泸州人称喝酒叫“喝单碗”,单碗广场是对泸州酒文化的生动再现。

吴天远处兮,采云飘拂;

蜀南有醪兮,香溢四宇;

当炉而炖兮,润我肺腑;

促我悠思兮,落笔成赋。

——司马相如

佳酿飘香自蜀南,且邀明月醉花间。

——苏轼

正好饮酒时,怀贤在心目。

挂席拾海月,乘风下长川。

——李白

自昔泸以负盛名,归途邂逅慰老身。
江山照眼灵气出,古塞城高紫色生。 代有人才探翰墨,我来系缆结诗情。 三杯入口心自愧,枯口无字谢主人。 ——杜甫

泸川杯里春光好,诗书万卷楷春老。

——韦庄

君自来釜山,我曰渡江口;
不看街中花,要饮小市酒。
——杨慎

城下人家水上城,酒楼红处一江明。
衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙。
——张问陶

玉壶美酒开华筵,团扇薰风坐午凉。
纤手吴姬含笑赠,金盤何用荐槟榔。
——杨慎

护国军兴事变迁,烽烟交警振阗阗。
酒城幸保身无恙,检点机韬又一年。

江安食不足,江阳酒有余。

——黄庭坚


滩平山远人潇洒,酒绿灯红水蔚蓝。
只少风帆三五叠,更余何处让江南。
----张问陶

艳曲萦弦别思长,华灯相对少辉光。
江阳酒熟花如锦,别后何人共醉狂。
——杨慎

我住长江头,
君住长江尾。
日日思君不见君,
共饮长江水。
——李之仪

单碗广场位于泸州滨江路国窖长江大桥至长江现代城之间,建于2014年,是泸州市民亲水、休闲、观光、健身的好去处。

2019年正月初四,手机拍摄。部分图片来源于微信分享,致谢!