<p class="ql-block"> 正月一过初五，年味儿就不太浓了。该拜年的拜了，该走动的亲戚也互相走动了，接下来就是迎接元宵佳节，练社火，排节目，糊花灯……忙得不亦乐乎。其实，这中间我们家乡还有一个重要的日子要过，那就是正月初十，我们叫十子。</p> <p class="ql-block"> 传说中，十子这天老鼠(姑)要娶媳妇。</p> <p class="ql-block"> 初十的中午，左邻右舍都要吃高粱面鱼鱼。搓完长鱼鱼后就要给老鼠(姑)捏花轿，说是花轿，其实很简单，就是在手心搓两个小扁鱼(般咋鱼鱼)，然后十字交叉中间一捏，即为花轿。小时候对这个花轿颇为不满，觉得那花轿也忒小了，新娘怎么坐啊?于是自作主张，用了四个小扁鱼鱼交叉，做成一个八台大轿，这才心满意足放到箅子上去，约二十分钟后就蒸熟了，全家人不急着吃饭，先让娃娃们按妈妈的吩咐，把小花轿放到米面瓮旮旯。孩子们蹑手蹑脚，小心翼翼，凝神屏气，放好花轿就快速离开，生怕惊吓了老鼠。</p> <p class="ql-block"> 到傍晚的时候，家里有猫要撵出去，那放米面瓮的家里也不能点灯，新娘胆子小而且害羞啊！可是小孩子们按捺不住了，老想过去看看那娶媳妇的场面，心里想象着那新娘有多漂亮，送亲的场面有多热闹，可大人们都说不能过去，老鼠娶亲不能惊扰，想想也对，于是只好作罢。</p> <p class="ql-block"> 可是心里痒痒，于是催着大人讲老鼠娶亲的故事。其实故事情节每年都是一样的，只是为了弥补不能眼见的缺憾。每每故事结束时，大人们就故弄玄虚说，只要不说话，把耳朵贴到磨眼上就能听到那鼓乐队的细吹细打，孩子们这时候迫不及待了，可是一听附加条件——口里必须含上驴粪蛋或者羊粪蛋蛋才能听到，权衡一番之后，只能偃旗息鼓，打消念头，把想象交给梦了……第二天一早，赶快去看看那花轿在不在，如果不在了，就很欣慰，觉得家里的老鼠肯定娶过媳妇了，不然抬走花轿干嘛呢？</p> <p class="ql-block"> 我记得曾经问过爹娘，平时我们讨厌老鼠偷吃粮食，有时还咬碎我们的衣物，还曾经拉走过娘捏的寒燕、年夜的饺子……应该让它断子绝孙才好，为什么还要给它娶媳妇啊?爹说，十二生肖中老鼠排在第一，理当尊重。娘说，老鼠(姑)是土神啊，应该上待。可是那次老鼠掉在面瓮里，也没见他们网开一面啊！</p> <p class="ql-block"> 现在想想，农民对土地的尊重无与伦比，对土地上生存的万物都有一种与生俱来的朴素的感情，那个年代，老鼠在他们的生活中既然司空见惯,或缺不可，那给它娶个媳妇也是应该的呀！</p> <p class="ql-block">附网络文</p><p class="ql-block">《十指鱼鱼》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一提忻州家乡饭，</p><p class="ql-block">立时就把口水咽。</p><p class="ql-block">家常便饭好多种，</p><p class="ql-block">就数魚鱼最留恋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正月初十这一天，</p><p class="ql-block">“十指鱼鱼”较普遍。</p><p class="ql-block">习俗不知何时传，</p><p class="ql-block">反正肯做这种饭。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">莜面掺上高粱面，</p><p class="ql-block">开水滚烫快搅拌，</p><p class="ql-block">採揉一阵上案板，</p><p class="ql-block">搓的就象工程线。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大锅大灶挺宽展，</p><p class="ql-block">蒸出效果不一般，</p><p class="ql-block">看圪明亮有光泽，</p><p class="ql-block">吃圪劲道好口感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蒸出鱼鱼功一半，</p><p class="ql-block">汤汤好才说了算。</p><p class="ql-block">汤水也有好多种，</p><p class="ql-block">说上几种试试看。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">羊肉小丁葱姜盐，</p><p class="ql-block">葫油适当倒一点，</p><p class="ql-block">开火蒸上十五分，</p><p class="ql-block">香气扑鼻让人馋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五花猪肉切成段，</p><p class="ql-block">炒时放点葱姜蒜，</p><p class="ql-block">别忘配上黑木耳，</p><p class="ql-block">出锅适当勾点芡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家常豆腐切成片，</p><p class="ql-block">扳擦擦颗山药蛋。</p><p class="ql-block">抓上一把黄豆芽，</p><p class="ql-block">烩上十分火要慢。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酸菜嫩黄自家腌，</p><p class="ql-block">味道特殊很新鲜。</p><p class="ql-block">鱼鱼待见西红柿，</p><p class="ql-block">要荤要素你随便。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鱼鱼汤汤都齐全，</p><p class="ql-block">醋中香菜葱花添。</p><p class="ql-block">你要不怕口气重，</p><p class="ql-block">最好吃时就瓣蒜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鱼鱼好吃又稀罕，</p><p class="ql-block">就是搓圪太麻烦。</p><p class="ql-block">年青一代懒得学，</p><p class="ql-block">失传不知哪一天。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 农历正月初十</p>