<h3>春节,大家都愿意聚会于大酒店用餐,其实,中国人的春节有太多的情节和讲究,如果我们都去饭店,辛苦了厨师服务员,我们也不一定享受营养配餐。建议大家还是自己动手做家宴。设计营养配餐,遵循中国居民膳食宝塔。同时要有春节的寓意和文化,更要注意用餐人的年龄,口味。开启舌尖上的美味营养餐,大年初二午餐分享:</h3><h3>营养餐第一类优质蛋白,以海鲜为主,这是秦皇岛特色,也是招待外地客人的首选。</h3> <h3>海螺</h3> <h3>海虾</h3> <h3>海参</h3> <h3>三文鱼</h3> <h3>剁椒鱼头——鸿运当头,很有寓意。也是南方喜欢辣子的特色配餐。</h3> <h3>第二类:肉类,自制蒸花椒肉。肉是青龙年猪。</h3> <h3>东坡肉,拿手的酱炖五花肉。</h3> <h3>第三类:蔬菜,深色的蒜蓉荷兰豆</h3> <h3>青笋胡萝卜红椒炒虾仁</h3> <h3>鲍鱼烧土豆(薯类)</h3> <h3>水果黄瓜拌豆干</h3> <h3>拌白菜芯</h3> <h3>炝拌豆腐丝</h3> <h3>凉拌七彩果蔬,遵循彩虹原则(鸭梨,紫甘蓝,洋葱,黄瓜,黄椒,红椒,圣女果)</h3> <h3>第四类:水果——橙子。这种造型特别吸引小朋友。</h3> <h3>菠萝花配圣女果(小兔子造型)</h3> <h3>主食:传统说法,初一饺子初二面。营养师亲自和面擀面条啦。</h3> <h3>第五类饮品:熟普洱茶</h3> <h3>大年初二,一顿丰富的家宴。这是部分图片。分享给关注健康,热爱生活的朋友们!</h3><h3>祝大家春节快乐!幸福安康!诸事顺意!</h3>