定型，摆盘撒盐插筷。</p><p class="ql-block">六排七排：五果</p><p class="ql-block">1.五果中的干果</p><p class="ql-block">糖，干果，果脯，蜜饯，糕点，选寓意好的五种。</p><p class="ql-block">2.五果中的水果</p><p class="ql-block">苹果、柚子、橘子、橙子、金桔、火龙果、菠萝、香橼、佛手、哈蜜瓜（乾隆皇帝亲封贡果）、<span style="font-size:18px;">桃子、桂圆、</span>葡萄等，按时令选寓意好的五种。</p><p class="ql-block">3.也可干果水果共选五种</p><p class="ql-block">八排：鲜花，选寓意好的一边3枝或5枝。</p><p class="ql-block">九排：香炉蜡烛</p><p class="ql-block">十排：黄钱宝课</p> <p class="ql-block">贡品小知识：</p><p class="ql-block">1.贡果：不干净、不新鲜、有瑕疵、有特殊气味的不贡。</p><p class="ql-block">2.不供佛的水果：榴莲、牛油果、梨、石榴、樱桃、李子、香蕉、柿子、荔枝。</p><p class="ql-block">3.祭品的数量一般是单数、三样或五样，每样的数量也是单数，三个或五个，因为拜祭是一件严肃事情，而双数在传统文化中往往用于喜事上面。</p><p class="ql-block">4.饭菜：用于祭祀祖先，可备六样十样或十二样等双数。</p><p class="ql-block">5.生菜：要绑一段红绳或红纸有讨喜之意，芹菜本地叫陕芹，要用有根有叶的全株芹菜，葱蒜苗要有根须的表示有始有终。生菜谐音生财，寓意聪明勤快有算计——生财有道。</p><p class="ql-block">6.活鱼：选红黑两条小鱼，调头放在清水碗里，摆献后将小鱼放生，有年年有余、有放生之情、亦有生生不息、源远流长之意。</p><p class="ql-block">7.三牲：两足三牲鸡为首，四足三牲猪为首。简约时可以鸡蛋代鸡用。</p><p class="ql-block">8.青蒿：既有消毒杀菌功效，又有清吉平安寓意。</p><p class="ql-block">9.佛家神明排位：佛.菩萨.神圣；</p><p class="ql-block"> 道家神明排位：神.仙.圣人。</p> <p class="ql-block">民俗实操流畅起来了</p> <p class="ql-block">大年三十中午祭祖</p> <p class="ql-block">大年初一早上素敬天地</p><p class="ql-block">初一早上，在院子拜祭天地神明</p><p class="ql-block">摆献：</p><p class="ql-block">香烛纸火，黄钱宝课；</p><p class="ql-block">鲜花贡果，糖水斋饭；</p><p class="ql-block">活鱼净水，聪明勤快！</p><p class="ql-block">祈祷天地自然、诸神护佑：</p><p class="ql-block">来年</p><p class="ql-block">风调雨顺，国泰民安；</p><p class="ql-block">五谷丰登，六畜兴旺！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">祖宗德泽，流芳千古；</p><p class="ql-block">親戚朋友，守望相助；</p><p class="ql-block">教学传习，師承永续！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">身体健康，家宅顺序；</p><p class="ql-block">子孙繁衍，聪明伶俐！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">生意兴隆，工作顺利；</p><p class="ql-block">好人相逢，恶人远离；</p><p class="ql-block">出入平安，大吉大利！</p><p class="ql-block">伏惟尚飨</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">注：先上香，又致祭文，再磕头，后化纸火，最后鸣炮，礼成。</p><p class="ql-block">注：素贡斋饭用白或紫糯米饭（糯斋）五圆，可一碗居中放三圆，两边各一碗放一圆，也可一碗一圆。3杯或5杯红糖水在前，白开水在后。</p><p class="ql-block">注：贡斋用的锅碗瓢盆，杯盘盏碟等，要用新鲜采来的青蒿煮水，提前擦洗干净备用。</p> <p class="ql-block">三牲五果，贡果应该是干果水果各五种或共五种，改进！</p>