老家年味

范钟-太阳能

毎年春节，都要从追梦的远方回到家乡，哪怕山高水远。很多对家乡的记忆也都和春节连在一起，挥之不去。

火红的春联贴出来，大红的灯笼挂起来，新年的气息扑面而来。中国人的新年，怎么离得开“红”？即使红得晃眼，红得有些俗气，但红得足以让人忘了所有的烦恼。红，是新年的色彩，也应该是我们每个人心里值得珍藏的快乐底色。

从鄂州广电大楼沿发展大道西行，驱车十几分钟就到老家范墩。车子一上新河桥，远远就看到两根顶天立地的红色圆柱子，气势恢弘，在一排排乡村建筑中显得格外醒目，这就是哥嫂的家。

家在前方，心已抵达。

开门迎旭日，推窗见田原。家门外是希望的田野，广阔无垠，无遮无挡，视野无敌，有“极目楚天舒”的心旷神怡。

房前的大院，通透式不锈钢栅栏与建筑相得益彰，自成一体，结束了“通讯靠吼、治安靠狗”的历史。院子里花花草草点缀其间，地面规整地铺着地砖，比简单的水泥硬化显得考究许多。逢年过节，孙儿孙女和城里的外孙都回来了，院子里像幼儿园一样热闹。

屋后的菜园，种着当季的时令蔬菜，夏天还搭几排瓜棚豆架。不需“晨兴理荒秽，荷锄戴月归”，锅里煮着菜，也可到地里拔几棵葱，洗净切好撒在菜上，菜里还带着泥土的芬芳。

后院有两棵树，一棵是桂花树，另一棵还是桂花树。树高过屋檐，绿荫如盖。八月桂花开，满庭丹桂飘香，沁人心脾。

这碧绿的菜畦，想必是小孩子玩耍的乐园，一如鲁迅先生儿时的百草园吧？将留下孩子们的欢乐时光，成为童年最美好的记忆。

嫂子亲手制作的豆腐。人生三苦：撑船、打铁、做豆腐，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。生活的滋味也正是在这辛勤的操持中一点一点地变得更加美好的。

散养的土鸡喜欢飞到树枝上，经常扑腾着翅膀，跃跃欲试着一飞冲天。骄傲的公鸡飞到墙根，不失时机地扯上几嗓子。吃草吃虫吃青菜，原生态散养，绿色健康好饲料，营养丰富好味道，土鸡汤在入口的那一瞬间，口齿留香。

犬吠深巷，鸡鸣树巅，岁月静好，生活温暖。看似单调平凡，却又亲切熟悉得不得了。

红花莲子白花藕。七孔藕又称红花藕，糯而不脆，适宜煨汤。九孔藕又称白花藕，脆嫩汁多，适宜清炒。

排骨煨藕汤，春节少不了的美味。

挖藕，人光着脚站在淤泥里，冷风吹来，腿上跟刀子割一样，双手冻得通红，你要是看见人在挖藕，藕多贵，你都不会嫌贵。

百菜不如白菜。新出的大米、菜园里种的青菜、萝卜、南瓜，刚采摘下来的柿子、桔子，新榨的菜油，腊月做的糍粑、豆丝，刚打的豆腐，散养的土鸡，腌制的豆酱、咸菜，凡是家里有的，哥嫂都不忘送给老弟分享。哥嫂不大擅长用言语来表达感情，但他们对我的关爱都在这里头。

如今，中产阶级如果没有吃上乡下直供的原生态无公害瓜果蔬菜，就算不上是真正的中产阶级。

为什么我的嘴里常含囗水，因为对家乡的年味爱得深沉。

红红火火。土灶柴火，大锅大灶炒的菜、煮的饭，是煤气炉电饭煲煮的饭菜无法相比的。大灶烧的锅粑粥，那个香，总让人念念不忘。炊烟袅袅升起，饭菜热气腾腾，在烟薰火燎的气息里面，一家人真的像做饭时飘出来的空气一样融合在一起，生活的烟火气里弥漫着幸福的味道。

祝福哥嫂一家日子过的越来越红红火火！

金桔飘香，硕果累累。中庭种植的桔树，翠绿丛中挂满果实，生机勃勃，欣欣向荣，看上去喜庆吉祥。

幸福是奋斗出来的，从当年分家时的几个坛坛罐罐，到如今枝繁叶茂，家大业大，白手起家，勤劳致富，书写了我们身边的励志故事。

如今城里人过年等于放假。年味何处寻，老家范家墩。春节，藏在过年各种仪式里的祈愿与祝福、团聚与情怀，仿佛可以穿越时间的力量，一年一度绽放，成为照亮寻常日子的光彩。感恩家乡永远给我以精神滋养……